圖文網誌好讀版:
http://colettelinkr.pixnet.net/blog/post/20116672
(有音樂，可手動靜音)
網誌附韓文菜單翻譯、地圖~
以下為純文字版:
這一篇要來和大家分享新村延世大學周邊的美食喔:)
新村這邊真的好熱鬧噢!!!!!!
我們到延世周邊的時候已經是傍晚了，
原本想要先進去學校裡面逛逛的，
不過因為大家都餓壞了 = =
所以我們就直接殺去吃晚餐啦:D
出了地鐵新村站以後，
就讀延世大的朋友就帶著我們穿越一條條熱鬧非凡的街道~
往我們的目的地"Maru烤牛培根肉"前進啦!!
因為和地鐵站有一點距離，
走著走著~我不得不說我是有一點失去方向了哈?!
(網誌有附上地圖給大家參考)
喔~我們到了耶!!!
Maru烤牛培根肉
這一家店在韓國是連鎖店~韓國人好像都還蠻喜歡的!!
有很多韓國的食記噢:D
不過因為目前還查不到中文的介紹或食記，
所以就搶先來和大家分享啦~
(店名韓文翻譯部分因PTT無法顯示韓文，有興趣者請見網誌!!)
炭火一上來~大家就忍不住把手靠過去取暖XD
我們點的是招牌的"烤牛培根肉"，
(Menu請看網誌)
因為我們人比較多，所以叫了兩盤肉:D
先上來的就是一些簡單的醬料，
有辣椒醬、蒜頭、花生粉、胡椒粉沾醬、洋蔥沾醬等，
都是一人一份!!
上圖中的那個加了洋蔥醃製的醬料我很喜歡:)
和辣椒醬比起來~它比較淡，
不過就是因為它比較淡，
所以烤肉沾著這個吃起來很清爽!!! 也比較不會膩喔!!!
因為我本身比較不吃辣，所以都拼命沾著這個醬XD
阿珠媽看我把醬都沾完了~
還自動幫我上新的:)
(在韓國，醬料類如果沾完了~都可以請店員再加喔!!)
這次點的肉是店家已經處理過的，
已經切成適中的大小~也醃製過了!!
就不需要另外拿剪刀剪了:D
這種肉的烤法和其他肉的烤法其實也大同小異，
都是平鋪~
等一面烤到出汁(表示熟了)
換另一面也烤到出汁以後，
稍微用夾子"翻炒"一下，讓肉再熟一點點就ok囉!!!
(以上烤肉方式補充from韓國友人~)
肉烤好了以後，
就可以配著生菜一起吃了喔!!
這家的生菜也是店家處理過的，
也是有稍微醃製過~看起來有一點紅紅的不過不會辣:)
是用筷子夾肉和生菜一起吃，一次夾一口的量~
不用動手拿生菜包肉了噢:D
這一家的烤牛肉配生菜很好吃喔!!!!!!!!!!!!!
不知道是因為沾醬很清爽的關係還是其他原因(?!)
我這一次吃的超多噢XD
肉質很嫩 (大家記得不可以一直翻那個肉or烤太久喔!!會變老= =)
配上處理過的生菜和店家搭配的醬料真的很推薦啦
大家都吃的超飽了以後，
我們就挺著大肚子?!
慢步前往延世的校園囉~
不免俗的要在延世的校門這裡照一張!!!
真難得我的相機在夜晚可以拍出來XD
(不過也只有這張成功......所以抱歉沒有校園夜拍了= =)
(上圖:延世大學校門)
勉強還可以看的一張!?
夜晚的校園很美，
漫步在校園中算是還不錯的飯後運動哈XD
球場裡面也還有很多人在練球~
圖書館裡面埋頭苦讀的人也不少!!!
逛完校園後，
我們一行人還很瘋狂地跑去唱歌?!
真是充實的夜晚哈:D
這一篇就到這裡~
有興趣的朋友們也可以到"Maru烤牛培根肉"去嘗嘗喔!!!
推薦給大家囉:)
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