[美食] 基隆西岸碼頭之鐵道胡椒餅

[OceanJaunty (小桃子)]

圖文好讀無音樂網誌
http://blog.yam.com/potatocatw/article/72883048

2014.02.28 記事

「這家胡椒餅很有名，可是沒吃過。」正在騎車的老爺說。
話一說完，我便乖乖地排隊，讓這位台北的基隆女婿有機會一嚐美食。

這家胡椒餅在基隆火車站附近；
往西岸碼頭方向前進，會看到一輛輛客運公車（臨停處），
然後左轉，就會發現這家無名小店。

這家基隆人才知道的鐵道胡椒餅，
營業場所只用橘色帆布棚子圍出一小空間；
不得不佩服老闆可以在這簡陋環境中求生財。

價目表在地上，這裡只賣胡椒餅35元、甜餅及蔥餅12元。

前台老闆負責烤餅，鐵桶後面的工作台由老闆娘及女兒負責包餅。
客人愈等人愈多，老闆時不時的拿起手電筒檢查烤餅的熟程度。
請各位朋友耐心等候！老闆年紀大，愈是心急愈是容易烤焦。

等了快15分鐘，胡椒餅終於熱騰騰到手。
第一口就由基隆女婿開戰！
大口咬下，好替他擔心會被肉汁燙嘴。

你看看！你看看！
麵皮烤酥飄散芝麻香，肉塊夾雜青蔥甜，
胡椒提味引口水，完全令人停不住。

下回有經過這裡，別忘了買個餅；
順道去外木山/白米甕看海景配燒餅，生活就該如此愜意。

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鐵道胡椒餅
基隆市港西街往中山路方向

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◆ From: 61.228.171.101
推 willes:吃這家的真的要小心被汁燙到....
推 sillymoon13:還是比較愛瑞芳美食街的胡椒餅XD
推 ortuortu:推瑞芳胡椒餅XDDD
推 josefina0918:瑞芳胡椒餅我怎麼覺得不好吃了T.T
推 lovingkb:推這家 從小吃到大 但是也從二十五吃到三十五哈哈
→ arius:瑞芳吧 經過會順便買龍鳳腿一起搭著吃 好飽
→ fansue:其實最好吃的胡椒餅是遠東戲院旁邊一個老山東賣的...
→ fansue:不過好幾年沒看到賣了......