作者designW ()
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄-吳寶春麵包店之排隊兩小時鬼扯紀實
時間Tue Nov 9 08:59:00 2010
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Cs9p56g ]
作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 高雄-吳寶春麵包店之排隊兩小時鬼扯紀實
時間: Tue Nov 9 08:58:41 2010
餐廳名稱:高雄-吳寶春麵包店
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/bo2/17083063
消費時間:2010年/11月
地址:高雄市苓雅區四維三路19號
營業時間:10:00-21:30
電話:(07)335-9593
用餐日期:2010/11/08
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
當天櫃上麵包每 NT.20-NT.80(顆)不等
酒釀桂圓/荔枝玫瑰 NT.350(顆)
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這篇我都不知道該分類在"食記"?."遊記"?.還是"幹譙週記"?了...
只能說我錯估了台灣經濟..也錯估了吳寶春的魅力....
為了一睹冠軍麵包"酒釀桂圓"及"荔枝玫瑰"的丰采....
癡傻排了兩個小時的隊....等到花兒都謝了......腿痠到快抽筋不說....
重點是..一顆冠軍麵包都沒買到...人世間慘劇莫過於此...
算了..還好排完隊之餘..還是可以先預購..
雖無法立刻拿到..等個幾天還是可以一嚐冠軍麵包的美味..(無限自我安慰ing)
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吳寶春麵包店地點超顯眼...就位於高雄市政府的正對面轉角處.....
令人費解的不是那個詭異鳳梨頭logo......
而是不懂為啥名為吳寶春"麵"店....是我眼花嗎??...
並不是其黑底白字..嶄新的店面很醒目...而是外頭那大排長龍的景象很醒目...
下午4:10因請假而出現在此的我(重點是我請假了..吶喊..為了顆麵包請假<大誤>)...
原本信心滿滿想說沒人跟我搶...當下看到這模樣霎時有種"心涼"的FU....
頭都剃一半...假都請了...不排實在是對不起自己(就是這想法害死自己啊.囧)......
不過這"酒釀桂圓"及"荔枝玫瑰"可不是說買就可買的...
就算歷經千辛萬苦.突破重圍...一個人也只能冠軍麵包二擇一購買.....
是哪個傢伙跟我說....中午經過的時候只有20餘人排隊......
(就是那個在市政府上班..每天很快樂的那位仁兄...)
沒錯...是20幾個人....BUT...請X3....X3好嗎....(歇斯底里)
早知道那麼多人..就該帶個英文雜誌來陶冶一下性情(鬼扯!!)
不過無聊之餘...還是可以看一下透明玻璃窗內的麵包師傅趕工的模樣來打發時間....
看這位小姐看的多認真就好.....看的有夠出神......
是說...光站在這櫥窗前..就耗去了一個小時...看到我下巴都快掉下來了..
不得不佩服這些麵包師傅的毅力....光站著看就很累....
更何況他們的動作毫無間斷...只能說他們遠比想像中來的辛苦哩....
等待的途中...因麵包種類不夠..原先說要停止營業30分鐘......
這當口我前面的仁兄就先行放棄了....可是就在他放棄後的10分鐘左右...就復開業.....
不知道那仁兄知道這狀況...會不會氣到吐血...( ̄﹁ ̄)
接近晚上六點..我終於只差臨門一腳...當下興奮的心情還真難以言喻..
看著裡面選購麵包的人...真的很羨慕...
這時後才拿到久違的號碼單...第540號...這數字也太驚人了吧...
隔著一道門...門裡門外兩樣情......
限量是殘酷的....售完明天請早....雖說沒真的殘忍到只限量100個...
就在我等了1個小時又30分的時候...
才面對到"售完"這麼殘酷的事實..(╯‵□′)╯ ~╩╩
等到這時間...對面市政府內..不少燈火都已熄滅了.....
就在晚上的6:10..等待了兩小時後...我終於踏進吳寶春的大門....感動到都快哭了(誤)
(我終於可以擺脫排我後面那一對煩人的姐弟了..好幾次衝動到想抓他們倆個起來揍)
雖然店內盡力的在維持麵包的種類跟數量.......但抵不過搶購的人...
很多單價比較低的麵包..像蔥.奶油.紅豆麵包這類..一出來就秒殺....
真的可以看到恐怖的婆婆媽媽搶奪能力...速度之快讓人咋舌....
連結帳都需排隊...而且不誇張...幾乎每個人都滿滿一大盤....當然...也包括我....
看到我提了兩大包的朋友...驚訝之情溢於言表......
(大哥...這可不是我一個人要吃的..你懂嗎...XDDDD)
不過拿著戰利品要結帳前..也是要戰戰兢兢....
有人就在結帳前打翻麵包盤....當下那人心中的OS應該只有一個字吧(無誤)
經過兩個小時的等待..再加上10分鐘的掠奪...終於到了品嚐戰利品的時刻了...
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【薩爾斯堡】NT.60(半條)
真的是剛出爐的...拿到時還有溫熱的感覺..裡面包了起司塊及培根...
超酥脆的外皮...(光要切片就費了好大一番功夫)
加上有嚼勁的麵包內裡......越嚼..麵包的甜度跟香氣都散發開來...
連挑嘴朋友都覺得不錯..那應該是很不錯的..
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【克林姆麵包】NT.20(顆)
約末巴掌大的克林姆麵包...半圓狀的外觀..造型獨特.......
雖說麵包體部份嚼勁跟口味不偌"薩爾斯堡"那樣出色.....
