推 SSSLuffySSS:熱狗堡= =???從沒看過耶@.@" 05/17 19:51
→ Hongda:熱狗堡……收起來了啊……老闆現在正在墨西哥…… (無誤) 05/17 19:55
→ foreword:正統的法式可麗餅是軟的餅皮唷~ 05/17 21:03
→ y06170705:為什麼從可麗丙可以講到熱狗堡? 05/18 02:42
→ y06170705:喔，我了解了XD 05/18 02:42
→ tampabay:我在法國沒吃過脆的可麗餅 都是軟的 05/18 11:19
→ tampabay:羅浮宮附近有一家可麗餅我愛 脆的我都叫做台式可麗餅 05/18 11:21
→ sonp:原來如此 受教了 原來是台式可麗餅XD 05/18 14:57
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: kasumina (繪文字也太可愛了吧!) 看板: Keelung
標題: Re: [閒聊] 還不錯的可麗餅
時間: Sun Aug 8 01:47:25 2010
※ 引述《sonp (鍋巴)》之銘言：
: 說到可麗餅 大家大概都會想到脆脆的皮 然後拌上鮪魚奶油之類的口味
: 不過說到日式的可麗餅的話 又是另外一種風味
: 這一陣子剛好休假回基隆 找到了一家覺得還不錯的日式可麗餅店家
: 叫做"YELLOW HEART"
: 由於友人很愛日式可麗餅 所以馬上就跑去買了試吃 其實我也沒有吃很多口
: 大概一兩口吧 但是友人說超級好吃 所以我就上來推薦了XD
: 其實日式可麗餅跟法式可麗餅最大的差異 就在於餅皮
: 日式可麗餅的餅皮相當軟Q 彈性富有香味 在嘴中越咀嚼香味越強
: 配上內餡料在嘴中的香氣是久久不散 會讓人一口接一口的香氣
: 而且不同於法式可麗餅的脆勁 讓人意猶未盡的趴哩趴哩口感
: 是會讓人有幸福滿足感的軟嫩口感 無論是做甜的或鹹的都很棒
: 會有一種莫名的滿足XD
: 其實讓我印象深刻到想上來推薦 除了真的還蠻好吃之外
: 重點是老闆在製作的時候 那專注的職人神情 讓我很感動
: 不只專注 也很纖細 在每一個步驟上都充滿了纖細的感情 與細膩的用心
: 就好像把可麗餅當成情人一般捧在手中好好憐惜
: 再來應該是大家比較想知道的價位了XD
: 價位上是從五十塊到九十塊左右 實際上這是我在台灣看過最便宜價位的日式可麗餅了XD
: 不管高雄的還是台北的 我沒有看過這麼便宜的價位
: 而且高雄的友人說 我們基隆這家可麗餅不只比夢時代的便宜也比那邊好吃XD
: 因為我也還沒吃過他家鹹的 不知道評價如何
: 不過甜的真的不錯 喜歡吃甜食的朋友 我覺得有機會真的可以去試試
: 地點在孝一路上 慶安宮斜對面 派出所旁邊 跟華星牛排館同一條
: 店名叫"YELLOW HEART"(應該是沒記錯啦XD)
: ----
: 題外話:老闆有學過吉他 也聽樂團 可以去找他聊天XD
: 老闆很年輕 讓我想起熱狗堡的老闆@@
: 我也好懷念安一路的熱狗堡啊QQ
今天晚上逛街~經過剛好就去買來吃看看
一開始我不知道原來這家也是做日式軟的餅皮
在等的時候還說~~真希望可以吃到軟的
(在日本時吃過幾次~~所以還是偏好軟餅皮)
巧克力香蕉卡士達 50元
加購飲料 折10元 ~~所以還買了一杯葡萄柚冰茶(原價30)
剛拿到可麗餅時~先是驚喜了一下(軟餅皮)
但後來卻覺得.."蛤~怎麼這麼小一個(失望)"
不過吃了一口之後 一整個驚喜!!
料滿實在的 香蕉酸酸甜甜加上巧克力醬 超好吃!!
卡士達醬吃起來也不會讓人覺得很膩
(因為我不太能吃太甜的東西 所以覺得這樣很剛好:P)
葡萄柚冰茶有請老闆少放糖 所以配可麗餅很剛好
飲料喝起來感覺有茶香跟葡萄柚香 滿實在的
服務態度也不錯~因為我們是直接坐在店外的椅子上吃
付錢後轉身要走去坐的我 完全忘記要拿零錢
老闆還特地出來把錢跟集點卡給我 人不錯!!!
之後還會再去試試其他口味
不知道這家平常生意如何?? 應該不會倒吧......
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.161.35
推 ws5122:感覺還不錯吃> < 改天去看看@口@ 廟口的熊熊一般般@___@ 08/08 01:59
推 Rosie1984:正宗法式可麗餅好像也是軟皮的…脆皮的是從哪兒來的呢? 08/08 02:34
推 MCBOBSON:台灣 08/08 07:17
推 Westmen:這家真的不錯 08/08 07:27
推 sandra731209:這間開滿久了 08/08 10:47
→ babyblue3339:原來這家還在 真令人欣慰 地處偏僻的說~ 08/08 13:53
→ Hongda:有很久嗎？ @@a 我也是今年初才有發現開在那邊…… 08/08 13:57
→ NUUEDWIN:看到YELLOW HEART就想到HIDE 08/08 15:12
推 shawnsb:同學開的店 幫推 他們去日本學藝回台開店 不錯吃喔 08/08 15:55
→ bluemaria:奶油太膩不清爽、草莓是薄片，吃了一次就再也沒買過了。 08/08 16:37
→ bluemaria:那奶油的口感，不太像當天打的...偏紮實厚甜... 08/08 16:41
→ bluemaria:老闆及那邊的長輩很親切倒是真的。 08/08 16:41
→ himmnn:在哪裡??橋下那家嗎?? 08/09 00:19
→ Hongda:忠二路派出所正對面的孝一路大樓騎樓下，很好認的位置… 08/09 00:22
推 e092725:吃起來跟去本買來吃的很像，很不賴~ 08/09 17:08