[食記] 波尼多早午餐 BONITO BRUNCH

[bonade (深邃的寂寞)]

   餐廳名稱：波尼多早午餐BONITO BRUNCH
   地    址：高雄市前鎮區中山二路178號
   電    話：07-3388588
   營業時間：平日　9:30～18:00
   　　　　　假日　9:00～18:00（週二公休）
   價位範圍(每人)：NT$200
   鄰近捷運站：三多商圈
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   心得：


【聽聽音樂圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/99642109



【自行搭圖文字版】
很著猴的康芮颱風遠離後，市區的雨勢似乎穩定下來
我們就在這微妙的天氣中準備出門吃早餐
這次前往的是搬到原春水堂對面的波尼多，搬來這邊也一段時間了吧？

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其實這天市區的天氣不是很穩定，出門前還狂風暴雨
抵達波尼多後一陣平靜，不出一會又像颱風天般吹得路上行人欲斷魂　XD

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波尼多很專業的在門口設有小櫃檯，因為生意太好了需要先在外面跟店員確認是否有位置
其實波尼多的規模一直讓我想到布蘭奇之類的店家
麻煩的是波尼多假日不接受預約，很容易客滿的感覺
以這天來說，天氣明明糟得很，生意卻好的不得了
九點開始營業，我九點半左右抵達時已經剩一樓零星的位置
另外便是用餐時間的部份
波尼多的用餐時間限定兩小時，不過兩小時是從餐點上桌開始算
包含聊天的話時間還算夠，只是現在的餐廳都限用餐時間好煩啊　~___~...

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店門的扶手，波尼多是all day brunch哦！
換種說法，就像以前的咖啡店有所謂的「輕食」選項，一整天都可以享用

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一樓的空間不大，一半的面積都被製作飲料的吧檯佔據
不過有看起來不錯的高腳椅座位區
很奇怪的是把窗簾全拉下來，怕坐在窗邊的客人被當成動物看嗎　囧
雖然外面也沒什麼view，但總比看白白的窗簾好

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一進門口就有一組稍嫌擁擠的座位，椅子看起來好軟好舒服
座位底下貼心的放了一個籃子可以放包包

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店內一角

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二樓空間很寬敞，看起來有點美國西部牛仔酒吧的風格　XD
波尼多之前有整修過二樓，似乎是因為桌距太近的緣故
但老實說整修完後走道的確變大了，可是桌與桌之間的距離還是蠻近的


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被安排在一樓角落的位置
除了看起來很好坐的加厚椅墊座椅外，靠牆側是舒適的兩人沙發
坐起來舒服，不過一樓很大的問題是咖啡機的聲音太大聲......
有時彼此間講話聽不太清楚......而且咖啡機的聲音有點刺耳　

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每張桌上都有放置水瓶、調味科
比較不一樣的是整瓶的HEINZ蕃茄醬，一般店家才不會這麼大方　
另外還有TABASCO的辣醬、黃芥茉醬，當然鹽、胡椒都有，並用個可愛的鐵製提籃裝著

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每桌會附贈餅乾，不過一人只有一片哦！
比較細節的地方大概是店家在很多地方都用了蕾絲狀的餐墊紙，一整個很少女心

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波尼多的異國早餐、美式蛋捲兩種套餐裡可選餐前果汁或濃湯，選了一杯餐前果汁
葡萄柚汁，一半還原一半鮮榨，喝起來不會太甜，還帶著葡萄柚的苦味

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因為三個人點的餐點裡都有吐司，店員拿了一碟果醬來
但是......為什麼只有草莓、藍莓果醬卻沒有奶油(倒)
個人覺得這個牌子的果醬好甜啊......

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濃湯，裡面的玉米不少，但味道普通　XD

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美式經典早餐，NT$170
餐點內容如下，可參考看看，加粗的是當天餐點內容：
．精選肉類 / 培根及火腿
．當季新鮮水果
．新鮮有機蛋　炒蛋or太陽蛋
．鮮奶吐司or全麥吐司
．薯條or薯餅
．餐前果汁or今日濃湯
．檸檬紅茶or可樂or芬達or雪碧or熱美式咖啡（以上可續杯）
　熱紅茶or冰美式咖啡或半價換購其他飲品
其實看起來有些空虛......因為都是一點一點一點
不過加飲料的話其實女生大概可以七、八分飽
讓我比較傻眼的是「當季新鮮水果」，是我想的太美好還是太天真
原以為是一小碟水果，可能是瓜類切片+小蕃茄+果類切片這樣
結果來的是香蕉，雖然波尼多的香蕉不錯吃
但我們三個人的香蕉加起來可能不到一根　(￣//艸//￣)
炒蛋的部份是濕軟帶汁的炒蛋，口感、口味上還可以
培根偏鹹，薯條不贅述

