[遊記] 【韓國】美食版圖

[stoppy (平凡人的平靜生活)]

[韓國傳統茶] 推薦指數：★★★
位於仁寺洞地一家傳統茶屋，我點的是五子茶，據說是韓國最傳統的茶，算是招牌吧，
名稱由來是五味俱全—甜酸苦辣鹹（代表五行金木水火土），顏色美美紅紅的，不過喝
起來酸酸的，偶而感受到甜或苦，但是其他兩者卻無法領略；而葉老大點的是漢方茶，
一上來就是撲鼻的中藥味，果然喝起來跟中藥沒兩樣。而店家還會附上點心，白綠相間
的茶點吃起來沒味道，軟QQ的口感很像麻糬，而另一種則很像米老，吃起來甜甜的，很
適合配茶。

[明洞參雞湯] 推薦指數：★★★★★
位於明洞的巷子內，老闆是大陸人，雞裡頭裹著糯米和人參，雞肉墩得完全呈現鬆軟狀
態，入口即化，而湯汁清爽鮮美，讓還沒端出參雞湯前就吃泡菜吃到胃痛的我仍然一口
接著一口，別人是「牡丹花下死，做鬼也風流」，我是「參雞湯下亡，胃痛也甘願」
（回旅館後開始吃胃藥三天 >.<）。

[明洞麵疙瘩] 推薦指數：★★
位於明洞，我一向喜歡寬麵、超細麵、刀削麵，麵疙瘩的麵條具Q度和嚼勁，不過看湯頭
完全一整個辣，本人目前狀態距離地獄麻辣已經久遠了，葉老大吃完這道後，胃也中獎
了。推薦給喜歡吃狂辣的人。

[明洞酢醬麵] 推薦指數：★★
位於明洞，這是唯一在韓國沒有看到餐前小菜是泡菜的一餐，令人看了有想掉淚的衝動；
雖然麵條很一般，但醬料略帶點甜味，和台灣的酢醬麵口感差很多，不過我比較喜歡台
灣的酢醬麵偏鹹。

[明洞古宮韓式拌飯] 推薦指數：★★★★
位於明洞，這間很有名，韓式拌飯的韓語唸起來也很可愛：「乒乒乓」，首先一開始呈
上的排場就很豐盛動人，害我當場恍神以為自己是慈禧太后，沙拉海苔泡菜醃白蘿蔔豆
芽湯等七道，不過大多以辣的小菜居多，本以為這些要豁飯吃，想不到主菜一上來，裡
頭也是琳瑯滿目，對辣已如驚弓之鳥的我們將辣的菜料撈起，誰知道這竟是失策的開始，
吃起來比較沒味道，後來才發現主菜裡頭有一項秘密武器—辣肉燥，再加進飯裡重新拌
一次，果然重返人間美味。

[菜包飯] 推薦指數：★★★
這是在汗蒸幕的食堂所享用的，用生菜裹覆著飯和配料，算是另類吃法，生菜無限量供
應，我不習慣這樣的吃法，平常對冷食類食物也興致缺缺，不過它的五花肉色香味俱全，
辣的很爽口也很入味，本人一整個不客氣拼命吃了起來。


＜哇叨是愛搞謂＞
1.韓國的美食算很多，主要都是偏辣，而且份量偏大，我實在很佩服韓國和中國大陸的
女生，可以將這些一掃而空。
2.韓國每一餐的餐前幾乎會有泡菜，看起來紅通通的，不過並沒有想像中這麼辣。
3.本人很拼，從第二天吃胃藥吃到回家後，不過韓國的食物真的讚。


這篇一定要來個圖片的，保證想流口水。
http://www.wretch.cc/blog/stoppy/26235941

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 122.118.177.210
推 oushiza:我要推一下韓國烤肉跟辣炒年糕 有人知道整隻雞放在鍋子煮
→ oushiza:的那道是什麼菜嗎 不是人蔘雞 是一整隻雞然後自已剪開
推 maktubinyaya:樓上指的是一隻雞嗎? http://0rz.tw/ec4ZP
推 shouhei:五味子茶很好喝。明明韓國東西就超好吃怎麼很多人跟團回
→ shouhei:來都說不想再去第二次...
推 oushiza:可能剛好吃到難吃的吧 紅豆小米糑就超噁@@ 跟預期落差超大
→ oushiza:竟然是鹹的…
推 noiretblanc:其實我想推辣排骨湯耶~~可是都沒看過有人分享XDDD
→ stoppy:我也覺得韓國的東西很好吃，回台後都想再吃 ^^y
推 ninitw2002:我覺得都太鹹耶...我只愛逛街血拼