推 s44517:不是"部隊鍋"喔? 06/07 13:31
→ togotw:對阿..我發現我寫錯了..抱歉 06/08 00:31
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第四天的午餐..就是燒滾滾的部落火鍋，剛好那一天天氣又陰又冷還真是適合吃火鍋阿！
！
以前常看韓劇吃著紅紅辣辣的泡菜豆腐鍋..這次來韓國就一直想吃吃看，但原來在韓國叫
部落火鍋這樣～
這一家也在我們仁寺洞民宿附近..經過這一家好幾次...都是當地人在吃的一家店～
所以口味也非常非常當地...我們這一次吃很多家都是當地人在吃的..很少看到其他觀光
客..也比較在地風味..
裡面裝潢就很典型的簡單乾淨然後店面不大..
小菜很多..可以自助隨意拿取...
這是小菜裡唯一的熱食..他們的菜都黃黃的..一點都不新鮮說，不過是因為天氣關係..冬
天幾乎沒有新鮮的菜可以吃，他們會趁春夏天時把蔬菜醃製起來以方便冬天食用...因此
我們這幾天吃到的全部都是醃製的菜，沒吃到新鮮青菜...除了吃烤肉包的生菜片以外..
所以韓國人應該蠻會便秘的吧...XD
他們的湯匙與筷子都好長好扁.....我有買一些回家用..但用不太習慣說～～～
一開始店家會先送上小菜，韓國店家其實對小菜給的很大方，都是送大家吃不用錢的..
不像台灣要點才有的吃，甚至一些餐廳會先送小菜沒錯，但你有吃就事後跟你算錢不是送
的..
一開始以為是生章魚勒..但其實不是，好像是什麼植物的梗...有韌性..就下飯還不錯啦
！！
他們鱈魚棒都是拿來加蛋一起煎的耶...不過煎起來還蠻好吃的..台灣都是拿來煮火鍋當
火鍋料的！！
泡菜是一定要的，但我這次沒買泡菜回家吃..因為韓國泡菜酸又鹹..台灣改良過的比較好
吃而且比較多變化..
韓劇也常出現的煎蛋餅...有加一些蔬菜下去煎，雖然冷掉了但也蠻好吃的...
菜基本上醃製過也放久了實在跟好吃沾不上邊，不過那醬料很重所以基本上很下飯...
這一道小菜看起來還比較新鮮一些，比較脆...
唯一一道熱的小菜，但吃起來...恩...軟軟爛爛的..不是很喜歡～
其實韓國人吃的東西也蠻隨便的呴，只要幾道小菜然後一碗白飯..
就可以解決掉一餐，我看韓劇都是這樣吃的！！所以菜都要醃製過比較下飯吧！！
部落火鍋送上來了～～～好大一鍋..四個人吃剛剛好...下面也是用瓦斯爐加熱...
有豆腐、火腿、豆芽菜及一些不知名的小菜.就是沒有肉..湯頭是泡菜湯頭..紅紅辣辣的
好不豐富...
最殺的是還有加上韓國泡麵，火鍋就是要加泡麵阿...印象中還有加年糕之類的，所以不
怕吃不飽..
常常看韓劇他們開心的吃著紅通通的火鍋，那時就覺得一定超好吃的啦！！也許是太過期
待了，反而有點失望...
比起來真的台灣火鍋比較好吃..韓國的部落火鍋湯頭除了泡菜以外並沒有加上雞湯等調味
，所以湯頭感覺不夠鮮甜但有辣度..
但吃起來還是蠻不錯的啦～～熱熱辣辣的很開胃...而且泡麵及豆腐還有火腿及其他小菜
都很好吃唷！！湯頭不夠鮮甜而已...
完食後..紅通通的一片...呵呵..小菜只有煎蛋餅與煎鱈魚棒有吃光...
價目表...
吃飽後在回民宿的路上發現一家超商，外面擺好多糖果餅乾...看起來真吸引人...
附近好多韓服店...發現其實韓國服飾的變化也蠻多的，而且穿起來都看不出來胖瘦..
不過我們在路上沒看到有人穿，只有要宣傳店的大叔會穿著韓服拿廣告牌..所以其實韓服
應該沒什麼人買了吧！！
曬乾的鹹魚就這樣掛在電線桿上賣...其實經過還蠻香的耶...
這裡的阿珠碼個個都有很厲害的頂上功夫....頂著飯菜就去送外賣了！！
這是吃飯時間才會看到的景象...很厲害呴....而且那些飯菜看起來不輕耶..超強的啦！
！
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4 月07日(三)台灣→韓國→民宿→東大門
4月08日(四)樂天超市→新村→梨大→仁寺洞→汗蒸幕(午餐：辣炒雞排、晚餐：石鍋 拌
飯)
4月09日(五)南山塔→南大門→會賢地下街→明洞→夜店(午餐：三層肉、炸醬麵、晚餐：
人參雞)
4月10 日(六)光化門→清溪川→永豐文庫→弩矣島賞櫻→明洞（亂打秀）(午 餐：部隊火
鍋、晚餐：冷麵與石鍋拌飯)
4月11 日(日)自由活動→仁川機場→台灣
延伸閱讀：
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2010.05.31 『韓國遊 記』首爾自由行Day4--光化門廣場
2010.05.26 『韓國遊記』首爾自由行 Day3--明洞50年老店人蔘雞與夜店探險記
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