[食記]鍋大爺 蒙古鴛鴦鍋

[jantin7491 (暱稱好難想)]

    餐廳名稱：　鍋大爺蒙古麻辣火鍋　基隆店
　　地　　址：　基隆市愛一路35號
　　電　　話：　 [phone]
　　營業時間：　11:30 ~ 00:00
　　刷　　卡：　有/國旅卡特約商店
　　單人計價：　平日午餐 379，其他時段 399，另收 10%服務費
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    這是篇沒圖沒網誌之心得篇XD 請多海涵

    基隆難得開了比較知名的連鎖火鍋店
    衝者名氣跟哈根達斯冰淇淋就決定是你了 鍋大爺
    開幕那幾天打電話去問都被預約完了
    聽說是海大的學生包場 天哪 要吃個鍋還要等等等好幾天
    難得今天打電話有預約 我下午3點打預約晚上7點
    晚上七點一到 風塵樸樸3人 終於得與如願
    以上皆是廢話XD

    晚上7點到達店裡 哇 都是滿滿的人 幾乎都是要有先預約才吃的到
    前面的人一衝進來就說我有預約8個人 可是登記卻只有5個
    講到最後就有點大聲 說我們可是有先預約 不管這是你們的疏忽
    有爭取就有糖吃 雖然這是個羅生門 服務生說不可能聽錯 登記卻是只有5個人
    預約的人堅持店話說的是8個人
    我的心得 鍋大爺對於預約人數還有帶場服務實在是有待加強
    連我去我預約 卻沒有留我的位子 本子上有登記 姓氏 跟手機號碼 還有時間
    但還有個平面座位應該也會畫上去 代表位子桌次數量有在控管
    可是我去看有登記但是位子沒有先扣起來  導致臨時還要調位
    要是剛好都沒位 我可能就要被說 不好意思喔 還要再等 冏.....

    湯底鴛鴦鍋 一個香醇白湯一個 麻辣紅湯(一點都不麻辣)
    採自助式 有醬料 火鍋料 海鮮 甜點 可樂 咖啡 茶 等飲料 哈根達斯跟明治冰淇淋
    肉是現叫現送 不是自取的那種 有標準的牛 豬 羊 共五種肉可點
    至於火鍋料海鮮那 是自助式可自取
    嚴格來說 我去之前有先看鍋大爺官網介紹 號稱100多種菜色
    到現吃完 發現灌水灌的很嚴重 充其量頂多有個5.60樣 100樣是有點誇張
    我主要是想吃辣  但一點都不辣  還要自己去挖辣椒來加
    火鍋料都還好就很常見的那些都有 海鮮就比較少可選 沒有陶太郎的多及新鮮
    蝦子很小一尾是死的  放海鮮的盤子很小 很多人夾一夾就沒了 往往都要等
    等看到了站在那邊等人夾 等別人夾好 料也沒了=.= 料也沒了還要等補
    幾乎都不能一次到位 想吃的都要等幾輪才夾的到 滷的鴨血雖軟嫩但根本沒入味
    像沙威瑪的雞肉 刀子有夠難切 服務是還算不錯但預約的服務讓人有點火
    有點兩光 跟西堤陶板屋比起來根本不能比 西提服務態度 真的很好 小的有看過他們
    的訓練方式 難怪服務真不是蓋的  重頭戲在哈根達斯的冰 有3種 明治的有8種吧
    要吃冰要等很久因為很多人在挖 哈根達斯那冰很難挖 男生都要很出力還挖不太起來
    不過真的很好吃 香草我很愛吃吃吃吃  結論399加1成 服務費要439(399+40)  說是加一成39.9
    就直接算40  在基隆來說是很高的價位 嚴格來說肉普普 火鍋料普普  海鮮普普
    甜點沒吃(留給強者補充) 冰淇淋很不錯(只有這個值得) 其他soso 服務還好
    如果還有下次再吃這種鴛鴦鍋  我應該會去台北吃吧!!


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◆ From: 219.84.25.220
推 klmer19104:看的好累  排版一下會更好
→ Hongda:前七行……彷彿有點似曾相似的排版……  XD
→ jantin7491:SORRY 排版不大會排 應該是說語氣如何斷的順
→ bullsno1:我自己去吃是覺得服務還不錯
推 kashinx:有錯字　是風塵僕僕　XD
推 bemylove:感覺好像很糟糕耶...猶豫要吃內湖辣中間還是基隆鍋大爺
推 Neutronn:花個車錢去內湖吃還好多了...
→ Hongda:說真的……台北很多火鍋店，價格差不了多少，但都比他們優~
推 sweaters:辣中間我覺得不好吃耶
推 koic:當了三年的內中人都還沒吃過ＸＤ