Re: [食記] Pa Mano Cafe' 帕瑪諾咖啡

[hhhhhh (hboy)]

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今天剛去，有些不好的感受，決定上來平衡報導



昨晚上來找今天要去玩的行程，看到板上的食記決定去開發新的口袋名單

於是今天中午約12點半進店

一進來就看到櫃檯後方Tea for two的可愛兔子茶壺組，但杯子都少一個?

滿心期待能夠用該茶具享用飲料，不料我跟女友的點飲料都不是 ←失望點1



坐下後，開始看菜單點菜

看到店招牌就主打鹹甜派，自然就想來試試，

尤其菜單上琳琅滿目的種類，甜有8種、鹹有10種之多，非常期待

然而想點蘋果派，卻被告知他們一天只有一種甜派，今天只有抹茶紅豆派

於是我們放棄甜派(私認為，一天只有一種，乾脆說每日甜派算了) ←失望點2


再來看鹹派，想點煙燻鮭魚派，也說今天有3個鹹派沒準備，其中之一就是鮭魚派

於是只好改成森林蕁菇派......(到這邊已經覺得落差有點大了) ←失望3



因為低消不是看金額，是必須點一杯飲品，就點了2杯咖啡

詢問是否有拉花的服務，服務員告知今天師傅不在 ←失望4



回到座位上，一邊享用餐點一邊聽著店內音樂，

鬆餅真的很好吃，但加的分數挽不回前面扣的分數

而且總覺得當時音樂有點不太適合咖啡店

曲風不只不太悠閒，還有點吵，有點像交響樂的感覺，或許只是我聽不慣而已



總之，雖然服務生妹妹很正，但我不會想再去了

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.89.189
※ 編輯: hhhhhh          來自: 118.171.89.189       (08/19 16:06)
推 KuoJ        :派(甜)共有8種.一天只提供一種喔~真少見的作法@@
→ KuoJ        :店家可以作張集口味卡.集滿全套8種送小禮品嗎  (/誤)
推 fdav        :以前去，老闆娘都會告知看採買到的食材製作鹹派
→ fdav        :所以的確不是每種天天都有提供。
→ bulewater   :我怎覺得說今天只有賣什麼好了
推 yethours    :menu方面蠻認同你的 何不把派那頁改成用重複黏貼式的
→ yethours    :把今天有的貼上就好(我去的時候是有先說明今天有準備
→ yethours    :那種類的派)
→ yethours    :還有他們會拉花的那個老闆不是整天都在的(也是要休習
→ yethours    :的阿~)你有先打電話去問過嗎?沒有的話我覺得那是你自
→ yethours    :己的問題耶
→ tactac38    :一直想去這家.不過若是菜單方面有什麼就提供什麼讓消
→ tactac38    :費者不會點什麼沒什麼就更好了.老實說要是這樣真的會
推 Alcala      :這年頭喝杯咖啡還要先打電話去問拉花的在不在?????
→ tactac38    :讓人覺得失望吧.倒不如店家直接寫上今日有的品項就好
→ Alcala      :完全無法認同y版友的說法 拉花的不在關原po啥事
推 justin1943  :噓yethours..
推 QQmouse     :什麼沒先打電話是消費者自己的問題 真想噓
→ LIGHT1357   :完全不認同y版友說法，拉花的不在不關原PO的事好嗎?!
→ QQmouse     :而且除了咖啡,能吃的就只有派,甜的1天才1種要怎麼點
→ QQmouse     :我是看前面食記的菜單,提供的餐點只有鹹甜派
→ fdav        :老闆不在真的不關原po的事。派的部分之前去，人手少
→ fdav        :都是老闆娘來招呼，所以解說的比較清楚吧！擴店後有
→ fdav        :請服務人員的話可能要多加強菜單/人員說明的部分~
推 yethours    :應該是說 一般我們去咖啡店 不會要求一定要特製拉花
→ yethours    :但今天這個服務我覺得是特製(客製化)的服務 所以才會
→ yethours    :覺得需要先打電話確認 也許大家覺得這家店的服務就是
→ yethours    :以特殊拉花為賣點 所以每一位客人的都要是特殊拉花
→ yethours    :如果這家店制式的規定就是每杯都要備有特製拉花
→ yethours    :那負責製作的人員不在店內 就是失職~
我相信該店帶給不少客人好印象，當時我去的時候2樓幾乎坐滿，顯然很受歡迎

而我就這麼剛好，想要甚麼就沒甚麼而已

事實上，方才我才想起想點沙拉也沒有 ←又失望

從頭至尾都是先點餐才被告知沒有，而且沒有的品項真夠多



至於到店前先致電詢問，或許是個好方法，

但一般常理，對於第一次到店通常只訂位，有人會問食材是否充足？



另，我認為在咖啡這項商品中，拉花佔重要的部分、比例，營業時間就該有人負責。

一家會拉花的咖啡店跟不會的咖啡店，我相信對顧客的吸引力應該截然不同。

而我就是在別人的食記中得知該店有此服務，而懷著期待的心情前往，

想必諸君對於我期待落空的感受應該不難理解。
※ 編輯: hhhhhh          來自: 118.171.89.189       (08/20 03:00)
推 yethours    :恩恩~不要難過啦 我覺得我應該修改一下食記 把拉花
→ yethours    :方面的服務說明清楚 也許很多人以為是一定會有這個
→ yethours    :特殊拉花的服務了...
推 yethours    :剛剛突然想到 如果特製拉花以後需要收費那就...
推 yethours    :想請問原PO是否願意讓我轉到咖啡版呢～謝謝你～
推 camadoo     :反正爆紅的店，還是需要像原PO這樣的人平衡一下報導
→ camadoo     :本來最近要去的，看到這篇就打消念頭了
→ hhhhhh      :要轉載請隨意