作者bologyfreind (cwc)
看板Korea_Travel
標題[食記]首爾吃透透:忠武飯捲-三清洞年糕鍋....
時間Sun Feb 5 19:39:29 2012
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/bologyfreind/16378124
直接進入主題,這次在韓國吃的正餐:
1. 明洞 忠武飯捲
來到韓國的第一餐,就是在明洞解決
到那邊大概已經十點左右了,很多店家都好像準備要打烊
幸好友人大推薦的忠武飯捲還有開!
我們兩人點了一份 (6000W)
顏色讓人食慾大增,主要就是 紫菜飯捲 + 辣蘿蔔 + 醃章魚
飯捲十足的扮演好配角的角色
吃起來冷冷的而米飯是走比較軟的路線,另外加上了海苔的香氣
飯捲加上的配料簡直讓人上天堂!!
醃章魚
一入口就感覺到醃料的辣味,接著咬下章魚,非常的嫩!!
吃章魚常常都會嚼到天荒地老,但這的完全不會,而且還帶有一點鮮味
辣蘿蔔
蘿蔔的大小約切成邊長2公分的立方體,一口咬下是非常的清脆,而且醃的很入味
而配料對我來講算是中辣程度(吃了會發熱),配上飯捲可以減緩一些辣度
一口飯捲配上一口的蘿蔔跟章魚實在是太爽快了
由於實在是覺得太好吃了, 本來還想問看看可不可以帶上飛機
但嫌麻煩,所以在最後一天外帶了一份到機場去吃!
雖然一份6000w看似不便宜,
不過我們都是兩個人分著吃 ( 一個人吃應該會超撐 ),
所以價格算起來還ok
十分的推薦忠武飯捲!!
2. 三清洞 吃飽快閃年糕鍋
這家年糕鍋無論在韓國或市台灣網路上都是頗負盛名,
每到用餐時刻都要排隊 (旁邊的小椅子都是給人排隊坐的)
早上去光化門走走拍拍照後,我們就直接過來這邊吃了
此時大約11點多,完全沒有人在排隊,非常好!
我們點了各一份起士鍋跟海鮮鍋 4000W
又再點了一份拉麵與炸餃子 各1000W,最後加了個炒飯 2000W
店家還附上醃蘿蔔可供解膩
鍋裡頭的基本配料有年糕及魚板,煮到起士溶化就可以開始吃了!
一整鍋看起來紅通通的有種食慾大開的感覺
不過一口吃下完全不辣,主要味道是鹹鹹甜甜的感覺,還算ok
( 不過心中在吶喊:我想吃真正的鹹食!! )
另外起士味道也不是很明顯~
年糕跟魚板都很Q,很不賴
餃子大約是餛飩的大小,吃起來的味道跟台灣的差不多,
在鍋裡一起煮還蠻特別的!
海鮮鍋的配料主要就是淡菜,肉很小,味道吃起來不新鮮
感覺沒有讓他吐沙,一直吃到沙沙的感覺
本人不推薦點海鮮鍋!
等吃的差不多的時候,阿珠媽就會叫你把料都吃光,她要去做炒飯了
(阿珠媽都會默默地掌握每一桌的進度)
飯拌上原本鍋裡的醬料後,再另外加上海苔跟玉米
煮久一點就會開始有鍋巴,吃起來香香的,還算不錯!
(但沒有美味到想要轉圈圈的地步)
整體吃起來覺得這家味道還算ok,最大的優點是價格便宜
感覺蠻豐盛的,一人只不到200元!
建議早點來吃,因為我們吃飽後外面已經排了一堆人了 ~
3. 弘大 Korean Noodle Bar 縫隙拉麵
店面小小的,氣氛還不錯,廚房為開放式的
店員人蠻好的,一一地為我們解說每道料理(泡麵)
牆上的海報是他們主要賣的不同口味的泡麵,像是有辣湯麵,炒碼麵,冷麵等等
上網估狗了一下,才知道他們是一個泡麵牌子的實體店面,
所以店裡都是用自己牌子的拉麵
每個桌子旁邊的有附上餐具及無限吃的泡菜與醃蘿蔔
飯糰 2000W
主要就是米飯加上紫菜跟芝麻,還不錯
旁邊附上的醬有點像是韓式炸醬麵的醬,鹹鹹甜甜的
辣湯麵
味道跟辛拉麵差不多,另外加了蛋,黃豆芽跟年糕在裡面
剛開始吃的時候覺得還不錯,不過越吃越辣!
吃到全身冒汗,臉部發紅,嘴唇紅腫
但實在是太餓了,所以還是默默的把麵吃完了,湯實在是無法下嚥!
辣海鮮麵
本來要點部隊鍋麵,結果溝通不良點成了辣海鮮麵
所以又出現了不是很好吃的淡菜!
辣海鮮麵會多加辣油進去,所以湯頭的味道會跟辣湯麵不太一樣
泡麵一碗價格大約4000-5000左右,價格不是太便宜
不過也算是一種體驗囉,想來吃看看有多辣的人可以嘗試看看!
4. 明洞 糕三時代
糕三時代似乎是觀光客的最愛,大家最常去的就是鐘閣店跟明洞店
大部分的人都蠻推薦鐘閣店的,
但懶的特地去那邊吃,所以就決定在直接明洞店吃一下!
我們點的是兩人份的烤五花肉,鐵板上還有洋蔥,黃豆芽跟泡菜
在烤的時候不停的有各國的觀光客進入
不知道店員是不是真的很忙,忙到沒有人過來幫我們用烤肉
所以只好默默的自己用~
五花肉烤起來還不錯,配上泡菜跟生菜一起吃更是好吃!
另外我們點米夢了來配烤肉吃,感覺不是很喜歡,只喝了一點
雖然食物還OK,但從我們進店開始,一直覺得店員的態度不是很好
感覺一付就是反正觀光客還是會去他們店的態度
(覺得明洞有很多店都是這樣!)
所以非常不建議來明洞店!
總結一下,就是忠武飯捲一定要來吃!
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推 travelingkai:忠武飯捲超級好吃的啦~~~會一直想起!!! 02/06 23:53
→ travelingkai:簡單樸實的好味道 02/06 23:53