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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31919243 鳳雛燉雞 營業電話:02-725-6981 營業地址:首爾市鍾路區仁寺洞25-1 營業時間:11:00-23:00 話說我的耳朵還真是硬到極點...明明May跟Ivy吃過仁寺洞的鳳雛燉雞,嫌不夠好吃 這天我跟姐姐還是來到仁寺洞,準備吃鳳雛燉雞啦!! 哈哈~ (<--這兩個人真的有病!) 其實是因為上回來首爾沒機會到仁寺洞(只有路過捷運安國站) 這次決定來晃晃傳說中很有人文氣息的街道! 上網查了半天也看不出仁寺洞該吃什麼好,又懶得走遠... 想想還是吃鳳雛燉雞唄!! 鳳雛燉雞地圖 (點圖可以放大) 搭紫線可以下鐘路三街,搭藍線可以下鐘閣站或安國站,其實都不算遠! 才踏進仁寺洞,就被一群圍觀的民眾給吸引~ 走進一看,哎呀?莫非這是要做麻糬還是年糕? 仔細一看,這應該是在搗麻糬吧?兩個大嬸在分工合作,一個沾水一個搗麻糬~ 最後搗好的、熱呼呼的麻糬現切現沾黃豆粉,給遊客們試吃 是說,這種只沾黃豆粉沒有沾糖的麻糬好吃是好吃,但總覺得不甜吃起來還是怪怪的... 不過已經接近中午,飢腸轆轆的我們還是決定先去覓食! 鳳雛燉雞,我們來啦~~~ 門口有安東燉雞的簡介,原來是"安東燉雞"是一種烹調方式啊!! 中午12點左右的鳳雛燉雞完全沒人,我跟姐姐是第一組客人! 接下來慢慢接二連三才開始有人進來...但生意仍不算好~ 後來我跟姐姐晚上經過的時候,卻發現裡頭人山人海...妙啊!@@ 韓文菜單看不懂沒關係,有會說中文的服務生啦!哈哈~ 首爾就這點好,有觀光客的地方就會有會說中文的人!嘿嘿! 於是我們就點了兩人份的安東燉雞、兩碗白飯,做為今天的午餐! 桌上堆著碗、杯子、剪刀、水,人客請自己來啊!! 還附上兩碗看不懂是冷湯還是小菜的玩意兒 裡面的不明物體疑似是蘿蔔,就是碗微酸微甜的冷湯這樣...@@ 很像炸雞店的醃蘿蔔,只是味道更淡一些 鳳雛燉雞提供的小菜是泡菜 韓國人的飯我還挺喜歡的(只要別用不銹鋼的碗悶著),鬆鬆QQ的,滿好吃! 兩碗白飯 2,000 韓圜,折合台幣53元 這就是兩人份要價19,000韓圜(折合台幣501元)的安東燉雞! 姐姐眼睛發亮的說:這像我娘的醬油炒雞肉耶!! (我:...........................) 雖然我只點小辣,但韓國人的辣度可不是蓋的~小辣就很辣囉! 老實說調味還不錯,就是醬油+糖+蔥花的好味道 但是,鳳雛燉雞的雞...不是很好的雞!就有雞肉的肉腥味兒這樣~ 即使是加了醬油加了辣椒,還是吃得到濃濃的雞味兒,謀尬以啊!! 相較之下我覺得蔬菜還比較好吃,因為....滷汁是美味的! 鬆軟的馬鈴薯、脆脆的黃瓜,又入味又好吃呢~ 吸飽湯汁的冬粉口味超重,又鹹、又辣,又Q,這冬粉是需要配飯的!!(無誤) 我一面吃一面唸,奇怪...韓國的食物這麼鹹,路上怎麼都沒有洗腎中心?噗~ ( 眾人:腎會壞掉是因為亂吃藥好嗎?去~ ) 因為冬粉太Q了,撈都撈不起來,只好拿出韓國人的秘密武器:剪刀! 把冬粉剪成容易入口的大小,再拿來配飯吃,方便多了! 因為很鹹很辣,不管雞肉或是蔬菜都非常下飯! Well...結論是,我們覺得鳳雛燉雞吃一次就好了!!(或是不要吃也不傷心啦!) 味道是不錯,可惜雞肉不夠好吃!嘖嘖~~ 吃飽後真的是鹹到口乾舌燥,我跟姐姐一心一意想去街上吃剛剛看到的詭異冰淇淋!! 是低,就是在捷運站往鳳雛燉雞的街上,會看這家人氣排隊冰淇淋店喔! 雖然攤子上掛著歪七扭八形狀的冰淇淋杯,但實際在賣的只有J型一種,哼哼! 付完3,000韓圜(約台幣80元)後,就會獲得一支拐杖型的冰淇淋餅乾~ 接著排隊等著裝冰淇淋就是囉!! 是說這個冰淇淋的入口好難看,活像.....那個............,噗!! 裝冰淇淋的管子很長,所以可以深入餅乾管子裡面...把管子內用冰淇淋填滿! 而且正面、反面都會插進管子裝冰淇淋,即使裡面的管子是彎的..也都會填滿冰淇淋喔! 完成!! 姐姐不配合啊啊啊~不肯陪我拍猥褻照,可惡! 是不是?!整管都有冰淇淋唷~~沒有偷工減料呢! 不過,味道就是普普這樣,很像淡水賣的超長冰淇淋的味道 就別奢望它有多濃醇香了,當做是吃好玩的唄!! 接下來,我們就逛逛仁寺洞老街,找家茶屋喝傳統韓茶休息休息囉~^^ ( 眾人:一整天的行程不是吃就是休息,要不要這麼懶惰啊?? =.=.... ) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.119.2
lovewan:那個冰還蠻特別的~~ 04/07 11:46
appsampler:所以硬要吃!! 嘿嘿~ 04/08 00:21