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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:*翰品酒店-港都茶樓* 地 址:高雄市鹽埕區大仁路43號 電 話:07-5614688#3227 營業時間:中午11點~兩點 晚上六點~九點 價位範圍(每人):800-900 鄰近捷運站:鹽埕埔站 ------------------------------------------------------------------ 圖文網誌連結:http://eatingcool.pixnet.net/blog/post/31603351 ((半夜看容易肚子餓,我現在好餓....)) 心得:朋友相約說要一起去翰品酒店吃港式飲茶, 搞不清楚狀況的我還想說,高雄哪裡有翰品呀!? 原來就是,前中信酒店, 因為老闆換人啦,所以改名為翰品酒店。 在以前中信的港式飲茶就挺有名的, 之前就只吃過寒軒跟大八的港式飲茶, 這次來翰品,希望沒有讓我失望囉。 進入大廳映入眼簾的就是這副景象, 很漂亮吧,因為一整片玻璃般的結晶岩塊, 讓我們的視覺產生了光與折射的美感, 在這邊怎麼拍照都好美唷!! 這是大廳水池中的老鷹,展翅迎接所有的貴賓唷, 由於這裡的光線較為昏暗,所以要小心走路, 可別一不小心就跌進池子啦。 大廳右側就可以看到電梯囉, 不會很難找。 一樓的怡情軒品為早餐區, 提供給住客早點服務。 這天我來中午時,有公司行號作為尾牙的餐宴。 一樓也有日式料理廳, 其實一開始朋友邀約之時我還以為是吃這個, 這是集握壽司、壽喜燒、涮涮鍋於一廳, 希望下次有機會再來吃看看囉。 2F廂房為貴賓可選的包廂餐宴, 很適合公司尾牙或者是商務貴賓所選擇, 包廂較為隱密,也比較不吵雜。 5.6F就是提供宴會場地。 我們用餐時間為假日的中午,真的有好多人在這裡用餐, 因為用餐的人很多,所以略嫌吵雜一點。 其實我有點小小遲到, 所以我到的時候她們就已經開點啦!! 快來看看我們點了什麼呀! 這是非常簡單的MENU, 可是我們卻沒有照著這個MENU點餐唷, 有餐車過來我們就選我們想吃的東西, 所以其實有好多時候,我們根本不知道自己吃了什麼品名。 拿了餐點後,服務生會在這卡上畫上記號, 因為每項餐點價位有些是不同的, 但是如果餐車上面沒有的餐點, 也是可以跟服務生直接點餐的唷! 咖啡燻鵝-380 吃起來沒有咖啡味,肉質鮮美, 但是對我來說肥肉油脂比較多一點,我比較不愛。 不過那鵝皮烤的金黃色, 吃起來脆脆的,一點都不油膩。 其實這到菜我最喜歡吃的居然是..... 就是那花生兒!!!!!!!! 吃起來八角味很夠,但又不會太超過, 咬起來可以吃到花生扎實的嚼勁, 並不會軟軟的。 干蒸珍珠丸-品點55 其實我很看起不這珍珠丸, 因為它外面是糯米,我最不喜歡吃飯了..... ((個人挑嘴不愛吃飯....)) 可是我吃了一口卻是驚豔!!!!! 喉。喉。食 不騙你,那扎實的口感, 那肉香蔓延整個口腔,真的會讓人依口接著一口。 香檳嫩排骨-280 我很對不起這道菜,由於我遲到的關係, 所以我吃到它是冰冰冷冷的, 冷掉之後居然有點油膩感, 我吃了一口就不敢吃了。 不過我同桌朋友也覺得有點油味太重, 所以就算這道菜上桌了,也是有點乏人問津。 明蝦水晶煎包-頂點125 外皮吃起來像是水晶餃那樣QQ的,裡面的餡才是重點, 這餡一點都不馬虎,可以吃到塊狀的蝦子, 那先甜的味道讓人一口接著一口,回味無窮阿!!!!!! 富貴明蝦球-480 我不知道我們點了那麼多道明蝦的料理耶, 不過還好都很好吃,這道明蝦球可以吃到扎扎實實的鮮甜味, 那明蝦吃起來可是會彈牙的呢! 雖然單價頗高,但是份量算挺多的,我們三個吃的非常開心。 