作者designW ()
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄食記-吳寶春麵包之酒釀桂圓及荔枝玫瑰
時間Tue Nov 23 08:22:33 2010
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Cwmb1n_ ]
作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 高雄食記-吳寶春麵包之酒釀桂圓及荔枝玫瑰
時間: Tue Nov 23 08:22:21 2010
餐廳名稱：高雄-吳寶春麵包之酒釀桂圓及荔枝玫瑰
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/bo2/17093870
消費時間：2010年/11月
地址：高雄市苓雅區四維三路19號
營業時間：10:00-21:30
電話：(07)335-9593
用餐日期：2010/11/17
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
當天櫃上麵包每 NT.20-NT.80(顆)不等
酒釀桂圓/荔枝玫瑰 NT.350(顆)
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這兩款麵包..可是我上週排了兩個小時的隊..歷經千辛萬苦才預購到的...
據幫我拿麵包的學長所述...目前預購的話..要等到2011/1/15才拿的到麵包喔....
是有沒有這麼恐怖啊....
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酒釀桂圓及荔枝玫瑰這兩款麵包價格都為鬼扯級....
沒想到連體積也是走鬼扯級路線.....
大到可以讓一個"純真"(?)少年化身為胖胖麵包超人...就知道有多鬼扯了....
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不過沒想到吳寶春名氣還真響亮哪...連飲料店老闆都知道......
還跟我借麵包去拍照還拿到隔壁魚丸湯去亮相....讓我挺詫異的....
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姑且不論它名聲怎樣...味道怎樣才是重點....
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【酒釀桂圓】NT.350/顆
塑膠袋一打開...那酵母香味直撲鼻而來....
酒釀桂圓有著圓滾滾的外型..上頭有著印著吳寶春logo的白色粉末..
深褐色的外表還夾雜著桂圓及核桃顆粒...樸質的外觀卻有著深沉的美味
吳寶春家的麵包..韌性都很夠...前次還是費了九牛二虎之力才費工的麵包剖半....
這次跟飲料店老闆借的刀卡鋒利...不過一樣還是費了不少工夫....
看這整齊的剖面....不得不吹噓一下自己的刀工有進步阿(大誤!!)
它家的麵包大抵上"外皮酥脆"是共通特點...麵包本身咬勁十足.......
在嘴裡咀嚼越久...酵母及小麥的香氣越香...滋味也越足....
桂圓跟核桃量也給的很有誠意....真不愧是為冠軍麵包哩.....我媽就很愛這款...
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【荔枝玫瑰】NT.350/顆
有別於酒釀的酵母味....這荔枝玫瑰因烤的稍焦了些...
散發出玫瑰香氣及些許的焦香味......
呈三角狀的麵包體..上頭圖樣是"荔枝"...走可愛路線來著....
剖開來除了核桃外...還有玫瑰跟荔枝顆粒......
一樣越嚼越香甜...不同的是這多了玫瑰香及荔枝的甜味......
比酒釀桂圓吃起來的口感更為濕潤跟蓬鬆.....所以我是比較喜歡這個口味呢......
可以滿足一下我這少女該有的那種夢幻心態...(鬼扯)
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【美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★★☆
價位：★★★☆☆
CP值：★★★☆☆
回訪率：★★★★☆
小詠OS：憑良心說..吳寶春的麵包真的不錯吃...難怪這麼多人趨之若鶩.....
只是要我再等兩小時....我..我不會再這麼白痴了.....XDDD
我會等人少一點再回購.....^^
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
http://www.wretch.cc/blog/bo2
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.60.92.20
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推 malis :我也想再回購可是排那麼久就懶了@@ 11/23 09:09
→ designW :對阿XDD 就是想到要排隊就無力 11/23 09:10
推 nogoodlaugh :我比較喜歡酒釀桂圓 荔枝玫瑰 對我來說還好~ 11/23 09:56
→ nogoodlaugh :而酒釀桂圓 又可用 另一款類似的取代 省錢又好吃~ 11/23 09:57
推 haowun0219 :真的光排隊就無力...有得吃較好:D 11/23 12:41
→ designW :其實兩款都有人說好吃 我愛玫瑰 我媽愛酒釀^^ 11/23 14:17
→ designW :應該是我喜歡喝玫瑰冰釀的關係吧^^ 11/23 14:17
→ designW :真的會排到無力XDD 所以近期不去排了(堅定) 11/23 14:18
→ crysatan :我想問..他除了現場購買，有開放其他預購方式嗎? @-@ 11/23 17:06
→ designW :好像可以電話預購..可是也是要等很久XD 11/24 08:56