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網誌好讀版: http://colettelinkr.pixnet.net/blog/post/25700843 (有音樂,可手動靜音) 純文字版: 這次要介紹的餐廳是高麗大周邊的「紅荻烤肉」!!! 紅荻烤肉就位在高麗大周邊的商業區, 有機會到高麗大附近的朋友們可以參考看看囉:) 剛剛查了一下, 韓文的「紅荻」其實是韓國人玩的"花牌"裡面,代表7月的花噢:D "紅荻"(紅色的荻花,又有一說是指紅色的三葉草花?!) 哈!?廢話不多說~我們繼續看下去吧XD 下圖是店內的擺設~ 非常乾淨整齊喔!!! 因為我們不是在晚餐的尖峰時間才到, 所以店裡還沒有什麼客人:) 這樣其實還蠻好的~因為店裡的阿揪西和阿珠媽都只為我們服務哈!!! (上圖: 韓國烤肉店都有的抽油煙管!!! 它是可以伸縮的喔~開始烤肉的時候要記得把它拉下來一點來吸油煙!!) 上菜囉!!!! 除了上圖看到的那盤很厚、很大塊的肉片(肉塊?)以外, 還有其他可以配著烤肉吃的配菜喔!!! 依上圖順序分別為泡菜、蔥絲(有處理過~有點小辣喔!!!不過配烤肉很棒)、洋蔥+醬汁~ 還有這個好像是醃蘿蔔(有染色啦~) 下圖裡面還有蒜頭、辣醬和鹽巴等等的, 可以自行調味, 而其他所有的小菜都是要給你一起包著烤肉吃的喔!!! 大塊的烤肉看起來真的很棒吧!!!!!!!! 先把肉一整塊放在爐子上烤~ 等差不多都熟了再開使用剪刀剪成小塊~ 韓國的烤肉其實有分很多很多種噢~ 像之前介紹過的有些是用醃過或是沒有醃過的"肉片"下去烤, 醃過的肉片吃起來的口感就和這一家的不一樣喔!!! 這一篇介紹的"紅荻烤肉"就和大家在上面圖片裡看到的一樣, 是直接把一整塊厚厚的肉塊下去烤的!! 沒有事先加工處理過(也就是"醃"過啦!!!) 所以肉吃起來的滋味很棒~是肉原味的味道:) 搭配店家提供的配菜一起夾著吃~ 真的很爽口、很滿足啦!!!讚:D 文章最後面會告訴大家怎麼去高麗大附近的這家"紅荻烤肉"噢:) 我們一行人酒足(?)飯飽之後(我其實不喝酒哈?!) 就到高麗大校園裡面到處晃晃走走~ 因為相機很弱就先不放照片了= = 給大家一張勉強拍得還算可以的高大地圖吧!!! 喔對了~ 我們是在高大的安岩校區這邊喔!!! 我們晃阿晃的晃到某同學的系館(好像是吧?!) 那麼晚了還有很多同學在這邊念書、討論~ 感覺就超認真的!!! 不過我們還是不知反省(?!) 繼續在校園附近亂晃.................. 這附近晚上都超熱鬧的(學校附近好像都這樣齁!!!) 很多卡拉ok之類的店~ 然後不知道是哪個朋友出的餿主意~ 大家突然決定要去喝韓國的米酒"馬格利"!!!! 據我讀高大的同學說, 他們學校所有的新生在開學的時候都要一個人灌掉一瓶?! 有多大瓶呢? (照片請參考網誌) (上面還寫"長壽"耶~真是有莫名的喜感= =) 馬格利其實就是韓國的一種米酒, 他的酒精濃度很低, 不過因為我不喝酒,所以覺得它還是有酒味= = (大致上就是米白色的~稍微有一點氣泡在裡面!!!) 除了喝酒以外~ 我們還點了炸辣椒(綠色的那種!!!) 還有我自己很愛的海鮮煎餅!!! 我們點的這個是有加泡菜的海鮮煎餅~還蠻辣的XD 搭配沾醬很好吃噢~ 因為我不喝酒~ 就不能和大家分享喝馬格利的感覺啦XD 有興趣嘗鮮的朋友, 到了韓國~別忘了可以試試看韓國的米酒"馬格利"喔!!!! 最後, 來告訴大家怎麼到最前面介紹的紅荻烤肉"吧:) 從地鐵安岩站3號出口出來以後, 沿著大路往安岩圓環(上面地圖裡面底下那的圓圓的路口)的方向走, (地圖請參考網誌) (下圖黃色框框圈起來的地方!!!)位在巷子的裡面, 巷口長這樣~ (照片請參考網誌) 右邊建築的二樓有一家用漢字寫的"甲天下"~ 應該還蠻好認得的XD 那麼~ 這一篇就先介紹到這裡啦!!! 希望大家喜歡囉:) 謝謝大家!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.99.45