作者winfredlin (winfred)
看板Keelung
標題[winfred 食記] Elephant 小巷屋.風味料理
時間Wed Aug 1 03:16:34 2007
網誌圖文版:
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在海大待了整整10年,附近的東西早就吃到爛…印象中前幾年還有些比較像樣的餐廳或簡
餐店,可以坐下來舒服的吃個套餐、喝杯飲料兼聊天;這幾年這類店家幾乎都倒光了,只
剩些小吃、麵店、便當店跟火鍋、牛排店。fred超羨慕台大、師大或是台中的逢甲等學校
,附近整個形成商圈,想吃甚麼有甚麼;在基隆這個陰雨綿綿的小漁港,雖然位於濱海公
路的交通要衝,海大附近似乎怎麼也發展不起來。
這樣的環境下,敢開這種百元以上的簡餐店的確需要點勇氣;海大學生的人數不多,消費
能力也不高是不爭的事實。前一陣子得知這家「小巷屋」的開幕,PTT上的評價又不差,
fred早就磨刀霍霍想來嚐嚐…可別又是「創義廚房」那種「台式」義大利麵或飯類,四不
像的料理端上桌真會讓人傻眼。這天難得Lab「湊」得出6個人一同前往,大致上還是幾個
會出來一起吃飯的固定班底。
「小巷屋」賣的簡餐料理種類不多,主要有4種義大利麵、2種焗烤類以及2種不同口味的
豬排飯;而主餐加NT$ 50就可以升級套餐,有湯、沙拉、冰淇淋跟飲料任選。
【濃湯】
非一般的奶油玉米湯,似乎是玉米打成漿或南瓜泥之類的作法,不過味道太清淡嚐不大出
來,下次或許可以找老闆娘問問。
【鮮蔬沙拉】
小小一盅份量不多,但擺盤精緻;有美生菜、小黃瓜、玉米跟小蕃茄,醬料不會太甜膩。
【香辣奶油培根麵】NT$ 110+50(套餐)
香濃的白醬裡加上辣醬,變成鮮艷的橘紅色;這醬料的味道相當不錯,濃郁的奶香加上微
微的辣味,更加爽口不膩。另外值得推薦的還有他的培根,是直接用臘肉切成,煙燻的鹹
香味跟麵一起入口相當過癮…fred隔幾天(7/31)又再光顧小巷屋,點的就是這道奶油培
根麵。
【義式白酒蛤蜊麵】NT$ 110+50(套餐)
這天fred想吃清淡點所以叫這道清醬Pasta。蛤蜊的份量不少,醬料的味道也還不差,蒜
頭的香味跟蛤蜊的鮮味都有出來,不過調味再重一點會更好。
【日式豬排飯】NT$ 130+50(套餐)
【法式咖哩豬排飯】NT$ 130+50(套餐)
附上刀叉,炸得酥脆的豬排切開時「喀哩喀哩」作響。兩道豬排飯的差別只有醬料,日式
醬汁的口感清爽,而咖哩醬則圓潤順口,兩者味道都相當不錯;而炸豬排處理得當,稍有
厚度吃起來不會過柴,外酥內嫩的口感堪稱水準以上。
【附餐飲料】
有紅、綠、奶茶、咖啡跟冰沙等各式冷/熱飲可選,小杯份量,但味道都還不錯。fred這
天點的是鮮果冰沙,味道有點淡;不過偷吃學弟的咖啡冰沙就很濃郁,學妹們喝的熱奶茶
據說也很香,值得一試。
【手工冰淇淋】
這裡的冰淇淋一定要好好推薦一下,有香草跟咖啡兩種口味可選,全都是手工製作。香草
口味濃郁綿密,比一般市售冰淇淋好吃許多,而咖啡口味更讓fred驚豔,咖啡味香濃醇厚
,口感紮實又細緻,裡面還吃得到大量的巧克力碎片,非常過癮。
因為隱身在中正路上撞球場隔壁的巷子裡,這間精緻的小店就取名為「小巷屋」,招牌
Logo也繪製成諧音的「小象」。小巷屋的餐點口味不差,價格也相當合理(不加收服務費
);而新裝潢的用餐環境簡約舒適,適合三五好友過來聚餐聊天。雖然fred待在Lab的時
間也不多了,還是很高興學校附近能有這種店家;跟老闆娘聊過後,感覺目前的生意還可
以,未來還可能有供應蛋糕點心的下午茶…希望它能持續經營下去,加油囉!
Elephant 小巷屋
02-2462-6999
基隆市中正路613巷1號
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推 amon731212:大家去吃要記得有冰淇淋阿,上次去吃就忘了給> <" 08/01 08:31
→ annaannasui:基隆小漁港? 08/01 08:37
推 missinglove:海洋撞球跟停車場中間 紫色招牌 下次去吃吃看 ^^ 08/01 08:39
推 wallholla:有空也可以推薦一下公館美食 總覺得那邊地雷也不少 08/01 08:58
推 lovehaigou:哇,看起來好好吃喔,流口水~~ 08/01 15:30
推 kaoyvonne:推小巷屋 不貴又好吃~ 08/01 22:47