推 kidolin : 這間商業午餐好吃～ 09/18 21:57
推 hokhok : 謝謝推薦 好美味的感覺 09/18 22:39
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：品 日式料理(翰品酒店)
地 址：高雄市鹽埕區大仁路43號
電 話：07-5331644 或07-5614688#3232
營業時間：商業午餐11:00~14:00
價位範圍：250元+一成
鄰近捷運：鹽埕埔站
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心得：圖文網誌分享:http://0rz.tw/hzsmA
位在鹽埕區的翰品酒店前身是港式飲茶有名的中信飯店
前年表弟結婚時就選在翰品宴客，菜色口味也還算不錯
除了港式飲茶及宴會廳之外，很多人不知道其實翰品也有推出商業午餐優惠
這天平日中午莫名嘴饞，剛好可以偷閒外出用餐
於是決定一個人到翰品來吃商業午餐
品日式料理位在一樓大廳進來後左手邊，座位數多，同時容納50-60人用餐應該沒問題
如果少人用餐，像我是一個人來吃飯，也可以選擇坐在壽司吧台前的位置
我選擇的是吃午間定食，均一價250元再加一成服務費
午間定食每天是不同口味的套餐，當天是什麼套餐就只能點那種
來用餐前可以先查詢一下當天的定食種類，以免來了才發現不是想吃的套餐口味喔
星期一是時魚一夜干，星期二是綜合握壽司，星期三是黃金炸豬排
星期四是精選牛丼，星期五則是明太子雞肉唐揚
來的這天剛好是星期三，只有提供黃金炸豬排定食 (其他套餐也都很吸引人耶...)
點完餐後，服務人員告知餐點現做需要稍後一下，上班族午餐時間很短等太久會不耐煩耶
但其實也沒等很久，滑一下手機，5-10分鐘就上桌了
黃金炸豬排定食(NT.250)
定食內容包含:炸豬排、高麗菜絲、白飯、味噌湯、生魚片、和風沙拉、牛蒡絲、水果
WOW...滿滿一份定食，先不論味道如何，光內容就感覺250元蠻超值的了
定食內附生魚片耶!!!有5片喔，本人是海鮮控，看到生魚片就開心了 XD
雖然生魚片厚片不厚，大概0.6-7公分左右，略微有一點點筋
不過肉質是新鮮軟彈的，不是糊糊爛爛放很久的魚肉，還不錯
我比較不喜歡吃油花多的鮭魚，因此鮪魚和旗魚生魚片我很OK的
和風沙拉就普普通通的，一般常見的沙拉品質囉
蔬菜是蠻乾淨的，沒有臭味，不過好像有點老了，咬起來比較硬一點
味噌湯是海帶芽+豆腐，沒有魚肉，味道濃郁很味噌，稍微偏鹹了一點點
但還算可以接受，就中規中矩，忘了問說湯可不可以再加續 ?
主角炸豬排體積很大，快比我的臉還大了，而且還是厚切豬排，差點吃不完
有厚度的里肌豬肉，裹上薄薄麵衣油炸後，外層卡滋酥酥、內軟嫩多汁，好吃
炸豬排最怕麵衣吃油有油耗味，放心這豬排只有酥脆感，不油你口der
里肌肉真的挺軟的，不是硬梆梆咬肉乾的口感，等級不差
有些許部分有帶筋需要咀嚼久一點，算是老少咸宜，阿公阿罵都可以咬得動喔
除了午間定食外，也有高價的握壽司套餐，以及壽喜燒/涮涮鍋吃到飽可以選擇
當天蠻多人都是吃壽喜燒吃到飽，可以吃火鍋還可以點握壽司，雙重享受看起來頗划算的
如果有花旗信用卡用餐還可以享88折優惠
原本250元加服務費是275元，因為信用卡優惠折扣後為245元
比很多餐廳的豬排定食還要超值
（拜託別拿台式日本料理店的定食來比，用餐環境、服務等級不一樣）
花200多元可以在飯店餐廳舒服的飽餐一頓，下午更有精神繼續工作了
（吃太飽要趕快動一動）
蠻適合上班族午間聚餐、商務用餐，或是平日休假的朋友喔
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※ jtchou:轉錄至看板 Food 09/18 17:17