作者suzisme (suz)
看板Kaohsiung
標題[食記] 中鋼 月餅心得分享
時間Tue Sep 2 02:16:49 2014
心得食記:
http://yaoching2003043.pixnet.net/blog/post/30329936
餐廳名稱：中鋼職工福利月餅
地 址：中鋼路1號
營業時間：中秋節前後
價位範圍(每人):10入裝:蛋黃酥242元 綠豆椪(葷)308元
鄰近捷運站：小港站
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心得：
對於中鋼的印象都還停留在就是國內有名的鋼鐵公司，福利非常好，位於小港土地面積
很大一塊這樣的印象，卻從不知道原來這裡也有賣盒裝月餅(中秋節)，甚至還有水餃
蔥油餅之類的東西，看起來鋼鐵現在並不好做，改發展食品廠是否會比較好?
仔細了解以後才知道原來中鋼不對外販售月餅，只提供給員工&寶眷，一般人想吃的話
都必須要透過他們，接近中秋節時更是人潮滿滿...
給員工的當然優惠要更多，隨著物價每年漲漲漲的情況下，月餅的價格也是每年跟漲
一顆綠豆椪已經要價60-80...蛋黃酥也是飆破到55-60/顆
而中鋼為了優惠給員工 價格壓到只要24/顆 價格相差近一半，也難怪會成為夯品
綠豆椪以今年308/盒 10入來看 也是便宜一半....在景氣尚未好轉的情況下能省則省
▼大紅提袋 13/個
鼓勵環保，購買月餅禮盒並不提供紙袋，需要袋子要另購
▼綠豆椪308/10入
綠豆椪的盒子以大紅和風串起邀您共度佳節
底下有藍底中鋼公司的logo(商標版權為中鋼公司所有)
保存的期限都不長大約一周的時間...購買綠豆椪要比較注意就是皮容易剝落
因此一盒要都很完整實屬不易
▼綠豆椪一個大約100g上下，當然熱量不只100g
皮的部分還不錯，內餡不知道是不是因為有添加肉鬆，感覺有些粉粉的
綠豆沙雖然不甜但我喜歡綿密一點的口感，這種沙沙的...比較不是那麼喜歡
但在CP值上來說表現仍是不錯(怕肥肉的也不用擔心)
▼蛋黃酥248/10入
以粉紅的蝶戀飛舞為主題，提醒您中秋要到了
底層一樣有中鋼LOGO..
▼
中鋼蛋黃酥個頭不小，紅豆泥吃起來很綿密也不死甜，鹹蛋黃的部分就少了些
大約是1/3顆(為了怕膽固醇太高?)比起綠豆椪我喜歡這盒蛋黃酥多一些
若能把鹹蛋黃提升到半顆就更完美了
▼
這次還蠻幸運能吃到台灣知名鋼鐵業的秘密美食，在CP值及口感上來說表現不差
自用送禮都很適合，但兩者比較起來我還是喜歡中鋼的蛋黃酥多一些...
畢竟綠豆椪就是要綿密的豆沙口感才好啊....聽說除了這次PO上的綠豆椪/蛋黃酥之外
還有山藥酥/蘿蔔酥等.....但這些都是非中鋼人所享受不到的.....
看來中鋼的福利設想真的是全方位的.....個人認為台式月餅還是壓倒廣式月餅
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推 redbome : 公司都吃他們家的月餅，因為出爐後都會做檢測 XD 09/02 09:04
推 wchf8 : 蛋黃太少是真的!! 希望是一整顆 XD 09/02 10:25
推 ctx705f : 中鋼的人都說沒人在買啊 哪來的搶購 都沒人要 09/02 10:31
→ ctx705f : 結果我貼之前購買文的推文 他就傻眼了XD 09/02 10:31
推 kouryu : 自己人因為很容易買到 所以對外面搶手的情況都頗納 09/02 10:38
→ kouryu : 悶 但是我也是幫定了60幾盒左右 評價普遍良好 09/02 10:39
→ kouryu : 沒到非常好吃啦 但就是物有所值甚至稍有點物超所值 09/02 10:39
→ kouryu : 但是用料真的頗實在無誤 XD 09/02 10:39
推 NewFighterZR: 看不懂為啥一堆人在搶..之前請朋友帶了一盒 09/02 11:01
→ NewFighterZR: 除了便宜說不出第二個優點 外面一堆綠豆碰都大勝 09/02 11:02
→ yao2197 : 蛋黃酥真的很令人失望,大好看的,蛋黃跟紅豆泥不成 09/02 11:14
→ yao2197 : 比例 09/02 11:14
推 wqwe : 真的普普... 09/02 11:36
推 zzffzz : 好吃 09/02 12:45
推 myshch : 我只買了素的山藥跟蘿蔔絲餅 蘿蔔還不錯XD 09/02 14:10
→ bugg : 以前真的大顆，不管是蛋黃或餡料，但近年是越來越縮 09/02 16:49
→ bugg : 水，不過考慮員工的高齡化本來就以健康為主有反應過 09/02 16:49
→ bugg : 結果表達失望的卻是...XDDD 09/02 16:53
→ pilot1982 : 談不上好吃，只是便宜，跟員工餐一樣……搶購到底 09/02 19:52
→ pilot1982 : 誰開先例 09/02 19:52
推 betty777 : 好吃～～ 09/02 23:02
→ suzisme : 蛋黃酥我個人覺得蛋黃真的太少了.... 09/02 23:58
→ pilot1982 : 可能真的有考慮健康因素，連便當都有計算熱量的樣子 09/03 09:03