推 bigbody:烏橋頭在哪 05/27 22:06
推 gpfish:西定路 05/27 22:13
其實自己滿少出現在那一帶的，
買消夜的主要範圍通常在安一路中山一路西定路附近，
這次剛好有朋友來玩，
順便買來他口中說了N次，
比我最愛的安一市場台灣第一家鹽酥雞還好吃的鹽酥雞(好饒舌)，
基本上我是不太相信他的說詞......
因為在我心中台灣第一家的分量實在是太重要了~~~
雖然是連鎖店，
但安一市場的台灣第一家雞肉味道就是跟其他分店不一樣(饒河街的就很難吃)，
只是老闆身體不好加上賺夠本了最近變得很照心情開，
常常撲空，
但一營業馬上大排長龍，最高紀錄還有等過一個小時的(即使如此還是要買)，
而且分量還愈來愈縮水......
回規正題，
朋友買了烏橋頭的鹽酥雞、地瓜、芋粿、蘿蔔糕和甜不辣，
很大一包，雞肉分量看起來比安一市場多很多，九層塔也是，
看得出來老闆娘滿慷慨的(聽朋友說她算錢也很常去零頭)，
吃了一塊雞肉，
恩，真的不錯~應該是有先醃過再裹粉下去炸，
最推的是它的地瓜~~~
可以說是我近期吃過炸的最好吃的地瓜了~~~
分量一樣比一般的多，
通常吃炸地瓜條時我很在意外皮，
有些攤子的地瓜外皮只是裹層地瓜粉或太白粉就下去炸了，
悶在紙袋裡皮很快就軟掉了，
吃起來軟軟的，口感不佳。
但烏橋頭的地瓜外層裹的是粉漿，
炸過後外酥內軟燙，非常好吃，大推！
蘿蔔糕也不錯，同樣先裹過漿，好吃！
最後總評，
鹽酥雞好吃有嫩骨頭少分量多，但是我還是比較喜歡吃安一市場的台灣第一家，
畢竟吃好幾年了，口味被它套牢了，
吃其他家都不習慣，不過朋友覺得烏橋頭的雞肉>安一市場，
我想應該也是因為習慣問題吧！
總覺得自己家旁邊的XX最好吃......
至於地瓜，
就真的是烏橋頭的地瓜條比較好吃 + 分量又多，
蘿蔔膏也是烏橋頭的比較好吃，
其他的像是芋粿甜不辣等，應該是每家店都差不多吧~~~
總之是一間值得推薦的鹽酥雞攤子，
聽朋友說晚上烏橋頭那很荒涼，
消夜選擇上，只有兩家賣鹽酥雞的攤子，
想吃別的除了往外(安一路)不然就是往內(復興路)覓食，
難得有一間便宜美味份量多的隱藏在那兒，
推薦大家囉~
PS：那邊兩間不是連鎖的那間，是阿婆在賣的，買的時候注意一下，
千萬不要買錯了~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.127.208