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(有音樂,可手動靜音)
純文字版:
這次要介紹的餐廳是高麗大周邊的「紅荻烤肉」!!!
紅荻烤肉就位在高麗大周邊的商業區,
有機會到高麗大附近的朋友們可以參考看看囉:)
剛剛查了一下,
韓文的「紅荻」其實是韓國人玩的"花牌"裡面,代表7月的花噢:D
"紅荻"(紅色的荻花,又有一說是指紅色的三葉草花?!)
哈!?廢話不多說~我們繼續看下去吧XD
下圖是店內的擺設~
非常乾淨整齊喔!!!
因為我們不是在晚餐的尖峰時間才到,
所以店裡還沒有什麼客人:)
這樣其實還蠻好的~因為店裡的阿揪西和阿珠媽都只為我們服務哈!!!
(上圖: 韓國烤肉店都有的抽油煙管!!!
它是可以伸縮的喔~開始烤肉的時候要記得把它拉下來一點來吸油煙!!)
上菜囉!!!!
除了上圖看到的那盤很厚、很大塊的肉片(肉塊?)以外,
還有其他可以配著烤肉吃的配菜喔!!!
依上圖順序分別為泡菜、蔥絲(有處理過~有點小辣喔!!!不過配烤肉很棒)、洋蔥+醬汁~
還有這個好像是醃蘿蔔(有染色啦~)
下圖裡面還有蒜頭、辣醬和鹽巴等等的,
可以自行調味,
而其他所有的小菜都是要給你一起包著烤肉吃的喔!!!
大塊的烤肉看起來真的很棒吧!!!!!!!!
先把肉一整塊放在爐子上烤~
等差不多都熟了再開使用剪刀剪成小塊~
韓國的烤肉其實有分很多很多種噢~
像之前介紹過的有些是用醃過或是沒有醃過的"肉片"下去烤,
醃過的肉片吃起來的口感就和這一家的不一樣喔!!!
這一篇介紹的"紅荻烤肉"就和大家在上面圖片裡看到的一樣,
是直接把一整塊厚厚的肉塊下去烤的!!
沒有事先加工處理過(也就是"醃"過啦!!!)
所以肉吃起來的滋味很棒~是肉原味的味道:)
搭配店家提供的配菜一起夾著吃~
真的很爽口、很滿足啦!!!讚:D
文章最後面會告訴大家怎麼去高麗大附近的這家"紅荻烤肉"噢:)
我們一行人酒足(?)飯飽之後(我其實不喝酒哈?!)
就到高麗大校園裡面到處晃晃走走~
因為相機很弱就先不放照片了= =
給大家一張勉強拍得還算可以的高大地圖吧!!!
喔對了~
我們是在高大的安岩校區這邊喔!!!
我們晃阿晃的晃到某同學的系館(好像是吧?!)
那麼晚了還有很多同學在這邊念書、討論~
感覺就超認真的!!!
不過我們還是不知反省(?!)
繼續在校園附近亂晃..................
這附近晚上都超熱鬧的(學校附近好像都這樣齁!!!)
很多卡拉ok之類的店~
然後不知道是哪個朋友出的餿主意~
大家突然決定要去喝韓國的米酒"馬格利"!!!!
據我讀高大的同學說,
他們學校所有的新生在開學的時候都要一個人灌掉一瓶?!
有多大瓶呢?
(照片請參考網誌)
(上面還寫"長壽"耶~真是有莫名的喜感= =)
馬格利其實就是韓國的一種米酒,
他的酒精濃度很低,
不過因為我不喝酒,所以覺得它還是有酒味= =
(大致上就是米白色的~稍微有一點氣泡在裡面!!!)
除了喝酒以外~
我們還點了炸辣椒(綠色的那種!!!)
還有我自己很愛的海鮮煎餅!!!
我們點的這個是有加泡菜的海鮮煎餅~還蠻辣的XD
搭配沾醬很好吃噢~
因為我不喝酒~
就不能和大家分享喝馬格利的感覺啦XD
有興趣嘗鮮的朋友,
到了韓國~別忘了可以試試看韓國的米酒"馬格利"喔!!!!
最後,
來告訴大家怎麼到最前面介紹的紅荻烤肉"吧:)
從地鐵安岩站3號出口出來以後,
沿著大路往安岩圓環(上面地圖裡面底下那的圓圓的路口)的方向走,
(地圖請參考網誌)
(下圖黃色框框圈起來的地方!!!)位在巷子的裡面,
巷口長這樣~
(照片請參考網誌)
右邊建築的二樓有一家用漢字寫的"甲天下"~
應該還蠻好認得的XD
那麼~
這一篇就先介紹到這裡啦!!!
希望大家喜歡囉:)
謝謝大家!!
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