[食記] 高雄-君鴻國際酒店-栢麗廳，百匯自助餐

[joanong ()]

地址：高雄市苓雅區自強三路1號39樓

電話：[phone]

營業時間：早餐：06:30-10:00
　　　　　中餐：11:30-14:00
　　　　　下午茶：14:30-17:00
　　　　　晚餐：17:30-21:00

每人消費：早餐：450元
　　　　　中餐：平日700元，假日820元
　　　　　下午茶：520元
　　　　　晚餐：820元
 　　　　　(加10%服務費)

鄰近捷運：三多商圈站


消費時間：2015年11月

無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/311679060

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幾個星期前臨時起意，便訂了栢麗廳的下午茶，打算嘗試看看海港之外的百匯自助餐。

下午茶的時間從14:30開始，到了不必先報到也不用像去海港要記著一個什麼號碼，大約
到了兩點十幾二十幾分的時候服務人員就會一個一個主動詢問現場的人是否有訂位，並安
排座位。大約14:27的時候就可以準備進場了，帶位的服務人員每位都顯得很有禮貌與活
力。

因為平日這時段人不多，所以大家都集中在靠海的這邊。

百萬海景第一排，高雄迷一定要這樣登高望遠一下(不過不一定要來這間)，看到這些風景
必定能對各景點如數家珍，心胸也頓時開闊。

而所謂沒有海景的另一邊則是如此，對我個人來說比較沒吸引力，畢竟平常在別的建築
物眺望時可以看85大樓，而真正在85大樓裡面卻好像找不到高雄有什麼地標值得眺望了。

趕緊進入食物的部分。總地來說，可能因為是下午茶的關係，所以能選擇的菜色比較少，
也沒有螃蟹，每個料理種類的菜色不會太多道。不過大部分的餐點都做得滿不錯的，熟食
的鍋具也有蓋子，感覺相當衛生。如果贊同「會吃的就是那幾樣東西，有時候菜色很多樣
也不一定有胃吃」的話，那麼來這裡吃應該也算是足夠了。

這一區提供一些中式、港式餐點，也有鍋貼、德國豬腳、烤秋刀魚、香腸、鐵板燒、現煮
區等，並且有提供幾道素食。
對面則有大約十來道的各式料理，例如：燉飯、培根包金針菇、焗烤馬鈴薯、培根雞肉捲
、大阪燒、燉蔬菜等等。

生魚片櫃裡面陳列三種生魚：旗魚、鮪魚、鯡魚，只要站在那邊停留幾秒鐘，裡面的人就
會問你需要什麼。這次切了一份鮪魚，總共有四片，可以算是滿厚的。

美味起司不一定對每個人來說都美味，我覺的中間圓形的那個白黴起司味道比較能接受一
點。

角落有一櫃很甜的哈根達斯，這時候打開的口味有四種，草莓、藍莓、香草和......。本
來要吃香草，但是太硬了，只好改吃藍莓。

大麵包裡面的各種堅果料還滿多的。

因為是綠色的關係，一口氣夾了兩個，咬一口就後悔了，餡料的口味很奇怪，而且過甜。

以下為餐盤照片。

右上角的大阪燒吃起來普普通通，旁邊屹立著的培根雞肉捲表現也不亮眼，雞肉的口感不
習慣。不過中間的焗烤馬鈴薯倒是不錯。

右上角是貢菜，左下角的龍蝦沙拉味道也不錯。

鮮魚湯，魚湯固然鮮甜，不過整碗喝完可能一下子就飽了。魚肉則是比較奇奇怪怪的部位
，不過還是可以吃到魚肉。

鮪魚生魚片。

披薩是泡菜口味，滿特別的，烤秋刀魚的魚皮味道很棒，蝦子也有甜甜的味道。

左上角是布丁麵包，是這次令我最難忘的食物，軟軟的麵包融入布丁的滑嫩口感，加上上
層酥脆的外皮，熱熱的很好吃。
右下角的燉飯也很不錯，還盛了兩次，牌子上面說是鮭魚XXXX燉飯，不過我是吃不太到什
麼鮭魚。但是米飯煮得很軟爛，醬汁也吸附得很足夠。

比較吃不出什麼口味的普通的奶酪。

因為太甜了所以吃一球就飽了的哈根達斯藍莓口味。

因為布丁麵包太難忘了，所以再拍一次。這次總共吃了四塊，是甜點區裡面值得推薦的食
物。

總結：抱歉又要來比較了。同樣是下午茶，依據個人之淺見：

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              高雄海港 ／　君鴻栢麗廳

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價位：　　　　583元　  ／　520元

用餐環境：　　人多熱鬧 ／步調悠閒

用餐時間：　　2小時    ／   2.5小時

餐點美味度：　好吃　　 ／　好吃

餐點多樣性：　較多　　 ／　較少

服務態度：　　好　　　 ／　好

窗外景色：　　巨蛋：北高雄街景　／　亞洲新灣區
　　　　　　　漢來：亞洲新灣區

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這比較全是自己的見解，可能不盡然或跟您所認識的不太一樣。而每個人價值衡量也不
相同，就像有些人喜歡住城市有些人喜歡住近郊有些人喜歡住鄉下一樣，因此純粹參考。
不過我自己的話還是比較喜歡君鴻栢麗廳的氣氛，雖然吃到最後就一直繞一直繞不知道要
吃什麼，不過就算我去吃海港最後也是會一直繞一直繞不知道吃什麼，只是栢麗廳可能會
比較早開始繞這樣。

再來是這次來吃栢麗廳要取餐幾乎都沒什麼排隊到，人潮壓力相對來說小很多，加上美麗
海景，心情覺得更加輕鬆，比較沒有在參加大胃王比賽的感覺。
對了，當月壽星還打6折喔，所以那位壽星只要付343元。

最後，慶祝我首次踏入瞻仰已久的85大樓。

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※ 編輯: joanong (111.254.182.229), 11/19/2015 23:50:00
※ joanong:轉錄至看板 Food                                         11/19 23:50
推 SILVERSELENE: 栢麗廳用壽星優惠吃比較划算，另外國賓1樓的味集廚
→ SILVERSELENE: 房是台北下來的，我覺得東西雖樣是不多可是水準比栢
→ SILVERSELENE: 麗廳高(東西數量基準是海港，只是海港老被我嫌部分
→ SILVERSELENE: 菜色太粗糙...而且人多又吵，像菜市場Orz)
→ wasula      : 栢麗廳也只有壽星推薦去了 東西真的好少
推 flie        : 我也比較喜歡栢麗廳遠大於海港，海港一整個擁擠，85
→ flie        : 的服務好又悠閒，超推兒童遊戲區，反正吃到最後胃也
→ flie        : 裝不下
推 nissy       : 壽星去覺得划算~不用大排隊人擠人~還可以賞風景!
推 lichun1228  : 壽星去有打折嗎
推 ptt246      : 我喜歡坐市景
→ SILVERSELENE: 壽星折扣好像是加上服務費後大約原價6折還7折
→ SILVERSELENE: 但是要預約喔
※ 編輯: joanong (114.47.156.11), 11/20/2015 16:50:45
→ joanong     : 謝謝一樓的推薦~!改天去朝聖一下XD 海港相對來說是
→ joanong     : 比較有"百匯"的感覺 可惜有一種都市的繁忙感就是了
→ joanong     : 壽星6折喔! 栢麗廳用6折的價錢吃好像差不多...
推 minara      : 我也喜歡味集廚房 東西不多但實吃