[食記] 紅舍泰式料理。義大購物中心A區5F

[pmana (天天開心天天開心)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：紅舍泰式料理
   地    址：高雄市大樹區三和里學城路一段１２號Ａ棟５Ｆ
   電    話：07-6569089
   營業時間：Am 11:00 ~ Pm 22:00
   價位範圍(每人)：當天消費為１０９５元(需加一成服務費)
   鄰近捷運站：無
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   心得：
          圖文網誌版:
          http://www.wretch.cc/blog/pmana/15474615


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=203&f=1864734201.jpg&p=212

↑「店門」

第二天都在義大玩耍，為了方便午餐要自理

不打算去遊樂園的我們都在購物中心內逛街吹冷氣

餐廳主要分佈在A區五樓與C區的四樓美食街

當然戶外也有吃的，不過這種天氣應該沒有人想出去吃。


原本我們打算去C區的美食街吃，但整個大爆滿

所以就走到A區的餐廳看看...結果整個後悔

A區五樓的餐廳也只有四間可選，實在超少啊！

排除前陣子吃過的金色三麥，還有以前吃過的壽賀喜屋

就只剩下威尼斯牛排館跟紅舍泰式料理了

不過牛排館看起來不太妙，只好選擇紅舍...


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=203&f=1864734200.jpg&p=211

↑「入口」

入口設有候位區與一些擺飾。


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=203&f=1864734192.jpg&p=203

↑「menu」

菜色選擇不少，每道菜下方都有介紹。


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↑「帳單」

點餐後不知為何先拿帳單給我們確認(?)


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↑「泰式炒河粉」２２０元

美味指數：★★★☆☆


紅舍的香米飯是一人２５元吃到飽

不過Mana想吃炒河粉，所以只點了一份

河粉、辣椒、花生碎與豆芽拌炒，再擠上檸檬汁

吃起來是酸甜的泰式開胃，不過吃到後面比較鹹。


其實料理方法是滿簡單的，不過取得食材比較麻煩

河粉是台灣沒有的米食，都是用進口的

另外炒河粉醬料中的羅望子醬也要特別找就是了。


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↑「紅咖哩鮮蝦」２９０元

美味指數：★☆☆☆☆


我們都還滿喜歡吃紅、黃及綠咖哩的

不過紅舍這道紅咖哩味道是甜的！甜的！

我的天兒啊～～紅咖哩做甜一整個很噁耶...



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↑「椒鹽松阪豬」３００元

美味指數：★★★★☆


想點的菜色沒有才改成點這道松阪豬

松阪豬就是豬頸肉，一隻豬只有約六兩肉

順紋或逆紋的切法會讓口感上有不同的變化。


意外點的這道菜還滿好吃的，這裡採逆紋切

烘烤熟度剛好，吃起來脆口又多汁很棒

椒鹽口味單吃就很棒，搭配旁邊泰式沾醬也行。


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=pmana&b=203&f=1864734199.jpg&p=210

↑「脆皮芥藍」１６０元

美味指數：★★★☆☆


脆皮芥藍是比較少吃到的料理方式，就點來吃吃

做法是將兩層豬肉炸到略乾，再與芥藍一起炒

第一次吃到這個味道還算滿不錯呢！



後記：

若是到義大購物中心要吃飯的話，還是建議到C區的美食街，選擇多很多

這次到紅舍吃的餐點味道普通，服務有點差強人意，算是勉強及格

下次有機會再到義大，我們一定不會選擇再到A區這，實在是有點...。





圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ


【延伸閱讀】更多高雄不分類食記分享:)
            http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=11947674

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Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA

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◆ From: 119.14.68.17
推 eleanoe3    :原PO現在都跑到南部來了嗎？以前的食記好像很少南部
→ vanishpower :它的套餐還不錯啊~~摸摸喳喳也好吃
→ pmana       :以前在高雄唸書,現在回來玩~~
推 LCHEN       :我之前去吃過~覺得還不錯吃的說~比瓦城好吃
→ LCHEN       :服務也很好阿~難道變調了?
推 comax       :吃過一次, 很後悔~