Re: [食記] MLD台鋁生活商場 美食街-丼飯篇

[haue0425 (哈沃)]

我來打自己臉一下

前天去二訪

跟我媽點了幾乎一樣的餐點再試試

結果餐點品質完全掉到最低點!

炸蝦天婦羅丼飯 外面的面衣完全是軟的

天婦羅花和醬汁幾乎沒有...還自己跑去加醬汁

整碗吃得很痛苦...跟第一次差超級多!


玉子燒

上次吃是現做,熱熱嫩嫩的,熟度抓的剛剛好

這次應該是從冰箱裡拿出來的,玉子燒是冰的

然後蛋很老,完全無言....


基本上上次吃跟這次吃 就是天堂跟地獄...

擔心有人看了我之前的食記就抱著吃美食的心情衝去吃

因此來簡單分享一下,請大家斟酌....

品質真的很不穩定....

謝謝



P.s 當天人沒有很多,所以我更加無法理解





※ 引述《haue0425 (哈沃)》之銘言：
:    標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
:    餐廳名稱：MLD台鋁生活商場 美食街-丼飯攤
:    地    址：高雄市前鎮區忠勤路8號
:    電    話：07 536 5388
:    營業時間：除了美式漢堡店到00:00，其餘都是到晚上22:00
:    價位範圍：60-300
:    鄰近捷運：獅甲站
:     網頁好讀版:http://together0621.pixnet.net/blog/post/70021854
: ------------------------------------------------------------------
: 心得：
: 高雄睽違已久的新電影院！
: 座落於中華路上，Costco斜對面、成功家樂福旁邊。
: 最大的特色應該就是電影院與美食街都是一條龍的一手包辦，還有賣美食套票。
: MLD旗下Hotel dùa在高雄已有不小的名氣，相對的提升對於台鋁美食街的信心
: (雖然我被他們的'etage15西餐雷過...)
: 這尊彌勒佛相信經過過Hotel dùa的人都非常眼熟。
: 台鋁的外觀就是個倉庫，跟駁二風格一致無誤。
: 也許這就是高雄的特色吧 XD
: 來吃的時間是禮拜六，美食街的人潮算是非常少的。(跟旁邊的家樂福比差很多)
: 不知是不是大家都知道現在還是個半成品電影院，或是行銷不利的關係就不得而知了。
: 內部空間很舒適，人潮再多一點應該也不會太擁擠，裝潢味也比較淡了。
: 美食街有美式餐廳、港式飲茶、日式拉麵、丼飯、關東煮、還有甜品飲料區，選擇很多！
: 每個攤位都是像鼎泰豐一樣是開放式廚房，讓民眾看了可以吃得安心。
: 只是每個櫃位都沒有招牌，只有小小的立牌菜單擺在前面，走近看才能知道這攤
: 是在賣什麼...
: 希望正式完工後會有改善。
: 日式拉麵區
: 港式飲茶區
: 飲料甜品區
: 用餐區
: 在逛了兩圈之後，
: 終於決定要吃丼飯！
: 蛋滑炸豬排丼 160元 (平日週一至五只要120喲！)
: 隨餐都有附贈一碗味噌湯和冰紅茶。
: 味噌湯有點偏鹹，內容物就海帶、豆腐和蔥，閱。
: 冰紅茶微甜，但卻意外好喝。
: 主餐豬排如下圖，並無特別厚實，我覺得這樣剛剛好
: 可惜蛋衣太薄，對我這個嗜蛋者來說，非常可惜!
: 而味道上並無太大驚喜，但以這價位和份量來看，覺得相當划算！
: 滿腹炸蝦天婦羅丼飯 240元
: 這碗絕對是愛吃天婦羅的最愛！
: 用料相當有誠意！由三隻炸蝦、地瓜、南瓜、茄子、香菇、蔬菜所組成的豪華天婦羅丼飯！
: 飯上還鋪滿了金黃酥脆的天婦羅花～～～～(我撒！
: 視覺上跟味覺上只有爽一個字！
: 而且這些炸物都不會很油膩，麵衣的厚度拿捏得恰恰好。
: 看看下圖的蝦子！其他蔬菜的部分也相當好吃！
: 飯上淋的醬汁微甜而不膩，飯量也是超級多！
: 這碗240元真的是有賺到的感覺！
: 真心推薦～
: 除了丼飯外，我還有點了一份 地雞玉子燒 60元。
: 不過這是在關東煮的攤位，不是丼飯的攤位喲！
: 師傅非常認真的一層一層的淋蛋汁、再捲、再淋、再捲....
: 師傅有問我要外帶還內用，我說是要內用的，結果送上來還是外帶的樣子？
: 不知道是聽錯了還是內用就是長這樣子，而且也沒有切好，只附上一根長牙籤。
: 要是沒有丼飯的筷子應該會吃得很狼狽....
: 撇下上面的疑問不說，這個玉子燒....真是好吃啊 !!!!
: 一口咬下軟軟綿綿的、不會太熟、也沒有因太生而有蛋液流出
: 嘴裡滿滿的蛋香和雞高湯的甘甜味！真的是甘甜！
: 之後我去台鋁看電影應該都會帶上一份玉子燒了 XD (無誤)
: 總結！
: 以美食街的標準來看，近乎滿分了。
: 美食街的價位、餐廳的口味，來看電影的朋友一定要來吃吃。
: CP值很高！之後有吃其他攤位在跟各位做分享！
: 店名：台鋁生活商場 美食街
: 電話：[phone]
: 地址：高雄市前鎮區忠勤路8號

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→ KAEN        : 隔壁上班 沒進去過XD
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→ SADOU       : 上看不是很清楚
推 chenbiga    : 上次去點章魚燒+大阪燒+白蘿蔔，等了40分以上
推 folkblues   : 還有後續追蹤報導，推用心
→ chenbiga    : 重點前面沒人......，覺得假日一定會爆炸
推 m821014     : 開學工讀生離職潮