→ coinwks:現在都聞奶色變 09/22 20:25
推 yovven:這種愈香的愈可能有問題.....都不敢吃 09/22 21:01
→ leoaries:推薦烤法 烤箱預熱5分鐘 叮後 放麵包悶烤3-5分 不焦好吃 09/22 21:55
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [PH食記] 高雄 巴特里奶油餐包
時間: Mon Sep 22 20:12:09 2008
圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/7155112
店名：巴特里奶油餐包
電話：07-713-8386,0917611901(總店),
地址：高雄市苓雅區英祥街39號(總店)
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一直想吃餐包很久了，無奈都沒有合適的合購地點，這次剛好親愛的他們公司有團購，
他就順便幫我帶了一包，我剛搬新家還沒東西烤麵包，馬上以光速在網路上下訂了烤箱。
新烤箱在最剛好的時間來到了，馬上拿出兩粒當早餐。
因為太興奮了，烤箱轉到2，沒注意就等他叮叮叫，一叫才發現烤焦了。
唉唷!應該是烤箱溫度太高的關係，裡頭奶油還沒融化，但外皮已經焦了。
不灰心，第二試!
轉到1，先烤一烤之後，再用餘溫在烤箱悶一下，果然外皮很金黃，
裡頭奶油也很剛好融化了。
整體來說餐包還不錯啦，不過內餡有點油所以很容易吃膩，一個人吃一包有點難消耶。
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