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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K0Qt6Jv ] 作者: kobeckm (奇異果) 看板: Food 標題: [食記] 高雄苓雅 TST Take sweet time 時間: Sat Aug 30 18:56:03 2014 餐廳名稱:TST Take sweet time 消費時間:2014/8月 地址:高雄市苓雅區廣東一街115號 電話:(07)723-0770 營業時間:AM10-PM9 週四公休 每人平均價位:150-200元 可否刷卡:否 有無包廂:無 圖文網誌完整版:http://rm0718.pixnet.net/blog/post/382484192 純文字版: 其實會到TST完全是一場意外的冒險。 原本打算去吃沐濛(MOMENT)早午餐的~ 但是客滿了 於是拿起手機隨意找了幾間 然後 就決定是TST了! 超級隨興 幾乎也不知道這間店是什麼名堂 也不知道平價怎麼樣 就在這種狀況下 到了這裡XD 但沒想到 這間店卻讓我深深喜歡上:) 外觀上不是特別顯眼 一開始甚至有點難找 但外觀卻是看久了越看越耐看耶 入口牆上掛著每天各種麵包的出爐時間! 很喜歡這種木板的質地 就跟麵包本身一樣 讓人覺得暖暖的 他們家的麵包類都是現場看有什麼就買什麼 沒有特定的MENU 唯一有在MENU上的是帕 尼尼 帕尼尼有水果、煙燻培根、煙燻鮭魚、煙燻牛肉~ 價錢約莫在150-180元 帕尼尼稍微 有點偏貴 但後來覺得他真的很好吃! 其他飲料的話則是在木板的這個MENU上可以看到~~ but....老闆你們家的木板脫色脫成 這樣 我都要看不見價錢跟國字了啦XDDDDDD 但飲料的價錢是滿親民的~ 大概70-100元左右~~ 再來就看一下麵包櫃吧 後來隨著靠近出爐時間 架上會有越來越多種選擇! 你看~~ 都是這種自然色系是不是很美呢^___^ 麵包真的跟木頭色調太搭了啦! 光是 眼睛就覺得大大享受了一番~~ 賣的品項有些很特別~ 有黑糖肉桂捲、布丁燒、佛卡夏等等 另一面牆上放著的則是琳琅滿目的手工餅乾,大概都在80元上下 接下來這一面 就是面對著大麵包烤爐的角度了 會看到老闆正在做麵包喔! 等下熱騰騰剛出爐的麵包也都會放上這裡>///< 補拍了一張剛進門的入口處 看起來很雜亂 卻有一種暖暖的色調 很適合假日的午後就坐在這邊閒晃一整天~~ 接下來是我們點的飲料來哩~~ 萊姆冰茶(NT70 or 100? MENU上的字真的看不清楚了ㄒ^ㄒ) 拿鐵(NT100) 我覺得萊姆冰茶很普通 甚至可以說是有點索然無味XD 但那片手工餅乾很吸引我!!! 帶有一點莓果乾 餅乾本身不會過濕 帶點微微的溫潤口感 LIKE!! 建議點拿鐵還不錯~ 我覺得拿鐵大勝我的萊姆冰茶-3- (趁機偷喝XDDDD 他們家的咖啡也不容小覷喔!! 聽說愛爾蘭咖啡也很不差! 我覺得TST的拿鐵很溫潤~ 奶香跟咖啡香比例很合理! 一開始還真有點小看他了啊 !!!! 布丁燒(NT30) 圖中為兩份 一份是巧克力布丁燒 一份是原味布丁燒 布丁燒裡面有布丁嗎?NO! 布丁燒吃起來有點Q 帶點嚼勁 吃起來還滿神秘的 跟我原本想的口感完全不一樣 原本以為會是很綿密 像布丁一樣入口即化 但實際上這真的要嚼嚼嚼好一陣子XDDD 而且巧克力布丁燒 非常甜! 原味布丁燒比較能吃出它的香氣! 桑小編推薦原味 的啦XDDD (但原味還是滿甜的喔!怕甜者慎入!) 看他厚厚的糖粒 很美麗但也很罪惡阿...... 大家吃的時候記得不要一邊講話 等下會把糖粒吸入到氣管就會咳很久喔XDDDD -->切 身之痛= = (聒噪人的痛處XD) 煙燻鮭魚帕尼尼(NT170) 哼哼 不過就是一份三明治 好意思收我170元..... (咬了一口) 對不起大神我錯惹(跪 這麵包是花生什麼素~~~怎麼這麼香吃起來這麼有感!! 