作者LeeGiKwang (馬力歐X首爾X釜山)
看板Korea_Travel
標題[遊記] 全州 - 豐殿豆芽湯飯，全州必吃美食
時間Sun Jun 2 16:37:23 2013
圖文網誌版：
http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/149403344
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(圖一)
來到全州除了一定要吃的全州拌飯外，最不能錯過的大概就是豆芽湯飯了。
雖然現在在其他地方也可以吃到豆芽湯飯，但是來到豆芽湯飯的故鄉，還是
不容錯過～ 但在全州的這一次是我的第一次嘗試喔^^ 當時，在找餐廳時就
把旅遊地圖上推薦的全部找了一下，覺得「豐殿豆芽湯飯」看起來不錯就去
了，經過我實際造訪，真的是可以排進行程的好店！
交通資訊
1. 從「全州火車站」來，請搭119, 535, 551，於「藝術會館站」圖上A處
下車，步行約5分鐘。
回程請到「KT全州分公司」搭119, 535路公車。
2. 從「全州高速巴士站」來，請搭2, 88, 380, 752, 970，於「藝術會館站」
圖上A處下車，步行約5分鐘。
回程請到同一站的對面B處搭車。
(圖二)
店家資訊
電話：063-231-0730
地址：全羅北道 全州市 完山區 慶園洞2街 25-2番地
營業時間：24小時
官方網站：
http://cityfood.co.kr/h9/pungjeon
價位：豆芽湯飯 5,000won (NT 135)
(圖三)
豐殿豆芽湯飯的店面，因為重新裝潢現在一整個煥然一新，看不出來是間歷史
老店呢XDDD
(圖四)
店門口，有用日文及中文寫上的小招牌～
題外話，最右邊有個無窮花的標誌，那是經過協會認證的優質餐廳才有的喔^^
(圖五)
店內也是相當明亮整潔，讓用餐的客人感到相當放心～
(圖六)
來張整型前，整型後的對照圖就不難發現，整間店根本就像是換了個人一樣
哈哈哈
(圖七)
菜單的部分也相當簡單，除了招牌的豆芽湯飯外，還有豬血鍋及酸菜鍋，都
是5,000韓圜。
今天點的當然是全州特產「豆芽湯飯」！
(圖八)
上桌囉！！！小菜分別有：鹹蝦米、腌蘿蔔泡菜、白菜泡菜、青辣椒、鹹牛肉絲～
除了青辣椒我都有吃～ 鹹蝦米和鹹牛肉絲真的是非～～～常鹹，
所以建議和湯飯一起吃。
泡菜的部分和其他地方真的有些不同，沒那麼鹹但香料的味道比較豐富＠＠
飯則是健康的紫米飯^^
(圖九)
豆芽湯飯及生雞蛋，生雞蛋請加入湯內一起吃，飯可以加可以不加，如果不喜歡
吃到後面泡的爛爛的飯就不建議加入。
豆芽湯飯吃起來很香，我覺得是因為他的豆芽有先炒過然後又加了很多芝麻和蔥，
整個香味四溢！！湯的本身不辣也不會死鹹，直接喝都非常適合，整體吃起來滿爽
口的，跟一般想像中韓式的鍋湯類比起來算是清淡類型，我很少吃完鍋湯類的食物
把湯幾乎喝完耶哈哈～
我自己是滿喜歡的，尤其是銷魂的生雞蛋...
而且價格也相當便宜，整個就是物超所值，來全州必吃～
(圖十)
豐殿豆芽湯飯也是各大媒體爭相採訪的對象喔，牆上掛了很多像這樣的採訪記錄，
不知不覺又踏入名店了
話說其實來全州不一定要來吃豐殿，旅遊地圖上推薦了非常多間豆芽湯飯，應該
是可以隨便挑一間走進去也沒問題喔XDD
豐殿還有個優點就是它非常靠近慶基殿及全州寒屋村，所以吃飽飯走過去晃一下
消消肚子也很適合^^
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推 jceefailurer:請問大大推薦花個一天的時間坐KTX從首爾來這晃晃嗎? 06/02 17:40
→ LeeGiKwang:我個人很喜歡全州喔，如果金錢上允許的話，重要的點全 06/02 17:49
→ LeeGiKwang:州一天是玩的完^^ 我最近都在打全州的網誌喔歡迎鎖定~ 06/02 17:50
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推 niniylo:感覺和豬肉湯飯，有點雷同，只是主食不同XDDDD 06/02 21:46
→ LeeGiKwang:我覺得味道差很多，光湯的濃稠度就有差了XDDD 06/03 00:22