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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: drkh (stypikes) 看板: Food 標題: [食記] 基隆港西街海關大樓對街的"山東小館" 時間: Tue Jan 16 22:19:04 2007 今天原想做火車到宜蘭逛逛. 臨時改主意, 轉去基隆. 之前曾看過聯合報介紹基隆一家"小而大"麵館, (見 http://co.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=9404 ) 也抄下了地址. 可是因為臨時才改去基隆, 這家麵館的地址就沒帶在身上. 就跑到一家網咖上網, 想找找這家麵館的地址. 結果在中華電信的網路電話簿 http://hipage.hinet.net/ 讓我找到了: "港西街37號" 當時正是午餐時間. 興匆匆跑了去. 沒想到這個地址雖是一家牛肉麵, 但店名不是"小而大", 而且我去的時候沒營業. (回家翻出地址才知道, 這家"小而大"在義二路) 雖然"小而大"吃不成了. 但是同樣在港西街, 卻另有一家小麵館吸引了我的注意. 這家麵店名為"山東小館". 三個小姐在打理. 我先是看到客人桌上有"滷牛腸", 這道小菜我愛吃極了. 但卻很少有人賣. 現在讓我看到了, 焉能放過. 就點了一盤. 同時也來碗牛肉麵. 這碗牛肉麵味道還真是不錯. 湯鮮味美. 肉色泛紅, 不同一般. 也許是放了紅糟吧? 他們的泡菜也做得好. 很入味. 卻不會一股子死酸. 典型的外省口味. 失之東隅收之桑榆, 也算不枉今日的基隆之旅. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.59.37 -- 閱讀書籍 須有妙賞 必有深情 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.193.111