作者ll2266ll (墨棧亭)
看板Kaohsiung
標題[食記] [高雄新興] 不二家真.芋頭慕斯長條蛋糕
時間Wed Sep 11 22:00:08 2013
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:[高雄新興] 不二家真.芋頭慕斯長條蛋糕
地 址:高雄市新興區中正四路31號(捷運站美麗島2號出口)
電 話:07-2412727
營業時間:?
價位範圍(每人):200元
鄰近捷運站:捷運站美麗島2號出口
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http://llafcdll.blogspot.tw/2013/09/blog-post_10.html
聽說高雄不二家的真芋頭蛋糕很好吃,
所以,就訂購一條來試試口味.
價錢是200元.
網路上的介紹如下:
不二家嚴選新鮮大顆芋頭,蒸煮後拌和法國奶油,讓您在入口後品嚐到芋泥的滑潤與芋頭
的鬆Q嚼勁。略甜的口感襯出濃濃的芋頭香味,是目前我們最熱銷的商品之一 。
來自甲仙產地直送的新鮮大芋頭,清水沖洗後削皮蒸煮,與砂糖慢火敖煮後,再用篩網手
工篩選,搗成碎泥和小丁,加入法國進口高級動物鮮奶油後調味而成。
蛋糕則是用洗選雞蛋和新鮮果汁打成的香草戚風蛋糕,夾入香濃芋頭餡便完成極致佳作─
真?芋
頭。
入口後,會先嚐到柔軟無比的香草戚風,接著就是綿密香甜的芋泥餡。
淡淡的芋泥香和鮮奶香搭配得如此絕妙,,成塊的芋頭帶來鬆軟的好口感。
一口蛋糕可品嘗到二種截然不同的芋頭口感,口感的豐富度不言而喻
側邊有店家的資訊.
蛋糕請5度C冷藏,常溫下請勿超過一個小時.
主打不添加防腐劑,人工色素香料.
成分: 雞蛋,麵,牛奶,芋頭,砂糖,鮮奶油,
重量: 600公克
冷凍保存兩個月
產地: 台灣
每一份量100公克,本包裝6份.
每份熱量225.0大卡,蛋白質4.5公克,脂肪12.0公克(飽和脂肪5.0公克,反式脂肪0公克),
碳水化合物25公克,鈉65毫克.
打開紙盒之後,就可以看見產品說明,包子,長條蛋糕.
店家是兩層芋頭餡,三層香草戚風蛋糕.
裡面有與法國鮮奶油混合的芋頭餡與比較純的芋頭角.
香草戚風蛋糕聞起來很香,吃起來略甜,
口感很細緻,還蠻軟嫩的,單吃也不會過乾,
與法國鮮奶油搭配的芋泥比較甜些,純芋角味道較濃郁,甜度也比較低些.
不過兩種芋泥餡都可以吃得到芋頭顆粒,味道挺不錯的.
不二家真芋頭蛋糕很真材實料,味道也很濃郁,
可惜,蛋糕與芋泥都偏甜了些,建議搭無糖飲料一起食用,才不會覺得過甜了.
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2-3.1 商家宣傳
禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記
禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為
禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文
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◆ From: 111.253.102.24
推 babyishlover:大推他們家的芋頭蛋糕,超好吃 09/11 22:07
推 cyberpeople :好吃但真的太甜了XD 09/11 22:32
推 babylone :大推不二家真芋頭,昨天也買了一條回來吃XD 09/11 22:37
推 cami33 :太甜了+1 09/11 22:46
推 nanabebi :拿破崙也超好吃!!!!我們家的人都非常喜歡 09/11 23:08
推 fishrimp :這好吃 09/11 23:25
推 boty927 :說甜也還好啦~~想吃鹹一點的可以去買香帥 09/11 23:25
→ boty927 :他們家的蛋黃酥也好吃喔! 09/11 23:25
推 JlaJing :推不二家真芋頭!!送禮絕不出錯,拿破崙真的也好吃!! 09/11 23:26
推 omi0210 :曾經不二家的真芋頭是我心中的第一名.現在被聖保羅 09/12 08:42
→ omi0210 :打爆了 =口= 09/12 08:42
※ 編輯: ll2266ll 來自: 125.230.188.51 (02/08 04:17)
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