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我看我男友煮 都是先把麵煮熟後 濾乾 然後用冰水讓面變的冰冰涼涼的 在濾乾 然後加上 韓國的醋 原本的醬料 跟紅盒的"枸醋講"(韓文發音) 最後上面再加上一顆荷包蛋 真是太太太好吃了~~~~ ※ 引述《aak1798 (a將)》之銘言: : 版上各位大家好 : 前陣子去韓國買了旅遊書上有介紹的一種冷麵泡麵 : 包裝是藍白色的 有人知道我再說哪一款泡麵嗎? : 但是買回來看不懂韓文 不知道該怎麼泡 : 有沒有人知道這款泡麵要怎麼泡呢? : 謝謝各位~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.96.113.20
lemonade:第一次濾乾前應該像洗海菜一樣把麵上的粉洗掉~:P 09/30 17:55