[食記] a little more早午餐店,多次光顧的心得

[mamaway (傷心)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：a little more早午餐
   地    址：高雄市左營區文自路286號  [phone]
             高雄市鼓山區美術館路85號 07 553 9098
   電    話：
   營業時間： 09：00-17：00
   價位範圍：50 up
   鄰近捷運：生態園區站

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圖文網誌版:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/305331390

   純文字：

野菇鮮蔬烘蛋220元

蔬菜相當新鮮,沖洗的水有被瀝乾

娃娃菜用水燙過,杏鮑菇切半株乾煎撒點巴西利、鹽

奶油吃起來頗高級的,

柔順的口感好像絲綢一般滑順

上面黑黑的醬是鹹的,好像是松露

不過松露有這麼便宜嗎?220可以吃得到,@@?

烘蛋上面有一大球的馬鈴薯

沙拉醬汁是柳橙甜醬,還滿清爽的

玉米濃湯,我也很喜歡,經典主廚濃湯的做法

將玉米、炒香的洋蔥、牛奶、奶油打碎而成

可以喝到各個食材融合的香氣



花生醬培根起司烤餅

我個人很愛的套餐

花生醬抹薄薄的再派皮上夾煎的鹹香酥脆的培根

咬下去派皮發出咖滋!咖滋!!聲

略為炒過的蔬果組合有濃濃的大蒜味

配番茄醬汁,有番茄的酸跟洋蔥的甜

當然,薯條也炸得金黃酥脆

還有一碗濃湯

搭配套餐折價

原味咖啡15元~豆子是重烘培研磨

香氣足夠,不會非常苦



愛爾蘭豐盛鐵板套餐

有培根、火腿、大熱狗、美式烘蛋跟地瓜

佐上炒好的番茄糊

搭配的醬汁還有黃芥末醬

奶油吐司

吐司超好吃的,剛出爐的土司還熱騰騰

抹他附的奶油~啊!!簡直是天堂阿!

(但是熱量也爆表惹)

這個套餐比較多加工食品沒這麼喜歡



貓王最愛香蕉花生吐司

這道有點失望

原本打著可以吃到他的招牌吐司

跟補充一點香蕉

外間我還滿愛花生醬的

可是這次吃的吐司沒有之前吃得那麼好吃

有點潤潤

也不熱

薯條也有點冷冷的

花生醬太多了

下次應該會點別的吧!



後來又去吃了一次

不知道是不是熱潮有點過了

約兩點多去

不用排隊,店內還有位子

東西還是好吃~

零零總總吃了將近十次超過 XD"

我好像"他不笨他是我爸爸"裡面的Sam

偏執的一直吃同家店





心得:

多一點的製作配方還不錯(就是他的食譜)

烘培跟烹飪感覺有一定的西餐底子

例如說主廚濃湯的洋蔥沒炒好

會有洋蔥的腥嗆味,目前還沒碰到這種情況

偶爾吃到有點油的炒蔬菜就是 XD

餐點的份量不少,常剩很多打包做下一餐吃

熱門時段要等上一小時以上

有時會想去吃,一想到要等很久就放棄了~

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推 kosumi      : 管仲南路新開了一家 離獅甲站大約走路10分鐘
推 rsy         : 文自路的離生態園區站不遠啊~
謝謝樓上兩位大大~
已經更改了
推 hokhok      : 還沒吃過@@~~ 飛天謎鹿有松露炒飯260
→ hokhok      : 總是追不完早午餐的市場........
真的~一間開過一間
推 yoruneko    : 我也吃了文自店一次美術館店三四次了，有時候蔬菜真
→ yoruneko    : 油…
qq"恩嗯!! 有時候真的好油喔
→ pule        : 吃過美館 新灣 都被KO  太油
還是硬吃~
想說多補充點蔬菜 XD
※ 編輯: mamaway (124.9.195.80), 09/20/2015 00:33:53
推 Racheliu    : 昨天去吃覺得超～油 完全不想再去
推 jjy712      : 超愛的!!!!!!
→ kakawulala  : 在我家對面...為啥我吃過一次就想跟他說掰掰了>"<
→ kakawulala  : 真心覺得只有自製的麵包(吐司)好吃...個人喜好啦～