作者energy77723 (蛋糕還是甜的好)
看板Kaohsiung
標題[美食] 嘴呷味蜂蜜紅豆餅(漢神旁)
時間Wed Jan 23 10:17:01 2008
名稱:嘴呷味蜂蜜紅豆餅
地址:高雄市成功一路272號(漢神旁愛麵族旁邊)
電話:0956137233
外送專線:251-2300
營業時間:下午2:00開始
價位範圍:一個10元
圖文並茂好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11221602
--------------------------以下是純文字版唷--------------------------------
有一次和朋友到漢神附近逛逛
那時朋友正迷上了紅豆餅(回憶起同年阿...遠目)
所以剛好路過了這家小攤販 就停下了腳步 :">
看上去就是一家普通的紅豆餅攤
阿姨正努力的做紅豆餅 客人還滿多的
也沒多注意它的名稱是"蜂蜜紅豆餅"
就先買了兩個口味來嚐嚐
邊買還邊想說一個十元怎麼這麼貴(笑)
不過比普通的紅豆餅體積還要大
所以想想也就不計較~
口味很多唷 有:
花生 紅豆 奶油 乳酪
菜脯 芋頭 巧克力
我看了看 在奶油和乳酪之間非常猶豫阿~
之後決定了紅豆(既然是紅豆餅好像就吃紅豆)跟乳酪(挺特別的)
再配上一杯奶茶 就成了一頓豐盛的下午茶點心:)
紅豆餅一個大小大概是跟手掌差不多
比一般的紅豆餅稍微大了一圈
先說說餅皮部分
這可能就是這間紅豆餅特別的地方吧!
平常的紅豆餅的外皮就是有點硬硬脆脆
然後就是麵糊的香味
但這家在麵糊裡頭加了香醇的蜂蜜!!!
聞起來就很有蜂蜜的香味
而且它的餅皮意外的是軟綿綿的
咬下去有點甜甜蜂蜜香 以及鬆軟的麵粉香
跟一般的紅豆餅真的不一樣!!
如果要比喻的話 就有點像剛烤好的楓糖鬆餅
1.乳酪口味
乳酪內餡多而且濃郁
一咬下去裡頭的乳酪餡就要滿出來
沒有奶油口味那樣的甜奶油
是比較類似起司口味的乳酪
有點鹹鹹的
滿好吃
2.紅豆口味
裡頭的紅豆餡很多唷 一點也不節省成本~
紅豆餡就滿平常的 有點偏甜
吃起來也是每口都可以吃到紅豆餡
配上蜂蜜餅皮 也不錯^^
上次我還有吃過花生口味
可是上次來不及拍照就吃完了>"<
原諒我的不專業ˊˋ
花生口味的花生餡
適用花生粉調成的
所以吃起來就會有一粒粒的花生粉
滿香的 喜歡吃鹹口味的可以選花生~
從吃過這次之後
我每次去漢神都會先來這家買紅豆餅
真的好好吃噢~
吃完午餐也還是一定要來吃~
不過有時候沒算好時間
去了看到還沒開好失望ˊˋ
是下午兩點才開唷!!
等等去逛漢神再來去吃好了
想試試看奶油&巧克力口味
(都想好了呢 哈)
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
°
--
蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~
http://www.wretch.cc/album/energy77723
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.55.253
推 tiang:我也想吃 不過奶油應該比較吸引我XD 01/23 10:48
推 kikifu:正妹推薦 我對乳酪有興趣 01/23 10:54
推 tiang:相簿裡面好多甜食XD 01/23 10:54
→ energy77723:阿馥你嚇我一跳XD 快去吃吧~~~ 01/23 10:58
→ energy77723:甜食好美味呢>///< 01/23 10:59
推 gigichen:看完...我餓了!好想吃喔...不過我人正在屏東 T^T 01/23 11:06
推 Cutemoney:推紅豆口味~比起來巧克力口味不好吃~ 01/23 12:05
推 speedbug:這是在萊爾富旁邊那間嗎??之前有買到過酸掉的奶油口味 冏 01/23 12:42
推 pinkpp:推一個 高中的時候讀書讀累了 還是肚子不太餓都會買來果腹 01/23 12:42
推 Afafa:我爸和我弟也很推這家! 01/23 15:06
→ energy77723:酸掉的...難道是酸奶口味嗎Orz 01/23 17:58
→ energy77723:晚餐時間到了 好想衝去去吃噢((流口水 01/23 17:59