不過裡頭滿滿的克林姆內餡..滋味類古早味奶油...口味濃郁...也是讓人讚不絕口
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【法國長棍麵包】NT.55(條)
一樣是走酥脆外皮路線...加上有嚼勁的麵包內裡.......
越嚼..麵包的甜度跟香氣都散發開來...單吃就很夠味..不用再另加其他配料囉...
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【紅酒香腸】NT.80(顆)
雖說是紅酒香腸..但香腸給我的感覺反倒像火腿塊...
香腸感覺量不少..算給的挺大氣的....
麵包體呈淡淡的紫紅色...沒有想像中那紅酒的氣味..
外皮雖然很有韌性又堅硬..但裡頭口感綿密...果真外剛內柔(鬼扯)
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【蔥麵包】NT.20(顆)
讓我見識到所謂婆媽秒殺能力的就是這"蔥麵包"......
一出爐大家爭先恐後搶奪...我可是費了九牛二虎之力才搶到2顆...>"<
這類的軟麵包口感都不像法式麵包那樣有韌性......而且小小一顆...
不過上頭的蔥...份量十足..香氣也十足...很夠味也很好入口..也是三兩口就秒殺....
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【紅豆麵包】NT.20(顆)
堪稱本日最沒賣相的紅豆麵包......
裡頭的紅豆餡份量十足...很濃的紅豆味...可惜稍稍偏甜了些.....
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【結論】
雖然沒吃到那兩個主打的冠軍麵包...
"吳寶春"麵包其充滿小麥香氣..以及咬勁十足的麵包..的確有其獨到之處...
無怪乎那麼多人會為之瘋狂!!(我承認我是看熱鬧的先)
不過為了顆麵包要排兩個小時的隊...值不值得端看個人想法.....
要不是我的無知+判斷錯誤...我是不會花兩小時在這上面....
應該要等這一波的熱潮褪去再來買的...
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.60.92.20
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推 Shakira :第一次看到招牌也有疑惑~怎會是麵店??!!! 11/09 09:13
推 annie650517 :"麥方",據說是日文,唸法是"胖".據說哦!我是聽來的, 11/09 09:16
→ annie650517 :因為我也曾有這樣的疑問 11/09 09:16
→ designW :跟1F的疑慮一樣 哈哈 2F的應該是正解喔 11/09 09:19
推 jollybighead:總有不用排隊就買得到的一天,所以就等到熱潮過吧~~ 11/09 09:51
→ jollybighead:反正我家走到那也不過兩分鐘而已XD~~ 11/09 09:52
→ hsjay :印象中吳寶春好像跟日本師父學過麵包?啟蒙的樣子? 11/09 09:52
→ kimclark :不是"麵"是麥方~雖然高雄沒有台北人愛排隊,不過既然 11/09 10:21
→ kimclark :知道開幕很多人~還硬要去擠!又要抱怨排很久,我覺得 11/09 10:22
→ kimclark :滿奇怪的!! 11/09 10:22
推 icemilkgreen:昨天下午三點半經過~~排到四維路上了~"~ 11/09 10:33
→ FOQQ :好多.... 11/09 11:52
→ designW :其實是有事請假.想說去買看看..並沒有抱怨的意思 11/09 12:00
→ designW :而且認識的也說應該排不多人..沒想到不是這樣呢 11/09 12:01
推 gooli :比賽的荔枝麵包賣多少錢阿? 11/09 12:04
→ designW :酒釀桂圓跟荔枝玫瑰都是350喔 可是我只先預購而已 11/09 12:17
→ designW :不知道大小多大的說 11/09 12:18
→ tchialen :麥方 音同 台語的麵包 11/09 12:29
推 jupitera :我有時候搞不董為什麼明明很多人在排隊 會有人硬要闖 11/09 12:50
→ jupitera :進大門,被小姐勸說之後 , 就在那邊罵 : 11/09 12:50
→ jupitera : " 我才不要排隊咧 跟白吃一樣 " = = 11/09 12:51
→ jupitera :這種人水準好低 11/09 12:51
→ designW :謝謝大家的解釋..^^ 11/09 13:03
→ designW :ju 大的這個例子.好像依稀有看到XD 11/09 13:04
→ designW :明明排隊排的很明顯..就不知道為什麼有人要硬闖XD 11/09 13:04
→ DS99 :看到 X3 就會想到影片 yooooooooooooooooooooooooooo 11/09 13:22
→ gooli :台北的分店有網路購物的說~既然價格都一樣 不知道有 11/09 13:57
→ gooli :沒有人要開一團來免運費 11/09 13:57
推 n3688 :看照片,還真的是排到太陽下山..... 11/09 14:15
推 guilt :推啦 辛苦了 ~~ 終於有看到食記了 11/09 14:30
推 TALC :我在等熱潮過,只是不知道這一天會不會到來 11/09 16:57
推 shoku :請問大大介意我轉po到臉書上嗎@@? 11/09 19:09
推 lwei781 :Gooli: 那家應該不是分店 吳只當顧問 11/09 20:11
推 aguma :鳳梨頭logo是紀念母親的恩惠啦 月亮是母親 星星是小 11/09 21:34
→ designW :to shoku : ok啊..歡迎轉PO ^^ 11/09 22:59
→ designW : to n3688: 正統太陽下山無誤XD 11/09 23:00
推 klaxon :早上幾點開始就有人在排隊了?? 11/09 23:13
→ designW :不知道耶 我只知道10點營業.. 11/09 23:31
推 daidailu :法文的麵包讀音也是“胖” 11/10 07:47
推 y91yi39 :法傳日 日再傳台 ,所以三種語言的麵包都同音 11/10 13:40