→ nissy :誰去告訴店家牆上的字拼錯了吧..stand straight才對! 04/23 16:05
→ speedbug :冏> 04/23 17:54
店名：TaMa Café
電話：07-73346397
地址：高雄市苓雅區永定街148號
營業時間：二 - 日：9:00 ~ 19:00
價位範圍(每人)：$100 ~ $180
鄰近捷運站：無
------------------------------------------------------------------
圖文網誌：http://speedbug.pixnet.net/blog/post/30636904
心得：
常常想要在假日找個不用上班的早上悠閒的在店內享用早午餐，無奈實在是太懶了，
每到了週末總是賴床賴到中午才起床，今天這趟也不例外，說好的早午餐，
一群人竟然可以拖到變成午餐。還好，到的時候店內還沒甚麼客人。
TAMA店內空間其實滿小的，尤其又多了個吧檯，室內座位大概不到十個吧。
一旁的牆面上展示著許多美麗的旅行照片，而在樓梯下方的書櫃上擺了
許多攝影、旅遊相關的書籍。
坐在吧檯的我們就這樣看著老闆不停得忙東忙西，不過忙碌之餘也是不忘
跟我們哈拉兩句、開開玩笑，這種感覺還真不錯，而且最後發現老闆還真的
甚麼都可以聊上兩句，不怕坐吧檯會尷尬XD
因為已經中午時段了就直接來個XL套餐 – 金澎派早午餐，
一端上來滿滿的一大盤，實在是很豐富果然很彭派！
老闆還說為了健康整套早餐都是用"烤"的方式料理，沒有油炸、沒有油煎，
就連培根薯餅也都是。不過是吃不出有甚麼太大的差別，薯餅的確少了點油炸味，
培根的話就沒有那種恰恰的口感。生菜沙拉的部分都滿新鮮的，
比較特別的是沙拉醬的部分，是使用加了芥茉的油醋醬，吃起來多了點辛辣感。
這邊還有三片不同口味的土司，全都是店家自己手工製作，每天限量呢。
吐司烤得相當酥脆，搭配上面的奶油一點也不油膩，不過一開始看到後面有在
販賣果醬，那味道應該也很棒吧！
每份早餐都附一杯現泡紅/綠茶，完全不加糖
享用完早餐在店內亂哈拉、亂看，突然提到了小冰箱裡的派和蛋糕，
看起來十分誘人阿。老闆娘還不斷推薦自家的胡蘿蔔蛋糕，
還一直強調這是最後一片了！
最後敵不過老闆娘的強勢攻擊就送上來吧！ 還沒吃過胡蘿蔔蛋糕呢！
外型相當可愛的胡蘿蔔蛋糕，雖然不排斥吃胡蘿蔔不過將胡蘿蔔做成蛋糕
還真是第一次聽到，不禁懷疑起它的味道。挖下一口來吃，完全沒有胡蘿蔔味，
更多的是桂圓的香味，口感也比較濕、比較硬一點，不是海綿蛋糕那種蓬鬆感。
老闆娘突然又提醒要搭配上面的起司糖霜一起食用，上面的糖霜帶著淡淡的檸檬香，
跟下面的蛋糕甜味相當搭，難怪老闆娘這麼自豪了！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.117.120.102