[美食] 九份美食吃透透--賴阿婆VS阿柑姨大PK

[mimimiyaw (咪嚕)]

多圖無音樂好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/drlaw/11473979

(因為內文很長,介紹了8個店家,所以建議看網誌比較不會睡著)





說到大台北地區ㄧ帶好吃又好玩的地方
ㄧ定會想到九份,最近的天氣中於好轉
趁著好天氣去九份走走,順便吃吃好吃的芋圓


不知道是不是大家都悶太久了,還是假日的九份人潮本來就很可怕
車子一路塞從半山腰塞到山上
所以抵達時到了吃中餐的時間~總不能一開始就吃芋圓吧,很怪....


所以就從小吃先開始

第一站就是有名的--金枝紅糟肉圓



說到九份紅糟肉圓.金枝大概是第一個會被連想到的



其實金枝有分素肉圓跟葷肉圓.分成兩間獨立的專賣店面
沿著老街走,一開始會先看到金枝素肉圓,再往後走才會看到金枝葷肉圓


由於我們兩個並不吃素,當然不會想吃素肉圓
(不過也有人說過,他們覺得素肉圓比葷肉圓好吃喔....很難想像素肉圓的味道)


一進店裡就看到店員正以熟練的手法迅速包著肉圓
累積到一定的量就用大鐵盤裝著拿到後面蒸

其實我還挺喜歡這種開放式的手法
因為除了可以看到肉圓是怎麼做的之外,也代表東西夠新鮮


肉圓的外皮我很喜歡,厚度適中.口感相當的Q

這家比較特別的是紅糟肉的味道比較濃,而且帶點淡淡的酒味
唯一缺點就是肉比較硬,但裡面包的筍子非常的脆,彌補了小小的缺憾



   餐廳名稱：金枝紅糟肉圓
   地址：台北縣瑞芳鎮基山街112號
   電話：[phone]
   每人平均價位：40






吃完了主食,迫不及待的想要吃甜點
不知不覺腳步就移到了賴阿婆的門口



第二站  賴阿婆芋圓


其實此行有的目的:我希望一次能夠吃完賴阿婆芋圓跟阿柑姨芋圓
順便做個比較

因為以前都是分開來吃,不覺得有什麼大差別
可是常聽別人說兩家其實差很多....

就看看今天pk的結果吧!


先說說賴阿婆好了,賴阿婆的口味比較多
口感也很Q,不過有一個超級大的問題:他們的芋圓完全沒有味道!


芋圓沒有芋頭味
地瓜圓沒有地瓜味
綠茶圓沒有綠茶味
山藥圓沒有山藥味

其中比較有味道的居然是芝麻圓


我總覺得吃了整碗的脆圓,淡而無味
比起在深坑吃的阿珠芋園還要差
(奇怪...以前沒有那麼強烈的感覺...可能同一天吃了兩家比較下來就變這樣了)

因為賴阿婆的地點就在老街的中間
經過的人本來就多,所以生意一直很好

但....我是建議吃要走比較遠的阿柑姨芋圓啦....真的天差地遠
(阿柑姨芋圓接下來會介紹)


  名稱：賴阿婆芋圓
   地址：台北縣瑞芳鎮九份基山街143號
   電話：[phone]
   營業時間：10:00～22:00
   每人平均價位：NT$40





在挺進阿柑姨芋圓的途中,經過了滷味專賣--第三站 護理長的店


因為店名真的很特別,一般會叫"料理長"而不叫"護理長"吧

回家特別查了一下
老闆娘以前是醫院的護理長,後來是高中的健康教育老師,所以特別重視吃的營養

老闆娘利用職業所累積的經驗及專業知識等優勢
親自研發製作,堅持健康營養與精選素材製做魯味


健不健康不得而知
但在排隊時就可以聞到陣陣的香味,琳瑯滿目的滷味讓人每一種都想來一點
這家的滷味不僅滷的很透之外,滷汁的味道也相當的棒

味道偏甜,帶有八角的香氣

要推薦一下那天很幸運吃到剛離鍋的甜不辣
熱騰騰的甜不辣配上香濃滷汁真是太銷魂了


   餐廳名稱：九份 護理長的店
   地址：台北縣瑞芳鎮九份基山街82、109號
   電話：：[phone]  (02)2496-2486


護理長的店隔壁小巷子往上走就可以到達阿柑姨





終於到了第四站 阿柑姨芋圓


這.....這是什麼景像阿
是店裡面沒位置還是大家都流行坐在瑞芳國小門口的階梯上吃芋圓
人一路從店門口坐到國小門口

一開始覺得應該是店裡人太多坐不下
結果後來才知道....大家真的都比較喜歡坐在長長的石階梯上吃

是不是比較有fu我也不知道
但讓我想到這種景象跟一群人在西門町的大街上站著吃阿忠麵線
畫面有種不謀而合的詼諧





價位跟賴阿婆一樣都是 $40



找好坐位就迫不及待開動了!
歐~我的媽壓~真是太好吃了

跟剛剛賴阿婆整碗淡而無味的口感比起來
阿柑姨的綜合芋圓,不管是芋圓或是地瓜圓
都有非常濃郁的地瓜以及芋頭的香味

慢慢嚼,會覺得越吃越香

在口感Q度上也略勝一籌
賴阿婆會覺得太白粉加比叫多(所以吃起來覺得"脆"而非"Q")
但阿柑姨是真的香中帶Q
而且吃的到芋頭跟地瓜的顆粒喔!非常真材實料


我發覺一次同時吃兩家
會覺得落差真的很大很大

以前到九份都是這次吃A,下次吃B
所以當下次去吃B的時候,已經忘了A是什麼滋味,自然就無從比較

但這次一口氣吃兩家發現,阿柑姨真的好吃很多很多很多............X10
這場阿柑姨跟賴阿婆的PK,阿柑姨大獲全勝!




