→ BudaChen:如果要將西提與華星做比較,我的選擇是這樣的:06/26 19:20
→ BudaChen:有錢時吃華星,沒錢就吃西提或者買塊好牛肉回家自己弄06/26 19:21
→ BudaChen:這樣的提示夠明顯了吧XD06/26 19:24
推 yoyoD:題外話,我覺得outback好難吃...06/26 19:36
→ yoyoD:華星感覺比較有點像波麗露的那種口味06/26 19:37
推 superlaba:國際牛排跟華興牛排比起來 哪個好吃呢06/26 20:10
→ superlaba:華星是沒以吃過 國際倒是吃比較多次06/26 20:10
→ superlaba:他的台塑牛小排很好吃就是了06/26 20:10
→ BudaChen:悠悠低內行喔!那就是所謂的中式西餐阿!06/26 20:33
→ BudaChen:華星還是比較好吃,國際感覺是比較平價的華星!06/26 20:34
→ BudaChen:要吃這種口味的,台中大統一牛排是一家,波麗路是一家,06/26 20:37
→ BudaChen:但我覺得,波麗路感覺只剩名聲啦!06/26 20:37
推 scorpionden:可以解釋一下什麼是中式西餐嗎?? 感謝 m(_ _)m06/26 22:52
所謂的中式西餐
大概就是指兩種
一種說法是說當年的美軍俱樂部作法
一種是說很久很久以前大概是民國初年時候的西餐
不管怎樣,這兩種管道最後都是中國師傅學習了
所以是一種中式的烹調方式
但是阿,不要因為它是中式烹調就覺得不道地喔
所謂的中式烹調只是說他的口味多多少少受到了中國人的影響
而精緻化或者多了些變化
請不要覺得這各精緻化有誤,其實,中國菜的處理有時真的是很精緻的
有去過英國待長期的人應該對於那邊的飲食十分......
那對這個所謂的精緻就會十分有感覺囉
總的說來
所謂的正統中式西餐
大多有著老上海的味道
喝喝
如果有未詳盡之處
希望能有人多做補充
--
閱讀書籍 須有妙賞 必有深情
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.197.232