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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31587809 原本以為來到韓國...應該是會天天吃燒肉的 沒想到...八色五花肉居然是我們在韓國八天的唯一燒肉!太瞎了~XD 更瞎的是我們都已經到江虎東門口(另一家燒肉店),卻不知道它就是江虎東而離開..就此 錯過! 總之...八色五花肉是我們此行唯一的一家燒肉,只能說是天意吧! (遠目) 八色五花肉 營業電話:(02)719-4848 營業地址:首爾市麻浦區老姑山洞107-111號 美華大廈(起亞汽車B1) 八色五花肉離捷運站有段距離,尤其我們在寒冷的冬夜頂著風上坡前進 好幾度我懷疑是不是走錯路了!地圖上看起來很近,但在零下17度、堆滿雪跟冰塊的路面 走起來可是要花不少時間啊!嘖嘖嘖~ 最近的方法應該是從新村站6號出口出來,一直往上坡走.... 看到7-11、經過Paris Baguette麵包店繼續一直往上走 發現對面有KIA大樓的時候,就表示八色五花肉到了!因為八色五花肉就是在KIA的B1! 是不是啊?八色五花豬跟KIA汽車就在同一棟大樓! 雖然途中要經過一小段黑媽媽沒啥店家的路段,別害怕,繼續往上爬就對了! 看到KIA大樓就可以安心囉~ 其實原本是想吃新村站的豆腐鍋...可惜倒店了!只好臨時改吃八色五花豬囉~ ( 路人:阿某丟吃燒肉還很委屈? ) 八色五花豬很有趣,屁股底下的椅子打開就可以放大衣了! 很好~在冬天需要穿很多厚外套的首爾,這真的是個很棒的設計!還可以防油煙~ (雖然防不了什麼油煙,出大門之後發現外套還是臭的 XDD) 話說,這兒也是家非常猴急的店! 我們才剛坐穩,啥都還沒點呢!桌上就劈哩啪啦的送上了這麼多東西了!Q_Q 典型的韓國烤肉鐵板(傾斜一邊、還有洞可以讓油流出去)、鐵板上兩大坨泡菜 還有一大鍋海鮮辣湯、兩碗生菜沙拉、兩碗洋蔥+沾醬、一大盤的包肉用的生菜們 既然店家都送上來了,不拍個照似乎也不好意思了!XD 這鍋看起來似乎很厲害的海鮮鍋,基本上來說完全的被我跟姊姊遺忘~ 因為....接下來的八種五花肉已經夠我們忙的啦! 韓國的生菜一直很厲害,八色五花豬的生菜果然也是豐盛到令我們乍舌! 有萵苣、紫蘇葉、芝麻葉、還有很多我認不得的葉子! 感覺這樣吃起烤肉來會比較健康 (<---很愛幻想) 有蒜頭有辣椒有杏鮑菇一點都不怪,怪的是...有一根插著棒子的蘿蔔方塊?這做啥的? 嘿嘿嘿~晚一點就會看到它的妙用囉!!cccc.... 是的!菜單雖然完全看不懂...沒關係! 我們看得懂圖片跟阿拉伯數字!hahaha...指著菜單上的八種肉直接點下去就對了! ( 路人:明明就有中文寫著"八色套餐",妳是在演什麼.... ) 我跟姐姐這兩個聳人,在桌上遍尋不著筷子跟湯匙,還叫了服務生來問 結果在桌子旁邊的抽屜拉開就通通都有啦~哇哈哈! 雖然店家上菜很快,我們也很猴急 看到隔壁桌的八色五花肉已經上桌,忍不住先偷拍一下人家滿桌精彩菜色的模樣! 生菜是可以續的!愛吃什麼就自己再去拿吧!! 最近韓國的菜價貴得要命(因為太冷啦!),在這種地方正好可以吃一堆蔬菜回本,讚! 喔喔喔!這些生菜在台灣可是價格不斐啊!而且...這裡的葉菜都很漂亮喔~ 蒜頭、洋蔥、泡菜、辣醬、沙拉醬也是自取囉!! 傳說中的八色五花肉來了!襪賽~就這樣豪邁的八大塊豬肉耶!! 換算一下韓圜30,000元,是台幣822元!其實不算貴耶!而且還生菜吃到飽唷~ 而且...正常人哪有辦法兩個人吃掉八大塊五花肉?建議三、四人以上一起合用比較不會 膩! ( 但~事實上,我發現幾乎都是兩個人吃一套八塊五花肉耶!大家的實力都很驚人啊~ ) 盤子的左右兩邊分別有中英文與韓文日文,不用怕看不懂~ 一字排開的八種口味真的很驚人,讓我們來慢慢研究有哪些口味!! 辣椒醬口味:紅通通的辣醬看起來很嚇人,其實沒有很辣啦~ 大醬(味增醬)口味:外觀不是很好看 (顏色怪怪的)..