[問題] 大長今的飛龍和猴頭菇

[asdf21 (Svakkhato bhagavata Dha)]

請問大大
大長今劇中
崔家呈給皇上的
超貴重食材~
飛龍和猴頭菇
當中的飛龍是指什麼呢?
有人知道嗎?
謝謝喔~
^^


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 203.73.49.161
推 DearWing:黑龍江的特產飛龍(就是鼯鼠)
推 DearWing:也有榛雞或中國南方的一種樹棲蜥蜴都俗稱叫飛龍.....
→ DearWing:鼯鼠跟榛雞可以吃，蜥蜴我就不清楚了。
推 asdf21:原來如此..一直想不透哪一種食材如此貴重說,大大真博學^^
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作者: DearWing (努力加油力求振作) 看板: KoreaDrama
標題: Re: [問題] 大長今的飛龍和猴頭菇
時間: Mon Jan 16 21:38:55 2006

※ 引述《asdf21 (Svakkhato bhagavata Dha)》之銘言：
: 請問大大
: 大長今劇中
: 崔家呈給皇上的
: 超貴重食材~
: 飛龍和猴頭菇
: 當中的飛龍是指什麼呢?
: 有人知道嗎?
: 謝謝喔~
: ^^

　  找到幾筆資料，傾向為榛雞較為正確，

  　以下是參考網址：



　　追蹤長白山的飛龍

　　http://www.cas.ac.cn/html/Dir/2002/11/28/3112.htm



　　摘錄引用

　　　　在東北林區，大多數人都知道「飛龍」這個響噹噹的名字，

　　在中國傳統的菜餚膳譜中也常常見到它，因為它是著名的美味珍
　
　　禽。由於「飛龍」的肉鮮嫩可口，自古以來就是飛禽中的珍品。

　　清朝皇族對榛雞的美味瞭如指掌，年年命令東北林區的地方官員

　　向朝廷進貢，並特賜名為「歲貢鳥」。




　　北方泰加林中的「飛龍」──花尾榛雞

　　http://www.bjkp.gov.cn/bjkpzc/tszr/dwly/dwbh/sjzxdw/11757.shtml

　　花尾榛雞

　　http://www.cneroc.com/products/10.htm