推 slfo : 推 好店～ 02/12 00:10
推 wenzao6040 : 推～口袋名單get 02/12 15:05
餐廳名稱：Choosy Gourmet啡嚐挑剔
消費時間：2016年2月
地址：高雄市仁武區後港巷151-10號(榮總旁 榮佑路底)
電話：07-350-9609
營業時間：周二~周六11:00-01:00
周日 11:00-19:00
周一公休
每人平均價位：咖啡60元起 外帶或自備環保杯有優惠
可否刷卡：否
有無包廂：無
過年期間姐的單品咖啡癮發作
感謝之前板上一篇詢問營業時間晚的咖啡店
看了裡面的推文 剔除連鎖品牌
再去看看店家臉書
於是找到這間離家近的
建議機車來較方便停車
店外約可停兩台汽車
座位算算約可26位
提供ＷＩＦＩ
座位旁皆有插座可使用
那時看他家的粉絲頁讓姐眼睛一亮的是豆單豐富
價格更是實惠！
和店家聊了一下
在吧台的男女是情侶
女生負責餐點 男生負責飲品
老闆負責挑豆烘豆
這是第二間我知道老闆會自己挑豆子的
歡迎板友提供其他間來豐富我的口袋名單～
北高雄佳 感恩！
進門右手邊擺販售的咖啡豆
可以在此挑選
雖然主力是咖啡
但餐點不馬虎
烘焙品皆出自女生之手！
用料也很健康實在
此外
他家是使用禾香鮮乳的喔！
［香烤起司捲 雞肉 ２００］
這天來搶頭香當第一個客人
餐點均附濃湯 沙拉 點飲品可享半價
整體份量雖然不多
但吃得滿意
小杯生菜沙拉提供亨氏的蜂蜜芥茉醬
紫洋蔥絲舖底
上頭放雞肉起司捲
裡頭的料給的扎實 調味也不會過於鹹膩
餅皮軟硬適中口感好
蕈菇濃湯剛煮起來的實在超好喝的鮮香濃郁呀～
［衣索比亞 90+ 野薑花 水洗 １５０］
店家會先讓你聞剛磨好的咖啡粉香氣
原則上會做成熱杯和冰杯讓你享用
這一支熱杯 顏色和滋味喝起來像花果茶 ＸＤ
溫度降低一點之後 白桃甜味會跳出來
冰杯沒那麼驚艷 不過會出現些許他所謂的蔘味
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照片裡還有出現其他的單品
因為這兩天就去了三次～
（初一早上 單獨去
初一晚上＋初二晚上帶閃光一起 他想挑買豆子）
我們發現情侶檔男生沖出來的單品
香氣夠 但整體喝起來感覺輕飄飄der 較淺薄的FU
雖然他家豆子主張乾淨 強調前中段的味道
然而
初二晚上 情侶檔下班 老闆獨挑大梁的時候
換他沖 body就有出來 滋味比較圓滿感！！
和老闆討論了這個問題
不過老闆說 也有一群顧客喜愛他那樣的風格
我們認為
如果你懼怕苦濃澀味、又想試試單品咖啡的人
可以來喝他沖的單品當入門嚐試 ( ￣y▽￣)╭
此外
雖然原則上會做冰杯讓客人嚐嚐不一樣的滋味
但由於是"加冰塊"的做法
會稀釋咖啡濃度
若你已習慣喝一定濃度的咖啡
最好告訴他做熱的給你就好
好環境 好餐點 好咖啡 價格平實 離家近 營業晚
對我而言真是太好了～（淚
照片 http://tinyurl.com/hj8bd7a
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「有事就直接點，沒事就安靜點。」
「不要拿眼睛看到的現在，評論一個人的過往和內涵。」
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