作者nazkii (都過了三年了)
看板Korea
標題[遊記] 東大門吃三層肉
時間Sat Oct 30 01:24:59 2010
圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/lamourla/24259638
嘿嘿,今天來東大門吃三層肉囉
點完餐,小菜跟沾醬就一一送上來了
小黃瓜蠻開胃的喔,而且不會很酸
泡菜不太辣,但很鹹,白蘿蔔脆度很棒,我喜歡
相較之下,我就比較不愛生菜沙拉跟涼拌洋蔥
不過這樣說不公平,因為我本來就不喜歡吃沙拉這種菜類食物
呵呵,三層肉來囉,有沒有很肥美??
旁邊這把大剪刀呢,是在肉快烤熟時,用來剪成小塊用的
這樣的分量是三人份喔
就是這種熟度,開始剪成小塊狀
這時候的香氣跟色澤都很吸引人,口水都快流出來囉
包著生菜一起吃,可以同時包進蒜頭跟洋蔥
超好吃的啦,眼淚都快流出來了 (好啦,這樣形容是誇張了點,不過真的非常好吃)
海鮮煎餅也很好吃,包著的蝦子很大一隻
缺點是麵衣是比較軟的那種,我個人則偏好硬硬脆脆
冷麵自然是冷的,口味偏辣,不過正合我胃口啦
最後再來個薄荷葉,清淨口腔
我咬了一小口,真的有青箭口香糖的感覺啦,當然是無糖版的,哈哈
心得
這是這次韓國行我最愛的一餐了,連最後一天都還想衝去再吃一次
這樣涼涼的天氣,很適合吃燒烤啊 (愛吃還牽拖天氣,哈哈)
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