※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FJNPbjL ]
作者: designW () 看板: Food
標題: [廣宣] 高雄.前金-國賓大飯店愛河西餐廳精美自助
時間: Wed Feb 29 08:50:42 2012
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bo2/17316842
餐廳:高雄.前金-國賓大飯店愛河西餐廳
地址:高雄市前金區民生二路202號1樓
電話:(07)211-5211
營業時間:早餐06:00-10:00/午餐11:30-14:00
午茶14:30-17:00/晚餐18:00-21:00/宵夜21:30-00:30
用餐日期:2012/02/23
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
平日午餐:每位NT$650+10%
假日午餐:每位NT$750+10%
平日下午茶:每位NT$450+10%
假日下午茶:每位NT$480+10%
平日晚餐:每位NT$720+10%
假日晚餐:每位NT$750+10%
優惠活動:2012/2/21-2012/3/11法國美食節活動
上EZTABLE買線上餐券,還享有更多折扣(會有折價優惠)
http://share.eztable.com.tw/coupons/index.php?list_id=13
-----------------
本篇文章內容僅為小詠個人試吃心得;試吃產品為店家免費提供。
我會以我吃到的餐點,用客觀的角度下去評論。
-----------------
雖然臨時接試吃又得趕快生文章,這對懶惰的我來說有困難度,
但聽到"國賓"的愛河西餐廳,以及"法國米其林一星副主廚"的名號,
真的很有口福,這不去吃就有點對不起自己了。
國賓就位於民生二路跟海邊路交叉口,氣勢壯闊,
國賓的喜酒筵席,是我吃到最好吃的呢,所以對愛河西餐廳的餐點期待度很高。
櫃台也很明亮大器,一入大門左轉到底,就在花叢後,就是愛河西餐廳囉,
原以為受邀試吃是套餐單點形式,沒想到是吃到飽的,
餐點原價平均約莫NT.600-NT.800區間,
因為現在推廣EZTABLE線上餐券,價格還會有優惠,
加上2/21-3/11碰巧舉辦法國美食節活動,
有特地從法國請來的帥氣法國米其林一星副主廚煮的餐點,
這副主廚可不是晾著好看,有不少道菜都是出自他手,
可以看到副主廚本人只能說帥呆囉。
燈光美/氣氛佳,不管是情侶約會還是家庭聚餐,還蠻推薦可以來這邊用餐,
-----------------
因為椅背是中空的,所以包包會掉到椅子下,
不然燈光柔和,動線也不會很擁擠,這幾點來看用餐環境是還蠻舒適的。
這類的高檔吃到飽,會讓我想到之前吃過85大樓上的金典,
金典主打是種類多樂勝,但餐點精緻度及口味,愛河西餐廳則佔上風,
兩者各有特色就是了。
-----------------
接下來就來介紹一下各區塊還有當天的菜色,
當然,我可沒辦法每道餐點都吃,但我已經盡我最大的能力,把想吃的都吃下肚了,
**沙拉區:生菜看起來很新鮮,而且沾醬就有五種之多。
**熱烤麵包區:
**蕎麥麵/炸物區:除了炸蝦,還有炸香菇/蕃薯跟茄子,都很新鮮,
還看了個伯伯一次就拿了一整盤,堆的跟山一樣高的炸蝦哩。
**日式壽司:
**湯品區:
**日式生魚片:或許是為了維持新鮮度,採現點現切,
有鮪魚/旗魚/鯛魚/鮭魚,新鮮度很夠。
**法式熱食區:這可是近期內的主打,正統法式南部料理口味,
種類不少,每樣都很有特色。
像是魚排/焗蕃茄/燉蔬菜等等,有濃濃的南法家鄉味,很道地呢。
這一個區塊,除了牛肉,我幾乎每道都吃過一輪了咧。
**冷食區:除了各式涼拌菜,乳酪盤/紅蟹跟薑汁蝦也是很熱門。
鮭魚蟹肉捲:燻鮭魚加上美乃滋,組合成絕妙的口感,清爽又開胃。
乳酪有3-4種,夾餅乾吃。
蝦子跟紅蟹都十分新鮮,補盤速度也很快,
還有蘆筍乳酪盒酥跟馬其頓蕃茄這些另類的組合。
**現點現煮區:桌上玻璃罐裡頭的夾子,就是要拿去放現煮區,
不管是焗生蠔/焗扇貝,還是牛肉麵,品質都還蠻不錯,光焗生蠔我就吃了兩個。
現煮區旁有羊肉派跟牛肉,派皮包覆著羊肉,沒有羊的腥味,沾玫瑰鹽十分好吃。
**甜點區:甜點種類不少,有馬卡龍/焦糖蘋果塔/可麗餅泡芙等等,顏色十分繽紛,
馬卡龍還真搶手,一上桌就被搶購一空,不過這對我來說蠻甜的,
我個人喜歡玻璃杯裝的那兩款小甜點,精緻漂亮而且口感柔和。
**水果區:有西瓜/鳳梨/楊桃/芭樂等,看起來都蠻新鮮,
不過吃太飽沒多餘的胃可以塞了。
**飲料區:冷熱飲分開,冷飲有葡萄柚汁/咖啡/綜合果汁/柳橙汁/紅茶五種,
熱飲則有咖啡跟紅茶。
**冰品區:這邊提供的是Haagen-Dazs的冰品。
-----------------
因胃容量有限,沒辦法全數吃完是有點殘念,
有機會不妨可以上EZTABLE線上訂位服務,還可享有價格優惠,
可趁2/21-3/11法國美食節活動的這段時間,品嚐獨特的法國特色餐點
--
我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡
http://www.wretch.cc/blog/bo2
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.60.92.15
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: designW (210.60.92.15), 時間: 02/29/2012 08:51:22