※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: coopers (Cassie凱西食玩誌) 看板: Food
標題: [食玩誌] 高雄-黑潮咖啡館
時間: Sat Jan 10 22:14:03 2009
餐廳名稱：黑潮咖啡館
無音樂圖文版：http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/21787294
地址：高雄市三多四路21號 (遠東百貨17樓) (網誌右上角有地圖)
電話：07-972-8888
有注意到左上角的簽名嗎？
魏德聖導演，因為海角七號紅透半邊天，
在黑潮咖啡館收銀櫃檯旁邊的玻璃牆上，有著他的親筆簽名。
取代原本的露西鑽石咖啡(連結)，黑潮咖啡館有著更寬廣的空間；
我一直很喜歡這邊的空間與明亮，坐在室內就可以看見高雄市區的景觀。
黑潮咖啡館除了很棒的空間與view，還擺著許許多多創作品，
大部份都帶著一股很古樸的手作感，值得來此看看。
Menu也是創作的一部份吧。
冰伯爵奶茶，去冰，90元。
淡淡的佛手柑風味，恰到好處的茶與奶比例，
輕嚐一口頓感身心愉悅，上面的鮮奶泡打得非常細緻綿密，
提昇視覺上的美感也提昇口味上的質感。
嚐了幾口後，忍不住嘖嘖稱好。
巧克力鬆餅， 120元。
原本以為鬆餅旁綠綠黃黃的是水果，
細看之下才發現是西洋芹、紅蘿蔔、小黃瓜、蕃茄、鳳梨、橘子等...。
用來搭配鬆餅超級不適合，而且鬆餅會吸收西洋芹、紅蘿蔔、小黃瓜等汁液，
讓我不得不把鬆餅搶救至盤緣。
除了附一小碟巧克力醬，
黑潮咖啡館的巧克力鬆餅真的有把巧克力醬揉入鬆餅漿裡！
所以整塊鬆餅的顏色偏黑的原因在此。
不過個人覺得鬆餅不怎麼好吃，因為沒有鬆餅本身的奶香，
而且口感偏紮實，雖然很有嚼勁，但是個人喜歡鬆軟的鬆餅！
坐在黑潮咖啡館，看著SOGO百貨，忍不住想念起UCC Caf'e的鬆餅...
幸好黑潮咖啡館的伯爵奶茶非常好喝，彌補了鬆餅的不完美。
更多照片：http://photo.xuite.net/cassie1029/3002969
延伸品味：[高雄]SOGO百貨的UCC Caf'e的鬆餅
http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/10707542
[高雄]詩特莉也有鬆餅─漢神店
http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/14653948
[德國]法蘭克福Frankfurt─Häagen Dazs外帶吧，比利時鬆餅太正點
http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/18014855
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