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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/winfredlin&article_id=8443540 學校附近可以吃的店實在不多,大家又懶得跑太遠,所以通常都將就著隨便吃;這間雨軒 算是特例,讓我們甘願騎一小段路過去,只為了吃碗便宜又大碗的拉麵。雨軒舊名「港都 拉麵」,店面也曾移動過(就在附近斜對角),基本上走的並不是純正的日式口味,感覺 比較像改良過的台式拉麵。而除了各類不同口味的拉麵外,雨軒也有賣各種蓋飯跟蛋包飯 …這裡的蛋包飯也是一絕,又大料又多,點一份絕對就讓你飽到不行。 價錢的部份,除了海陸跟蕃茄兩種口味的拉麵要價NT$ 90外,其他口味拉麵跟蓋飯、蛋包 飯一律NT$ 80。重點來了…雨軒最吸引人的地方,就是每天都有不同的「今日特價」拉麵 ,每碗只要NT$ 60的牌子會固定掛在門口;基本上fred只要看到有豚骨或醬油等口味在特 價,都會有進去飽餐一頓的衝動。這天我們一群人殺到門口,才看到特價的是「雞肉拉麵 」,沒人有興趣嘗試(fred吃過感覺有點糟),所以都點其他原價的口味。 店內有自助的紅茶跟綠豆湯,綠豆湯熬得不錯,每次來都覺得滿過癮…不過通常也只能喝 一碗,要不然拉麵一定吃不完。 【醬油拉麵】NT$ 80 雨軒的拉麵,湯頭其實都很普通…就滿清淡的,跟正統的日式拉麵完全不同;其中fred覺 得比較能接受的,就是這款醬油拉麵,味道稍微重一點,不過還是得多撒點唐辛子提味。 既然湯頭普通,又怎會說不錯吃勒?主要就是他們料放得滿大方的,厚實的叉燒肉往往來 個3、4片,軟嫩多汁入口即化,雖然口味仍然偏「台」,但味道跟口感真的很不賴…其他 的配菜包括玉米、筍乾、海苔、魚板、豆苗及滷蛋等,看得出老闆想儘量做得「像」日式 拉麵,配料相當豐富;而麵條的部份也還不錯,是有凹凸的那種粗條拉麵,軟Q不爛,滿 好入口的。 【豚骨拉麵】NT$ 80 配料的部份跟醬油拉麵相同,這白白的湯頭則是…相當的淡,吃不太出豬骨熬煮感覺,反 倒帶點奶香味,不知道老闆是不是直接加牛奶調味(兼調色)? 【味增拉麵】NT$ 80 這湯頭比較好一點了…應該是因為味增比較容易取材吧!哈! 【鮑魚拉麵】NT$ 80 雖然也是白湯,不過喝起來跟豚骨不大一樣,帶點甘甜…鮑魚應該是罐頭或合成的,fred 沒嚐到不予置評。 【炸豬排】NT$ 40 當然也是台式的豬排囉!不過炸得真不錯,金黃色的外皮,外酥內軟口感佳;沾上蕃茄醬 吃,fred每次來都會點上一塊。 【炸雞排】NT$ 40 去骨的雞排,肉質又厚又軟嫩,也是相當好吃…這次學妹推薦才嚐到,另一個跟豬排不一 樣的選擇。 基本上雨軒就是小吃店等級,桌椅、店面都相當「隨便」,餐具也不太講究;不過紮實的 份量跟低廉的價位,相當適合學生來「吃粗飽」。下次路過看到不錯的拉麵在特價,不妨 進去試試! 雨軒拉麵 02-2463-6842 基隆市祥豐街83之1號 -- 圖文誌 http://www.wretch.cc/blog/winfredlin something about winfred (記食/記遊/電影/音樂/生活) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.162.203
lotian:隨便跟吃粗飽很有絃外之音呢... 08/07 23:16
hauying:他的馬鈴薯沙拉也不錯唷~ 08/07 23:21
lovehaigou:看起來很好吃耶,而且不會很貴耶,下次去試試!! 08/07 23:27
rish:隨便跟吃粗飽還真是我上回去吃的心聲... 08/07 23:34
rish:我不喜歡上次吃豬排飯時,配菜淨是滷豆干、海帶跟魯筍絲,連 08/07 23:35
rish:單純炒個青菜或蛋作配料也沒有,然後豬排真的很台 08/07 23:36
RX78NT1:推一下 蛋包飯 大小是盤子的一半 附上沙拉一球 08/07 23:54
RX78NT1:吃完 根本沒辦法再去買飲料來喝 QQ 08/07 23:55
RX78NT1:我的點法都是 當日特價+沙拉 一到兩個禮拜吃一次 08/07 23:56
hoodstock:樓上的好眼熟啊XD~ 08/08 00:29
RX78NT1:寶石TD了啦 08/08 01:14
resolutekira:沙拉真的好吃 **ˋ( ̄▽ ̄ )ˊ** 08/08 16:02
auspiceeye:推~感謝你的熱心分享(下次去吃吃看) 08/08 22:12
christinapan:我也真的很愛他們的沙拉~ 08/14 17:06