  名稱：阿柑姨芋圓
   地址：台北縣瑞芳九份豎崎路5號
   電話：[phone]
   營業時間：09:00～20:00
   每人平均價位：NT$40






九份的另一個特色就是魚丸湯專賣店很多!!!



其實我們本來想要吃老街口的魚丸伯仔
但是老店擠滿了人
所以後來決定吃完芋圓後,到"五味綜合魚丸"喝魚丸湯


第五站:  五味綜合魚丸湯


這家店養了三隻狗

其中有隻非常肥,肥到不像吉娃娃的吉娃娃
(我看到的時候以為他是巴哥= =)

常常會坐在門口迎客人,雖然真的很可愛....但是他真的該減肥了


其實我又稱五味魚丸湯為"自戀老闆娘"


為什麼會這樣形容...進到店裡就了解
整間店裡貼滿了老闆娘的照片
幾乎沒有一個角落放過,記得以前第一次來的時候還被嚇到

(我要強調不是被老闆娘嚇到喔!是被店內龐大的照片量嚇到)



點的是綜合魚丸湯 $60

該怎麼說呢...覺得口味退步了不少

一整碗裡面有鯊魚丸、福州丸、貢丸、旗魚丸、鱈魚條 共五種
但是丸子吃起來沒有以前彈牙
味道也不若以前一樣香(我說的以前是我高中的時候...真的有點遙遠了)

平心而論的話並不是非常推



雖然說我覺得食物真的非常普通

但若是想看看有特色的壁紙照片以及肥到不像吉娃娃的吉娃娃
還是可以來這邊一逛喔!

但建議最多點一碗湯就好了,把胃留給更多的美味小吃較實在

   餐廳名稱：五味綜合魚丸湯
   地址：台北縣瑞芳鎮九份基山街135號
   營業時間：11:00-20:00
   價位範圍(每人)：60-70元





第六站 一口酥臭豆腐

這家小攤子除了臭豆腐之外,還有雞球薯球等,每份$30

臭豆腐是裡面最便宜的,一份只要$20
以價位來說很划算

但說真的,我覺得並不是很好吃
因為臭豆腐一點也不香,而且附的泡菜普普通通,總之不是很推
(地點位於阿蘭的斜對面,很好找)



第七站 阿蘭草仔粿


九份老街有好幾家賣草仔粿,就屬阿蘭最有名,生意也最好


草仔粿和芋粿ㄎㄧㄠ每個只要10元
有甜紅豆、鹹綠豆、菜脯米和酸菜四種口味
不過我們比較喜歡吃鹹的,所以每次都會帶菜脯米和酸菜


我覺得這家好吃在於--外皮有濃濃的艾草香
雖然很柔軟但是不失Q度

內餡飽滿而且非常新鮮
算是九份非常具代表性的小吃之一,也是到當地非買不可的伴手禮


PS: 他們家的芋粿也很好吃哦!!不過記得要到另一邊排隊


餐廳名稱：阿蘭草仔粿
地    址：台北縣瑞芳鎮基山街90號
電    話：02-24967795




第八站  郵局前油蔥粿

我對這類的食物真的非常沒有抵抗力
看到金黃色的油蔥+滑滑嫩嫩的粿就會不由自主走向前...

招牌就是油蔥粿, 一份35元, 小小一碟
幾乎人人都會來上一碟
吃的時候建議可以先不沾醬吃吃看原味
因為原味其實就很好吃囉,覺得味道不夠再沾醬即可



餐廳名稱:郵局前油蔥粿
電話:[phone]
地址:台北縣瑞芳鎮崇文里基山街111號





這次很可惜的沒有機會吃到魚丸伯仔
因為人實在太多了,留待下次吧!


九份是個非常適合周末去踏青,吃美食的好地方
也非常是和三五好友來這泡茶聊天

不過因為人潮多,所以要小心隨身物品喔

如果喜歡貓咪的話~經過阿柑姨芋園別忘了去看看可愛的貓咪家族喔

呼~這篇落落長~感謝大家看完


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.45.57.159
推 stat0108:裡面有隻道怎跟我家貓好像.................
→ stat0108:       貓
推 enpin:是九份國小吧 XDDDD
推 tanktank15:宵夜文= = 害我肚子好餓
推 cookie0212:我朋友討厭吃芋圓 不過他覺得賴阿婆的大勝阿甘姨
→ cookie0212:他說他只想吃賴阿婆的
推 enpin:只推阿甘姨
推 SaVanNaSG:阿柑姨大獲全勝!!!!   真的
推 klmer19104:阿柑姨 WIN!!
→ king90421:印象中是賴阿婆的比較有彈性也比較有味道耶.....
→ Hongda:N_E_Coastal 東北角版在哭泣……   = =
→ lilicoco777:把瑞芳併到基隆來吧!這樣搭客運就不用跨縣市價了= =
推 auspiceeye:賴阿婆的口感較佳 但真的完全沒味道 (個人觀感)
→ auspiceeye:所以還是推吃阿甘姨 它裡面還有風景的絕佳座位
推 wwfrock14:瑞芳九份是台北縣!不過跟基隆很近...我在地人...
→ frontseat:賴阿婆只有Q勁 一點味道都沒有 芋圓跟番薯園根本吃不出
→ frontseat:賴阿婆的芋圓都是粉吧 芋頭成分太少了 難吃到了極點
推 happy034:推阿柑姨~熱的桂圓湯好喝^^    不推紅糟肉圓,貴又難吃...