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餐廳名稱:迪波波藝食館 地 址:高雄市前金區光復三街206號 電 話:07-221-2010 營業時間:周一~五9:00~17:00/周日:9~19:00/週六公休 價位範圍:200元上下 鄰近捷運:無 好讀網誌版:http://maplelee801209.pixnet.net/blog/post/425240372 ------------------------------------------------------------------ 心得: 今天要跟大家分享的是隱藏在巷弄中的好滋味----迪波波藝食館 會到迪波波用餐主要是對他們家的招牌甘蔗燻肉非常有興趣這樣 所在地點是在以前的勇氣廚房的位置 老闆則是高餐畢業的 想必手藝也是很好 一推門進店裡就不難了解為什麼要叫"藝食館" 裡面的空間雖然不大 卻很有巧思 老闆很善用空間 這邊不定時會跟一些作者配合展覽 所以每一次進到店裡可能都會有不同的感受唷 我自己是很喜歡這樣與文創的結合啦~~還蠻新鮮的 那店裡的位置也不多 強烈建議大家一定要定位再前往用餐唷 好的 接下來就是餐點的部分了 店內有低消80元的限制 店內是不收服務費的 那餐點也是有加價升級~加69元就有附餐4選3 笨蛋都要加價阿~~~~~ 附餐的選擇有湯品 麵包 玉米餅 60元飲品 這是當天的飲品 南瓜濃湯 南瓜湯非常的濃郁 喝起來有顆粒感 是很扎實的那種 不像有的店是用調理包或罐頭煮出來的~ 麵包的部分就中規中矩 外酥內軟 可以沾著濃湯吃 主食的部分友人點了青醬雞肉麵線NT160 看到菜單的時候覺得超神奇的 麵線不就是中式的料理嗎 怎麼會跟西式的青醬放在一起~~~ 事實證明老闆會把他們放在一起就是會把它做得很好吃 松子青醬的味道不會太強烈 雞肉用迷迭香調味過 整體而已算是清淡好吃的主餐 夏天午餐來一份感覺蠻適合的 再來是我的甘蔗燻肉捲餅~ 我完完全全是捲餅控!!!看到捲餅不點會身體不舒服這樣(被揍 不得不說這捲餅真的是扎扎實實的一大捲 裡面有生菜 蘋果還有主角甘蔗燻肉 吃捲餅最怕的就是裡頭的餡料鬆散 但是迪波波的捲餅裏頭的料給的很大方 肉淡淡的煙燻味搭上生菜跟蘋果的清爽和脆口 多層次的口感一次滿足 很推薦這道啊!~~ 但是我那天居然吃不完 還打包半卷回去孝敬爸爸 捲餅的部分有附上一碗生菜 還有優格醬可以沾著吃 但我自己是覺得直接吃就很棒了 最後的壓軸就是最厲害的----"""迪波波嘉年華""" 是不是很超過!!!這一大份什麼都有了~超豐盛阿 除了一整排的甘蔗燻肉 還有一個煎的超漂亮的太陽蛋 加上麵包完全不怕吃不飽 淡淡燻香的肉片搭配各式的食材真的都非常的可口 第一次到迪波波的朋友真的不要錯過這道!!! 對了對了 差點忘了迪波波嘉年華還有附上一杯滿滿堅果的黑糖堅果優格 上面鋪得滿滿的堅果給的一點都不小氣 加上黑糖的襯托配上優格十分讓人喜愛 簡單來說迪波波完全是一個清爽的輕食路線 顛覆輕食吃不飽的刻板印象 迪波波絕對會讓你吃得飽飽的 哈哈 店內的餐點清爽無負擔 真的非常適合夏天去用餐唷 這邊推薦給大家~~~阿不要忘記要定位阿~~~~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.242.146 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1439718678.A.23A.html ※ 編輯: maplelee8012 (114.38.242.146), 08/16/2015 17:54:57
vinas : 推這間,很好吃! 08/16 19:17
SSnake : 推+1 餐點好吃而且份量多 有些餐點也蠻獨特的! 08/17 13:48
cottonbubble: 好喜歡這間~ 08/19 18:27