[食記] 寬來順–果貿市場的人氣店家

[BlueHawaii (原來我是個性派)]

   餐廳名稱：寬來順
   地    址：高雄市左營區中華一路5-14號
   電    話：[phone]
   營業時間：05:00 – 12:00
   價位範圍(每人)：
   鄰近捷運站：
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   心得：


圖文好讀網誌版:http://fantaitai.pixnet.net/blog/post/228863006

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寬來順大概是果貿市場美食中，最常被媒體採訪報導的店家。

　
寬來順分為內用和外帶兩條排隊隊伍，不管是哪一個，排隊人潮從不間斷。

對於我這個在台北土生土長的天龍國人而言，果貿市場一帶的集合住宅，環狀設計的建築
物之內發展出特殊的商圈以及傳統市場，有種說不出的吸引人之處。像是在電影中看到的
老香港的那種氛圍，但四處又充滿了台灣的獨特風格；這些在台北都已經不復見。於是，
點份燒餅油條，加上一碗熱清漿，端到寬來順店外的用餐區，坐在塑膠椅上，一邊看著來
來往往的人群，觀察著埋伏在四周等著啄燒餅屑的麻雀，偶有陽光從樹葉中灑落，別有一
番風情。




鮮肉包　NT$8


台北也有類似這樣的小肉包，但多會以＂小籠包＂來稱呼。

寬來順鮮肉包的大小，比小籠包大得多，但又比一般的肉包來得小，尺寸介於小籠包和肉
包之間，一個八元的價位還真是經濟實惠。

寬來順的鮮肉包趁熱享用時，還能吃到鮮甜的肉汁。


而且店家還自製一種特殊的醬油，辣椒、青蔥混合入醬油內，讓醬油帶有點辛辣度，搭配
起包子或是水煎包都相當對味。內用的客人幾乎都會在盤內添上一大匙，有些外帶的客人
也會跟店家要小袋子，外帶一些這個獨特的醬料回去。


夾些蔥辣醬在鮮肉包上，真是好吃極了！




雖然有時候會帶些寬來順的鮮肉包回台北，但肉汁已經被麵皮給吸收，就算用
電鍋再蒸過，也無法再現剛出爐時的肉汁。還是建議大家要趁熱享用～　


話說南部的中式早餐店還有一種特殊的飲品－『紅豆』！

這並不是紅豆湯或是紅豆牛奶喔！是紅茶豆漿的簡稱！

起初我也很難想像把紅茶加入豆漿中會是怎樣的口感，但喝過一次之後就喜歡上這樣中
西合併的搭配。紅茶加豆漿，豆香中還帶著淡淡的紅茶味，一點都不衝突。其中，我覺得
寬來順的紅茶豆漿特別好喝，只要和范先生來寬來順用餐，我們總會點一冷一熱的紅豆～

＜高雄的鄉民大概會心想....這有什麼好大驚小怪的！！真是台北俗＞

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◆ From: 114.32.174.143
→ crassus7217 :哇~有天龍人
推 Handsome086 :原來有這種簡稱(筆記
推 Jimmy74     :南機場夜市的聚落有點這種概念但樓高跟造型不太一樣
→ Jimmy74     :那邊東西也很好吃！！
→ crassus7217 :話說紅茶豆漿跟冬瓜牛奶這種東西我也沒喝過
推 omi0210     :紅茶豆漿滿好喝的.是說第一次喝需要一點心理建設XD
推 joseph770121:昨天看了板大的文章 今天就衝去吃美紅 結果才10點多
→ joseph770121:豆漿沒了 酸菜沒了 燒餅也沒了 還有一堆向隅的老人家
→ joseph770121:可能要早點去 不然吃不到蛋餅夾酸菜了 (米漿好喝)
→ pc007ya     : 那家不錯 圓環也有幾家很好 板大可以去逛逛
→ a64811      :一堆麻雀陪你吃早餐~~
→ daiyinglin  :寬來順和果貿來來都不錯!  ^^
推 nissy       :美紅看起來好吃耶!第一次知道這間>///<