梅香小番茄-220 這也是我遲到前就點的了,所以拍照看起來份量變少, 為了拍照看起來份量很多,所以我們就把它排成花的形狀。 梅香小番茄也是我幫它取的名字啦, 因為它算是在魯味項目裡。 這小番茄不知道是什麼品種的, 不大不小的一顆,一口剛剛好, 吃起來有淡淡的梅子味道, 由於番茄的外殼已經剝掉,所以吃起來很嫩唷! 那小番茄應該是有稍稍燙水煮過吧!? 這是很棒解油膩的一道菜唷! 奶油雞蛋塔-品點55 這蛋塔我大推推推推!!!!!!!!! 上桌後我們聊天一下天才吃這個蛋塔, 有點中間吃起來溫溫的,餅皮吃起的酥脆, 不知道是不是太感性啦,吃的時候居然有溫暖的感覺。 這蛋塔一點都不死甜, 我可以一連吃個三個都沒有問題。 你看看你看看!!!!!!!!!! 你可以再近一點看著我。 但是口水可別流下來了! 這跟我在香港吃的壇島蛋塔一模模一樣樣的味道阿!! 腊味蘿蔔糕-品點55 沒吃過這裡的腊味蘿蔔糕就別說你來過港都茶樓, 這可是他們的招牌呢!!!!! 煎的酥酥脆脆的,雖然看起來焦焦的,但是卻是口感綿密, 建議大家第一口可以吃原味的,第二口可以沾沾特製醬膏, 鹹鹹的口感帶出了蘿蔔糕獨特的口味,大家一定要來吃看看。 芋泥西米露-中點85 請原諒我們甜鹹混雜的點,因為餐車來了我們就想點了, 所以也沒有想到甜鹹混雜的吃這些東西會不會怎樣, 哈哈!!!! 這芋泥西米露吃起來芋頭味很香, 但是不會吃到一顆一顆的芋頭唷, 已經變成泥啦,所以吃起來稠稠,不過口味偏甜。 餐車這時又經過我們桌啦,有燒賣!!!!!!!快拿~~~~ 看起來都很好吃吧!不過,我們才從餐車上拿了兩籠啦! 翰品明蝦餃-大點100 哈哈哈~~又是明蝦,我們只是覺得看起來很好吃的樣子, 所以我們就拿了,吃了才知道又是明蝦啦, 不過裡頭還有一小小塊的紅蘿蔔唷, 看起來很美,吃起來鮮甜。 蟹黃鮮燒賣-小點65 我最喜歡的來了,真的好好吃,好吃到我不會形容了啦, 噗噗~~~其實是寫到變辭窮了,而且又餓了......... 拜託大家快去吃吧!!!!口水快要無法控制了...... 蝦仁腸粉-160 又來蝦子,哈哈哈~~~唉唷!吃港式料理怎麼可以錯過它阿!!!! 頂著快要破掉的肚皮還是要點, 雖然等了快要20分鐘,但是這一切值得!!!! 斗大的蝦子有看到嗎? 吃起來可清脆的,真的很新鮮,所以好好吃唷!!!! 那清醬油點綴著腸粉,它們可是一定要一起的阿! 少了一味都不行。 黑糖包 小小的一顆,上桌時可熱著,但是可別心急呀, 因為一不小心那黑糖餡就燙嘴了,這時候可別燙到哭爹喊娘了。 沒騙你吧,真的是燙口的,因為小女子我就是, 一上桌就大口咬下,吞下也不是,吐出來也不是, 只好默默的流下了一滴眼淚..........。 雖然說是黑糖包,但是吃起來算半糖甜, 不會膩,因為真的小小一顆。 又沒騙你們吧,真的小小的顆!!! ((多謝安安當小小麻豆!!)) 我們的餐點就在黑糖包畫下了完美的句點, 其實我是吃偏清淡的, 所以如果口味重的人桌上還有芥茉醬和辣椒醬, 芥茉醬我淺嘗了一口,芥茉味很重,入喉會嗆,帥! 辣椒醬我就免了,因為姑娘我不吃辣,哈哈!!! 不過辣椒醬"看起來"很辣的感覺, 朋友說微辣而且....!? 他們也有推出過年年菜組合唷,有興趣者可以訂購啦, 我是對那腊味蘿蔔糕比較有興趣, 不知道買回來自己煎會好吃嗎? 結帳的時候,居然吃了2500元, 我們只是三個弱女子呀,怎麼吃了那麼多東西, 所以要來這邊吃的觀眾們,盤纏多帶點,準沒錯!!!!!! 好久沒有寫食記,感覺很陌生,一直辭窮, 以前寫只要2-3小時就可以寫完,這次寫了5個小時, 寫到半夜都肚子餓好想吃宵夜了........ -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.69.243