推 uriyoshiken:「汝」ㄖㄨˇ矣島XD 05/14 22:16
首爾明洞店 首爾市中區忠武路1街25-36號 電話：02-778-8592
從明洞站5號或6號出口 44-1?? 02-737-3692
首爾鍾路本店 首爾鍾路區 44-1 號 電話：02-737-3692
在鐘閣站4號出口附近
精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14970227
韓國自由行第三天一大早先去逛了好玩又漂亮的南山公園後，我們就坐地鐵去明洞吃韓劇
裡常出現的烤三層肉..
這次幾乎韓劇裡常出現的食物我們都吃了～至於好不好吃呢？我是覺得台灣美食世界第一
（大喊）
這一家位於明洞..很好認..是當地人推薦好吃的烤三層肉～
裝潢各方面都很簡單乾淨...
一開始就先上一堆包肉的葉菜片、蔥條、還有醃蘿蔔等..
重點是這一塊石板..跟原住民的石板烤肉很像，但這個凹槽設計很酷..
醃蘿蔔片以及好多種醬料，有辣醬、黃豆粉、還有醬油膏等隨便你加...
這湯我忘記什麼口味了耶～～好像不是很好喝...
石板要先加熱，先上泡菜...
然後開始拿好大片的三層肉鋪在石板上...有嚇到我，好生...沒閹過..旁邊還有年糕、洋
蔥、泡菜、豆腐等...
漸漸烤焦了以後...香味撲鼻...
服務生就會過來幫你剪肉片...
是用剪刀還有夾子速度很熟練的剪開讓你方便進食...
烤熟的三層肉，因為烤的夠久..把油都逼出來了..所以不會覺得很肥很油..
可以配飯吃...
也可以夾在菜葉片裡..將肉沾上各式各樣的醬料..還有配的小菜包著吃.是真的很特別啦
！！但吃多很膩..
剛剛說很酷的凹槽用處就在這裡，把肥肉的油瀝光光..石板本身就放斜斜的..所以油會順
勢流到凹槽..很實用..
石板烤三層肉真的很忙碌，首先有一堆醬料不知從何下手..還要忙著包肉包菜..手忙腳亂
的～很新鮮的體驗..
雖然台灣烤肉很常吃，但像這樣烤三層肉好像是原住民才會這樣吃！！
他們葉菜片也有好幾種..很適合包肉吃..常常看韓劇吃的很開心，能有機會來體驗一下真
的很有趣～
這裡的醬料沾什麼都好吃..肉也很新鮮..很值得來嘗一嘗唷..
要結帳離開時發現櫃臺擺了一種很奇怪的糖..拿來吃吃看發現是薄荷糖..
很大顆..菱角形狀..含一顆可以含很久，還蠻?的...後來有去南大門買幾包回家吃..
精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14970227
首爾明洞店 首爾市中區忠武路1街25-36號 電話：02-778-8592
從明洞站5號或6號出口 44-1?? 02-737-3692
首爾鍾路本店 首爾鍾路區44-1 號 電話：02-737-3692
在鐘閣站4號出口附近
4 月07日(三)台灣→韓國→民宿→東大門
4月08日(四)樂天超市→新村→梨大→仁寺洞→汗蒸幕(午餐：辣炒雞排、晚餐：石鍋 拌
飯)
4月09日(五)南山塔→南大門→會賢地下街→明洞→夜店(午餐：三層肉、炸醬麵、晚餐：
人參雞)
4月10 日(六)光化門→永豐文庫→鐘路→弩矣島賞櫻→明洞（亂打秀）(午餐：部隊火鍋
、晚餐：冷麵與石鍋拌飯)
4月11 日(日)自由活動→仁川機場→台灣
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.26.138.116