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http://www.kcckp.net/ch/periodic/korea/index.php?contents+1457+2006-08+54+13 朝鮮泡菜 朝鮮泡菜為世界五大保健食品之一。它是自古朝鮮人民愛吃的傳統食品之一。 泡菜以白菜蘿蔔為主要材料,攙和蒜、大蔥、辣椒等調料,加上水果、蝦醬 後發酵的蔬菜加工食品。 在新鮮蔬菜上配合調料製作的泡菜,爽口清冽,富有營養。泡菜裡含有對人 體有補身作用的維生素 A、 B、 C等。還含有Na、 K、Ca、Mg、 P、Fe等無機成 分,它會增進食慾和消化。泡菜是富有纖維質的低脂肪保健食品,對遏制癌細胞 成長有療效。 最近,醫學科研人員經研究後認為,朝鮮泡菜對預防威脅人類生命的非典、 禽流感有療效。 今天,富有營養的朝鮮泡菜,成為人們日常愛吃的食品。 -- 工農兵聯合起來!向前進 萬眾一心 工農兵聯合起來!向前進 消滅敵人! 我們勇敢 我們奮鬥 我們團結 我們前進 殺向那帝國主義反動派的大本營 最後勝利一定屬於我們工農兵! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.114.25