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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/14811196 遠在他鄉求學的時候,往往為了一杯豆漿燒餅油條,就要舟車勞頓,西裝打扮,40分 鐘車程,才能換得一分疑似家鄉味道的早餐,吃完之後,一定會大罵一句,這種東西 味道那樣不道地,還要賣這樣貴,還要付小費,人離鄉賤,物離鄉貴。但是回到台灣 卻對這垂手可得的早餐,變得沒有那樣珍惜,穿著睡衣,眼角帶著眼屎就可以跟老闆 說,豆漿一份。 到高雄出公差,就會特意空出胃的空間,準備將高雄的美味裝進去肚子內。最近常聽 到兩位學姐在講田記的早餐,對向來常吃興隆居早餐的我而言起來小小的化學作用。 早上九點店門外 排隊的人潮,外帶內用的客人都有 豆漿是用封口機封住,也打上了CIS的LOGO及分店電話 一杯冰豆漿,熱米漿是要暖胃。 點了三樣東西,煎包、鹹燒餅及蘿蔔糕 蘿蔔糕偏軟,偶而還可以吃到蝦米及蘿蔔絲 灑上白芝麻的鹹燒餅 原本以為是包個韭菜及肉末的內餡,想不到肉餡的比率極高 煎包,再等待結帳的時候,看到一位大叔,把前一分鐘剛剛出爐的煎包一掃而空,激 起來我的好奇心,也買了一個來試試。 裡面包了韭菜及高麗菜,但是皮偏厚。 田記的豆漿比起興隆居好太多,但是熱食的東西,熱度有時候會稍嫌不足啊,只有鹹 燒餅卻是讓我映象深刻 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.165.173.242 bioccuu:轉錄至看板 Food 11/11 22:28
white308 :很好吃!若早上有運動都會順便買回家XD 11/11 22:29
littlebinroy:水煎包超讚!厚厚的皮有咬勁~ 11/12 01:39
DuskKnight :田記小籠包很好吃 11/12 01:55