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德式傳統早餐，NT$215，以下是套餐內容，加粗的是這次選的東西
．新鮮有機水煮蛋
．歐式全麥麵包
．煙燻德式香腸及原味德式香腸佐德國酸菜
．酥脆薯餅　　　．當季新鮮水果
．田園沙拉（義式油醋、千島醬、橙汁醬）
．餐前果汁or今日濃湯
．檸檬紅茶or可樂or芬達or雪碧or熱美式咖啡（以上可續杯）
　熱紅茶or冰美式咖啡或半價換購其他飲品
先說歐式全麥麵包，悲劇，不曉得是我放涼了還怎樣，吃起來很乾
薯餅炸得比較透，以麥當勞的薯餅來比較就是偏硬的那種
飲料的檸檬紅茶喝起來很像雀巢賣整罐沖泡粉的那種調製出來的(翻白眼)

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香腸有兩種，兩種吃起來都很多汁，不過口味上偏鹹
波尼多給的德國酸菜應該是目前吃到的德國酸菜裡算比較酸的吧

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看一下香腸的斷面，含肉量應該蠻高的，重點是超juicy啊

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水煮蛋很可愛的放在蛋杯裡，上桌後店員會拿一個特殊的工具敲敲蛋殼
不過基本上也只把蛋的頭敲破，剩下的還是得自己來
我承認我很懶......對於要自己剝蛋這件事覺得不能接受
重點是波尼多的蛋超難剝!!!!!剝這顆蛋至少花了五分鐘的時間才完美的剝完(崩潰)
裡面是半生不熟的蛋，若不喜歡這種蛋的客人......請三思
但我是很喜歡這種熟度的蛋啦，吃起來很滑順，加點鹽就好

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鮮蔬蛋捲，NT$220，下面是餐點內容
．一份田園沙拉　　．一份新鮮水果
．餐前果汁or今日濃湯
．鮮奶吐司or全麥吐司
．薯條or薯餅
．檸檬紅茶or可樂or芬達or雪碧or熱美式咖啡（以上可續杯）
　熱紅茶or冰美式咖啡或半價換購其他飲品
我想波尼多最值得一吃的就是蛋捲了。

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蛋捲的斷面，拍得不是很清楚真抱歉
蛋捲依內餡不同還有丹佛、起司培根、夏威夷、西部幾種口味
鮮蔬的內容有蕃茄、洋蔥、甜椒、蘑菇、起司
原本以為蛋捲很雷呢，因為端上桌的樣子看起來好乾硬，沒想到一切開整個驚為天人
一層約0.5cm厚的蛋皮，包住裡面滿滿的內餡，往下一切湯汁都流出來
叉起一塊蛋捲想送入口中，又被牽得長長的起司絲弄得不知道如何是好
蛋捲吃起來很鬆軟，完全不乾硬，內餡以洋蔥為主，偶爾嚐到甜椒的味道
主要是起司放很多，味道很搶戲
啊！失算！早知道點蛋捲！

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熱拿鐵，NT$110，套餐加點價NT$55
友人另外加點的，由於個人對咖啡沒啥研究......
只能說上層的奶泡綿密到一個不行，應該說十分「結實」，可以做立體拉花那種結實
在一旁放了半天，仍不見奶泡消去，依舊厚厚一層
奶泡要綿密沒錯，但不用結實吧......如此一來想喝下面的咖啡還真有些困擾　= ="
以提供的口味、大小來說，一杯原價NT$110讓人有些點不下去

我想未來一段時間不太會吃brunch，老實說就像閃光說的，有點貴呢
不過波尼多的蛋捲真的蠻不錯就是


是否回流：--一次店，因為口味不合不會再次前往
　　　　　☆一次店，口味OK，但價格、環境等因素不會再去，試試別間吧！
　　　　　--二次店，讓人想試試其他餐點、飲料，但大概就這麼一次
　　　　　--N次店，想渡過輕鬆悠閒的午後時光，大概會來這間
　　　　　--N次店，聚餐約會(想吃飽)時會想到這間


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推 ema         :還是以前創始店比較好
推 cindystupid :沒吃過創始店,但新的這間..一次店
→ nissy       :好....貴阿....