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網路上不少評價說這間的態度很糟 分享一下我去外帶的經驗(辛亥店),那天是朋友生日要買來晚上聚餐後一起吃的 大概是五點多左右過去買的,店面很小,座位也不多 當時的位置都是坐滿的,而有些人在等待座位,所以店內很擠 我直接前進到櫃檯的排隊區,前面大概七、八個人 排隊的過程會有新來的客人直接塞到櫃檯 用非常指使人的口氣跟忙碌中的櫃檯人員說:我們要內用,幫我們帶位! 櫃檯人員說明要自己找位置哦!有些人可能摸摸鼻子就走了 但我有看到有人用很糟的態度回:就是沒看到位置才叫你想辦法啊! 櫃檯人員說那可能要稍等一下或是建議外帶,然後就開始被指責服務態度很差 另外那天好不容易等到前面剩一組客人,他們要買馬卡龍 言語間應該是外地來的,中間她們和櫃檯人員不斷鬼打牆在 1.馬卡龍沒有馬上吃的話兩個小時內要進冰箱 2.兩個小時進不了冰箱可是很想買 他們光是進冰箱的問題就鬼打牆了快15分鐘,最後請櫃檯人員多給保冷劑結尾 櫃檯人員也說就算放了保冷劑也多少會影響口感,他們表示沒關係 然後開始挑選馬卡龍,問口味、問顏色... 櫃檯人員也一一介紹,然後開始裝入禮盒內 (這時另一個櫃檯人員解救了我,我挑了3個塔大概3分鐘內結帳離開) 就在我要離開的時候,那兩位小姐其中一位說 『我們這樣回去就不好吃了,還是不要買好了』 櫃檯小姐:所以不要了嗎?那我放回去了哦? 但那兩位小姐又回到到底要不要買的輪迴裡.... 我想台灣很多服務業的熱誠都是這樣被磨光的 雖然我也不認為服務人員將上一個客人所製造的情緒,帶給下一位客人是公平的 但做過服務業又看過許多案例後,若非是非常不禮貌的態度我都能接受 畢竟也許他剛剛真的遇到了很糟的客人 這天外帶時雖然也感受到小姐的疲憊 但對於甜點的特色(我有問一個莓類的塔的問題~)和保存等等還是很仔細的解說 口味上覺得 檸檬派 > 香蕉巧克力派 不過想到還得再去擠一次,我真的還寧願去開發其他甜點店~ 也許店家若能改良一下購買流程,也許會比較能夠賓主盡歡吧!~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.254.18.151 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1442486769.A.119.html ※ 編輯: an10816 (122.254.18.151), 09/17/2015 18:46:45
meldaysos : 其實店長人不錯 客人的素質也都不一樣 服務業辛苦 09/17 19:20
ekite : 也在辛亥店外帶過一次 覺得態度還ok 09/17 20:10
blacknoire : 推服務業的熱誠就是這樣被磨光的 09/17 20:45
owensampo : 辛亥店店員明明就很耐斯,去過好幾次了 09/17 21:09
ducamao : 檸檬派好吃 其他_(:3」∠)_ 09/17 21:31
amazingday : 檸檬派、蘋果派好吃~辛亥店服務不錯啊...只是位子 09/17 22:11
soul0202 : 去辛亥店外帶過幾次,店員速度很快,不覺得態度差 09/18 01:50
soul0202 : 頂多沒笑容 09/18 01:50
我也覺得動作滿快的 去之前還偷偷懷疑他們是不是故意動作慢 製造排隊的假象(掩面)
emiru717 : 去過一次再也不想去,那次店員態度不會不好,只是沒 09/18 07:50
emiru717 : 笑容,但我覺得這點沒差。可是我不會再去的原因是口 09/18 07:50
emiru717 : 味不合,點了三個都不怎麼樣 09/18 07:50
emiru717 : 樓上們推薦的檸檬派我也有點,也不喜歡 09/18 07:51
yuiaka : 我也不大喜歡檸檬派,我比較喜歡酒釀櫻桃布蕾塔 09/18 09:26
vacationshu : 我也覺得這家口味還好而已..吃過兩三個~~ 09/18 11:24
口味不合就真的沒有辦法了,但口味是主觀的 他們的價格以法式甜點真的算滿便宜的 去買之前雖然也有搜尋到有些食記說普通 但看看價格覺得還是有一試的價值^^
hokhok : 我喜歡鹹派跟布蕾 但巴黎花圈跟草莓塔就不大推了 09/18 13:11
※ 編輯: an10816 (122.254.18.151), 09/18/2015 13:24:25
yangmelodic : 超喜歡酒釀櫻桃,但是人擠人就不想踏進去,辛亥店 09/19 08:26
yangmelodic : 店員服務都不錯,買好幾次都沒看過臭臉 09/19 08:26