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第一次到大邱來玩,卻意外的喜歡這簡單而樸實的城市, 前山公園咖啡街,其實有那麼一點點三清洞的感覺, 但價位卻親民了許多~ ============================= 有圖原文:http://changapi.pixnet.net/blog/post/152051422 ============================= 據說大邱的前山公園是可以俯瞰大邱市景最美的地方, 0702這一天,因為要觀賞大學生Musical《Rent》的緣故, 來到了位在前山公園附近的文化中心, 其實,完全沒想到的是,原來這座文化會館就已經十分有「高度」! 從這裡俯瞰大邱,就已經有一種簡單的壯闊感。 文化會館前的這條天橋一直走下去,就會來到一條約莫有40度傾斜的下坡路, 沿路可以看見許多頗具風格的平房,雖然無法說上有特別的異國感, 但至少是一種很寧靜而祥和的氛圍, 會讓人覺得:「要是我在這邊有這樣的房子就好了。」 走著走著,來到了一條較大的馬路右轉後, 就會看到位在(Daemeong Nam Rd.)上的Beans Market, 這裡有提供Lunch Set,不過因為當天我們是傍晚去的,所以無緣享用, 餐點的種類有Pasta, Pizza, Ristro當然也還有比較貴的Steak系列, Pasta, Pizza還有Ristro的價位大概都在17,000-25,000韓幣之間, 其實並不是想像中的那樣昂貴 (之前曾經在大學路吃過一個20,000韓幣起跳的pizza) 我們4個人點用的有瑪格利特Pizza, 橄欖油鮮蝦辣麵以及牛肉蕈菇燉飯, 在正餐之前,每桌都會有一小籃的手工麵包搭配油醋。 烤的微熱的麵包,散發出自然的香氣, 在口中咀嚼,澱粉的香甜還有堅果的油脂,自然而然的分泌在口中, 如果要評比我在韓國吃過的麵包的話,我想絕對有前2名的資格。 首先送上來的是瑪格利特Pizza, 儘管賣相看起來十分清爽,毫無多餘的裝飾,但~ 當你拉起來的時候就會發現,這絕對不是一份普通的Pizza! 很會牽絲的起司只能算是基本, 那比起司層還要薄的餅皮,絕對是這Pizza與眾不同的關鍵, 從橫切面來看,除了外圈,你幾乎很難看見「餅皮」的存在, 但別以為這樣吃起來一點口感也沒有, 這餅皮的原料並不是一般的麵粉,而是參了「麥」 (不是美食專家,所以不能太確定,但餅皮的色澤是有點微紫黑) 因此雖然薄的徹底,但該有的Q勁還有香氣是一樣也不少, 一直都認為韓國的Pizza普遍比臺灣的好吃, 但這絕對是我在韓國吃過的第一名! 第二道則是橄欖油鮮蝦辣麵, 別看「她」長得十分清淡,但吃下去,辣度卻不知道是從哪裡跑出來的...... 如果覺得Pizza的濃烈起司吃多了會膩的話, 這辣麵無疑的就是最好的解藥~ 雖然我並不是太能吃辣,而這辣麵其實多少也超出了我的極限, 但就是辣的讓人願意一口麵條一口水的這樣吃下去, 此外,讓人最驚艷的莫過於裡面的配料「蒜片」, 煎的焦香的蒜片,吃起來其實有點像是馬鈴薯, 咀嚼在口中散發出的絕對不會是「蒜臭味」,取而代之的是一種微甜而綿密的滋味。 牛肉燉飯我沒有吃到,所以就轉述一下有吃到的人的意見:「非常好吃」! 餐後,可以選擇咖啡、紅茶、綠茶、奶茶做為副餐的飲料 咖啡雖然是美式,但(偷偷說)你可以跟他要牛奶(自己調成拿鐵XD) 韓國的餐廳普遍沒有「奶精」這種東西, 所以當你要求要奶精時,他們也只能給你牛奶。 紅茶跟綠茶可不是用茶包的敷衍副餐,而是正正當當用茶葉泡給你喝~ Beans Market位在大邱地鐵1號線(安志朗站)與(顯忠路站)之間, 但從顯忠路站2號出口出來,在前山十字路口向左轉走到南明三叉路右轉, 大概向內走50-100m就可以看到。 -- 【MusiCORE BEN's MURMUR】 http://changapi.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.253.108.204