真的不誇張欸 麵包的部分好 好食阿(轉圈) 看起來偏乾 但吃起來真的一點也不! 外酥內香!這麵包太絕了>//< 中間的餡料突然就沒那麼重要了 不過生菜很鮮很脆沒有錯 煙燻鮭魚表現也很中規中矩 但外面那層麵包真的太美味了~~ 大家一定要吃吃看! 厲害的是 他不只熱的好吃 連冷掉了也不會不好吃欸! 原本因為布丁燒對於TST的麵包有點點失望 但被他們家的帕尼尼給征服之後 就對等下要出爐的麵包們產生了雄厚的信心XD 此時趁隔壁桌的人們走了之後趕緊偷拍這張圓桌 我覺得這張圓桌很有味道~~ 有在原始森林中用餐的感覺! TST店面不大 座位大概可以容納20人左右 但整間店給人的氛圍很舒活 步調不快 可以在店內走來走去 也沒有限制用餐時間 我跟男友就在這裡坐了一整個下午 :) 超愜意的 順帶一提,這裡有免費的WIFI! 所以要做報告要念書要幹嘛都很OK的! 後來出爐的佛卡夏! 我買了一塊~~ 番茄香氣超濃郁的,麵包體本身非常Q軟,上面的義式香料更是讓我回憶起 了義大利阿(遠目) 推薦! 冷了竟然也好吃,我真的對TST的麵包非常激賞! 法國長棍麵包 剛出爐的時候也是香氣撲鼻啊!我整個就差點又敗一條XD 日式明太子 好吧這個我就真的買了..... 上面滿滿的明太子怎麼能不吸引人嘛>< 麵包的部分外面很脆 裡面竟然出奇的不會乾硬! 是顳顎關節不好的人也可以吃的麵 包欸 這一組我忘了是什麼品項~~ 但長得太可愛就忍不住給他一張照片! 後來我還買了半條吐司 吐司會放在櫃檯後面,要問店員說吐司還有什麼口味喔!我想買的時候就沒有牛奶原味的 了>< 很難過~~~ 一出爐就要趕快搶購喔!吐司也很必敗! 原本打算等雨停再離開 但隨著麵包不停出爐....我發現我的荷包越來越扁了 (眼神死 只好決定趕快離開這個麵包控的罪惡的天堂XD 附註:麵包控請記得帶足夠的鈔票,還有睜大你雪亮的雙眼享受麵包們在自己的舞台上發 光吧~~~~~ 總結 TST的木頭色系非常舒服 超適合假日暖洋洋的感覺 TST的麵包非常好食! 幾乎每一種都很有特色! 帕尼尼跟吐司必敗! TST的飲料部分比較推薦咖啡,茶類覺得有點小雷 TST的服務算OK~ 不會太緊迫盯人 給予客人適當的自由空間 我覺得超自在的 有免費的WIFI,沒有用餐時間限制 麵包控們務必注意麵包出爐時間!吐司要趕快搶! :) 好喜歡TST給我一個悠閒暖和的假日午後~~ 找一個你想大聊天一下午的朋友 或者找一個你想靜靜坐在他對面做自己的事情也沒關係的愛人 或者找一本你喜歡的書、還沒看過的書 來這裡找到心靈的滿足 :) 希望大家也都會喜歡這間店~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.139.220 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409396166.A.4F9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kobeckm (111.242.139.220), 08/30/2014 18:56:11
mothertime : 這家麵包好吃,但也好貴... 08/30 19:50
imark : 沒吃過,但有走進去過,覺得櫃台店員很帥XD 08/30 20:33
ki23 : 這家麵包很好吃!!!而且麵包師傅很帥! 08/30 20:52
FeAm : 這家適合喜歡麵包有嚼勁和麵粉香的人 08/31 00:01
usper : 這家不適合在店裡坐 因為麵包味太香了XD 08/31 00:05
lucy07030703: 咖啡不錯,還有裡面佈置我很喜歡~ 08/31 02:21
rm0718 : 麵包好好吃~ 08/31 16:49