[食記] 義大皇冠假日飯店The Cut鐵板燒早午餐

[otsukaai0928 (我愛五月天!!!!)]

   餐廳名稱：義大皇冠假日飯店The Cut鐵板燒＆柳町日本料理週末早午餐
   地    址：高雄市大樹區學城路一段153號
   電    話：07-6568166
   營業時間：每個週末中午11:00~15:00
   價位範圍(每人)：1200+10%
   鄰近捷運站：無(有義大接駁車可到)
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   心得：http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/194969495


用餐日期：2013年7月21日◄



這天來到了義大皇冠假日飯店用餐

選擇的是位於飯店Lobby樓層最裡面的The Cut鐵板燒與柳町日本料理共同推出的週末早午餐吃到飽

每一位大人的費用是1200元+10%，小孩110cm~140cm是收取600元+10%

這兩家餐廳推出的這個週末早午餐已經蠻久了，生意也非常好

常常客滿需要事先預訂才會有好的位置

而且週末早午餐的時刻還會有現場樂團演奏

如果有常去高雄藍色狂想的話，就會對這個樂團有所熟悉～這位外國女主唱歌聲非常好聽!!!!!!

而且穿著也好火辣啊!!!!!!




樂團演奏只有週末早午餐才有喔!!!

而且只有兩個小時~~




The Cut鐵板燒與柳町日本料理這兩家餐廳剛好位處正對面

從大廳方向走來的話，左手邊是柳町，右手邊就是鐵板燒啦




這兩間餐廳共同推出這個週末的早午餐

也就是說只要你來到這裡用餐，就可以自由選擇看要坐在柳町餐廳或是The Cut餐廳

當然除非是客滿的狀態，否則就是可以選擇座位的

而兩家餐廳裡面有一個共通的走道，所以兩家餐廳可以互通，其實走道的位置就是化妝室的位置啦~




這個是日本料理餐廳裡面的包廂，可容納六人




日式與西式的餐具擺設結合




Menu上面的東西都是無限量供應的，直接跟服務生點餐即可

左手邊是The Cut鐵板燒提供

右手邊是柳町日本料理提供

都是現點現做的，所以都需要一小段時間(話說~以前提供的食材更多...現在少的可憐!!!)

而鐵板燒所提供的都是鐵板料理現點現做，現場可以看到鐵板師傅們的身影






Menu最後一頁是酒類跟飲料的部分

有提供茶類與咖啡

重點就是還有酒類無限暢飲嚕!!!這些酒是直接跟服務生點，會送到桌上

Menu上有氣泡酒．紅酒．白酒．清酒，都是喝到飽!!!!!!

除了這些之外，餐廳的餐檯上還擺有可樂．雪碧與其他啤酒類像是麒麟．百威．可樂娜．海尼根

對於愛喝酒的人就真的是很划算阿～




當然日本料理餐廳裡面所擺的餐檯就是日式的食物

而鐵板燒裡面所擺的餐檯就是西式的

這是現切的生魚片，底下用冰雕裝飾擺設

魚類的話就是最普通的三種～鮭魚．鮪魚跟旗魚




餐檯還擺有許多日式的小菜，像是一些漬物之類的




還有現捏的握壽司跟捲壽司，看起來一般般～




還有現炸的天婦羅跟炸蝦!!!!

這個現炸熱熱的很好吃～但是我不喜歡這種粉皮

炸蝦就是要麵包粉啊!!!!!!!!!!




這邊就是鐵板燒餐廳裡的餐檯嚕

最前面的是沙拉吧跟西式起司還有火腿.煙燻鮭魚




水果的話就是會出當日新鮮的水果




西式餐檯少不了麵包

有甜甜圈．小牛角麵包．法國麵包

沾醬有提供草莓果醬．覆盆莓果醬．柑橘果醬還有安佳奶油

我真的很愛安佳奶油耶!!!!!!吃一塊麵包可以沾好幾盒安佳XD




這是餐廳內一個圓形的玻璃屋

裡面擺滿了各式甜點與冰淇淋，還有巧克力噴泉～




我想不管大人小孩看到這裡都會瘋狂吧XD

有滿滿的甜點




這個巧克力看起來超好吃!!!




提供的是莫凡比的冰淇淋喔!!

想吃多少就吃多少~

口味大致上是香草．楓糖核桃．巧克力．草莓




這個手工餅乾很好吃～




巧克力噴泉～～～

旁邊附有棉花糖跟泡芙可以沾取

但那個冰水應該要定時更換，不然看起來超髒的




筊白筍．杏鮑菇跟鹽烤鯖魚




鰻魚串

看起來非常可口，上頭還撒了芝麻粒




這就是剛剛餐檯上的炸蝦

餐台上還有天婦羅沾醬與蘿蔔泥與胡椒鹽可使用





現點現做的手卷

不小心放了太久，海苔都軟趴趴了

老實說醋飯很難吃...




夾了好幾塊鮭魚的生魚片

這裡的哇沙米不是現磨的，是用進口的山葵粉做的




鐵板干貝超好吃的啦~~~上面淋的醬是白酒醬




鐵板花枝也超好吃!!




法式羊排，是帶骨的喔！

旁邊的沾醬是薄荷醬




鐵板鱈魚

皮煎的焦焦脆脆的很香




水蜜桃氣泡酒

香香甜甜的可以喝下好幾杯




鐵板雪花豬肉片

也就是松阪豬啦！我的最愛～超級好吃




鐵板脆皮雞腿

不得不說這個雞腿的皮真的超級讚！超脆超好吃!!!!!!!!!

只是稍嫌油了一點




餐台上自取的蝦子



鐵板沙朗

雖然很香，但肉質吃起來有點沙沙的，口感有點不好




鐵板鮮鯛魚




這就是現場演奏的樂團

女主唱雖然是外國人，但她會說一點中文喔！

你看看是不是很火辣!!!!!!



鐵板高麗菜

肉吃多了也要吃點蔬菜啊!!




餐檯上自取的帝王蟹腳!!!!!!!

大家都衝著這個來~~~我逛了好幾次都落空沒夾到，後來終於被我夾到新鮮剛捕貨到餐檯的

滿滿的蟹腳我夾了好幾次，超好吃～




在甜點區拿了好多馬卡龍～～～




鐵板菲力

肉質比剛剛的沙朗好吃太多了




鐵板銀芽菜




鐵板歐姆蛋




鐵板起司腸

這個我也很愛吃！




安妮小評論

現點現做的鐵板料理真的還不賴

而且還有現場演奏

其實我已經吃過三次了....

想吃的人真的要趁早訂位！

而且聽說九月份要漲價了~~~~~~原本一個人是1200元+10%

九月份要改成一個人1380+10%

差了兩百元欸

心動就快gogogo吧!!!!!!!!





店家資訊

地址：高雄市大樹區學城路一段153號

電話：[phone]

營業時間：每個週末中午11:00~15:00

網址：http://www.cp-edaworld.com/



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◆ From: 114.39.51.88
推 smc0911     :幫你推……但我不會也不敢去吃
推 inu1111     :喔喔喔 看起來好棒 哪邊的位置比較好啊??
推 pooor       :推~居然還要漲價
→ otsukaai0928:我比較喜歡鐵板燒那邊的位置,比較美式風格
→ otsukaai0928:而且樂團的演奏也是在THE CUT那邊
推 inu1111     :喔喔 感謝 先訂訂看~~