※ [本文轉錄自 Food 看板]

   餐廳名稱：春川辣炒雞丁
   推薦菜色：辣炒雞丁、麵!
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冬天吃了胃暖暖XD
建議閱讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/taberu/21547341
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春川辣炒雞丁不用到春川，在人聲鼎沸的新村就吃到。
我一直誤以為梨大就是新村，原來還有一段距離。
走往新村的路途中，不斷看到吸引人的餐廳、小販。
但忍住一切誘惑，就是為了今日最終的目的--辣炒雞丁！

我們走到靠近店家的街角時，就看到有個男子大聲在喊話拉客
一度懷疑這到底是不是傳說中的辣炒雞丁？
後來翻開旅遊書比對，依照店門口的外觀應該沒錯吧...。

後來我們就點了套餐。
工作人員很迅速地將餐點送上桌。

‧首先就是少不了的泡菜及湯品

泡菜還不錯！印象比較深的是左下圖的醃物，應該是水梨吧?
右下角的海帶湯是冷的！還是臺灣的比較好喝...

‧接著工作人員幫我們把料都倒到大鍋去炒

裡面有年糕、高麗菜、洋蔥、地瓜、雞丁、香腸等

這些配料加上那紅紅的醬料，很好吃！
年糕也很Q，跟我們在糕三時代吃的當然有所不同。
是韓國比較常見的年糕，吃了容易有飽足感，所以我不敢吃太多>"<
高麗菜、洋蔥炒過之後釋出自然的鮮甜，令人胃口大開。
雞丁更是不用說，一定是軟嫩鮮甜啊！

‧吃到一半，又見服務人員下麵來炒。
他們的動作很專業，似乎每一條麵都能均勻和醬料混在一起。
加了麵之後口感又不一樣！
這種麵吃起來有點像炒麵，卻帶上微焦的口感，很特別又好吃。
我們光喊著好飽，卻又不見嘴巴停下來。

後來服務人員又問我們要不要加飯？
雖然很想，但真的吃不下了

‧[喜歡團體行動的韓國人]
在等餐的過程中，不免會觀察周邊環境。
似乎有很多下班、下課的韓國人到這聊天聚餐、喝酒。
經過這幾天的觀察，韓國人很喜歡團體行動，點餐時點很多再一起Share。
像是對桌的年輕女生們點了好多東西，讓我覺得深感佩服!
還發現，她們將起司加到鍋內炒，看起來好好吃喔!
只可惜我看不懂韓文不然我也想嘗試看看。(而且已經飽了)

這家真的蠻好吃的，而且服務人員很親切
(她還幫我們把外套蓋上圍巾，不讓味道帶著走)

下次若有機會，我還會再來穿著圍裙吃炒雞丁的
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去法:新村站3 號出口，沿主街前行約200 公尺，於紅綠燈路口左轉50 公尺右手邊即是



※ 編輯: xu3u6fu04       來自: 122.118.4.34         (01/07 19:23)
推 kitty26:真想再去吃ㄧ次  >0<
推 xinyuxiao:台灣的賣辛拉麵覺得好辣的人吃這個會不會太辣ˊˋ?Y
推 scarletocean:我覺得不會很辣耶~
推 bounce15tw:這家真的好吃啊!! 下次還想再去吃
→ xu3u6fu04:原本我也是怕辣的人，最多只能接受小辣，不過去韓國之後
→ xu3u6fu04:不知道為什麼就比較能吃辣了。_。
→ xu3u6fu04:而辣炒雞丁我覺得它雖然紅通通，不過應該只是小辣
→ xu3u6fu04:反而覺得帶有甜甜的口感。吃了胃會暖暖的:D
推 windtony:左下圖的醃物，我記得是芥末醃的蘿蔔片
→ xu3u6fu04:原來我誤會它了...我一直以為是水梨XD
推 nini121809:真的好吃啊!海帶湯冷的是因為那是用來解辣的喔=.=
→ youngchild:跟我一起去的同事還以為那是用來洗手的 = ="
→ xu3u6fu04:有有有，我有發現它是用來解辣的。不過真的不好喝耶>"<
→ xu3u6fu04:我寧可忍辣...也不太想喝它= =
→ yvonne771213:我也不喜歡冷的那個湯…好奇妙…
→ yvonne771213:我是平常胡椒都不能多加的人 還是覺得好吃///
推 ariessu:完全不覺得辣耶哈海帶湯我跟朋友都覺得ok阿(韓國魂)XD
推 sevensix1009:好吃到銷魂哈哈哈..五天光顧兩次XDDD