味增的味道不明顯! 咖哩口味:就~很咖哩! 花草口味:數種香草混合的調味,應該會滿受一般女性同胞的喜愛 大蒜口味:這款是大蒜鬼姐姐的最愛! 松汁:居然真的有綠綠的葉子在上頭,味道挺特殊的.. 人参口味:人参是韓國的特產,八色五花肉會出現這種口味也不奇怪! 紅酒口味:這反而是我覺得比較好吃的一款,可能是經過紅酒的洗禮,肉質變得比較好~ ( 眾人:酒鬼就酒鬼,不用解釋這麼多!! ) 店員大概已經習慣愛拍照的客人了 等我們拍完照後,才有服務人員上場協助我們烤肉!! 首先,把兩大坨泡菜攤平炒一會兒 再幫我們把捲成一條毛巾捲的五花肉,一條一條的給攤開 而且服務人員很貼心的告訴我們,他就是按照盤子上的順序擺放...我們才不會搞錯口味 ! 順道幫我們放上杏鮑菇與金針菇上烤盤一起烤! 在這裡吃肉很好啊,完全不勞客人動手!一切都是服務人員勤快的幫烤! 韓國人除了扁筷、長柄鐵湯匙之外,最常出現在餐桌上的就是剪刀! 是的,大剪刀又出動囉!服務員幫我們用剪刀把烤熟的五花肉剪成一小塊一小塊,方便入 口! 服務人員剪肉的時候也絲毫不含糊,剪完依舊好好的排在那裏...口味完全不會混淆! 而且當服務人員判斷我們肉放在鐵盤上太久沒吃完,還會來幫我們把肉放到泡菜上面.. 省得肉越煮越熟,最後變成肉乾!! XDD 當我們把第一輪的四塊五花肉吃得差不多的時候...服務人員又出現了! 他拿起剛剛上方有提到的插著蘿蔔塊的棒子,就開始把豬五花的油...往洞裡掃去! 因為韓國的烤肉鐵盤都是有斜度及洞洞的,所以油脂可以很輕易的被趕出烤盤外! 再來....第二輪四大片五花肉! 說真的!!吃完第一輪就已經飽了,第二輪幾乎是姐姐獨立完成的!hahahahaa.... 兩個人吃八大片五花肉真的太膩,幾乎都是靠著大量的生菜才有辦法吞下肚~ 芝麻葉其實還是煮湯比較好喝,我覺得拿來當包肉的菜就沒那麼適合囉~ 當然也可以加上泡菜、蒜頭、辣醬等一起吃,更有味道! 結論是:我覺得....這八色五花肉,只能說它非常有噱頭! 而且憑良心說,在韓國算是很便宜的烤肉店了~ 但如果要問我它好不好吃...我覺得...不夠好吃!!! 姊姊一直說我太機車,他覺得以這種價格來說已經很不錯了~ Well...我只能說美食這件事情真的是見仁見智 當噱頭來吃是可以,就別指望它會特別好吃了!^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.144.127
dormice:難吃 這家超令人失望的 01/19 22:38
molinyu:想問會很肥很肥嗎...? 01/19 22:58
appsampler:滿肥的...基本上我不是很敢吃..而且肉不夠好吃 01/19 23:40
molinyu:謝謝...那我也不敢吃...!! 01/20 07:39
plo0921:個人推薦弘大的光復商會跟新村食堂(新村.惠化有).好吃~ 01/20 16:06
appsampler:新村食堂(筆記ing)~我想吃好吃的燒肉!! 吼~~ 01/20 17:09
appsampler:為什麼我剛查~有人說光復商會歇業了 T_T 01/20 17:10
t16749:有想把新村食堂列入行程中,不知道評價如何?? 01/20 17:25
plo0921:光復商會歇業..Q Q.我很喜歡說..新村的辣醬豬五花好好吃~ 01/20 20:28
plo0921:七分鐘泡菜也好吃.而且生高麗菜是甜的.. 01/20 20:29
happywed:推真的很肥 兩個人吃 太膩了根本吃不完...T_T 01/20 22:48
appsampler:我們就吃完了(羞) 是噴桶無誤 01/21 01:11
testmac:其實姜虎東也不夠好吃,烤肉店不用挑太貴的,吃個經驗就好 01/22 23:05
appsampler:可是我們在濟州島吃的烤黑豬肉就美味道要流淚了! T_T 01/23 23:20