Re: [提問] 一個人去韓國旅遊所能選擇的飲食

[poohkoala (晝吉祥夜吉祥)]

※ 引述《citcal (沉默)》之銘言：
: ※ 引述《mapetite (韓國代買請Q)》之銘言：
: : 基本上這幾項美食很少看到有人自己一個人去吃
: : 看到的幾乎都是兩人以上
: : 但餐廳也沒明文限制一定要兩人以上才能點餐
: 韓國很多都是兩人份以上才開鍋,雖然沒有明文規定,
: 但是習慣上跟餐廳很多都是認為大家都知道這回事........
: 不過據我所知一些知名度高或有大量觀光客的餐廳也有部分願意提供一人份餐點了....
: : 其實也是有些餐廳偶爾會看到有獨自用餐的人
: : ex:嫩豆腐火鍋(是這樣翻嗎?)專賣店,一般的簡餐店等,其實並不會很奇怪
:   韓國人本來就不喜歡單獨行動 吃飯喝酒等等你都很難看到單獨一人
:   因為這代表你是很孤單的人 會被認為是家中沒親人 在外沒朋友 很可憐.......
:   這是韓國長期的一種社會文化
:   一些小吃店小餐廳也許會出現忙碌的單獨工作者來用餐 其他餐廳這樣確實蠻突兀的
:   不過在首爾 很多事情都在變了.....
:   觀光客其實沒差啦......
: : 直接走進去食堂裡點餐就好啦^^
: 我是不太清楚一般觀光客除了走人家推薦的行程跟店家是怎樣吃
: 但是其實韓國飲食種類上變化不如中華料理繁瑣 現在坊間中韓文字詞書籍的資料很多
: 帶一本書去比給店家看就好......以前我家人不在時 因為我韓文很破又住鄉下
: 我都叫我舅寫一張吃的讓我去給店家看......
: 據我所知 除了一些攤販容易做些坑觀光客的事 一般有店面的都很老實.....
: 所以就放心的走進去吃吧........
: : 避開那些烤肉店,其實應該都還好

一人份的都還是那些[xx湯鍋]
我有一次去一間賣豬肉排骨的連鎖店,主要的排骨餐就是三人份,兩萬一千元起

但有一人份的排骨湯鍋,就是很像辣牛肉湯飯那種,四千五百元起
我看身旁的人吃的兩萬多元的就沒有湯,是裝在一個西餐用的大白瓷盤裏
旁邊有很多配菜

還有蔘雞湯是可以一人點一鍋的,但是我想吃的春川炒雞,烤肉真的都唉...

有很多小吃店,並不是專賣某種類型餐點,裡面有各種各樣的B級美食
湯麵,冷麵,烏龍麵,拌飯,紫菜飯捲,蛋包飯咖哩飯日式炸豬排飯全都有
我是蠻喜歡去這種店的啦,因為種類很多,口味也都比在台灣的韓式料理好吃道地

當然街上還有很多異國料理餐廳,義大利麵店,PIZZA店,蛋包飯,滿街都是
總之是不會餓到啦,



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身在哪裡，心就在哪裡

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◆ From: 124.8.2.10
推 linguistisch:台灣有很多韓國料理店都是韓國人開的.但是位了迎合
→ linguistisch:台灣人的口胃.所以必須要在調味和料理上做些改變.
→ linguistisch:例如我吃過的韓國烤肉.醃肉的口味=台灣的醃肉.偏甜
→ linguistisch:就好像自主餐和便當店的排骨的那種甜味.因為老闆說
→ linguistisch:台灣人喜歡這樣.所以有時候也不是台灣的韓國料理店
→ linguistisch:不想要道地.只是因為做的道地會有多少台灣人去買
→ linguistisch:這是店家經營時需要深切考慮的問題.畢竟台灣的韓國人
→ linguistisch:不是到哪都跟台北一樣多.偶而想嚐嚐而不是天天想嚐
→ linguistisch:正統韓國料理的人.可能不足以多到讓他們經營吧