[分享] 豬肉商會- 300台幣五花烤肉吃到飽

[vhygdih (ATJ)]

   餐廳名稱：弘大  豬肉商會
   消費時間：2019年/10月
   地址 :首爾麻浦區西橋洞 355-28
   電話：NA
   營業時間：11:30-24:00
   每人平均價位：300-450
   可否刷卡：可
   有無包廂：無


完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351090418


弘大  豬肉商會
A方案$11900韓元
用餐限二小時



要來首爾玩之前已經下定決心每天都要吃烤肉
不過說真的這把年紀身體哪有這麼強XD
大概只吃了3天, 兩次是吃到飽
之前就覺得韓國的烤肉吃到飽真的很划算
根本就神一般的便宜~
最低的那間我看到只要9000塊韓圜
約250台幣
不過那家交通實在是不方便
豬肉商會是我看到 交通, 地點, 價位實在是完美的一家
就在弘大地鐵站出口走路5分鐘左右的位置
只是在巷子裡面稍微Google Map一下就看得到
地圖如下



雖然是巷子, 不過其實也蠻好走的
豬肉商會的門面非常明顯
而且是一樓店面應該很難錯過
店面是半開放式,
我們冬天來外面只有十幾度是選擇打開門來通風, 不開冷氣
所以店裡並不會有很大的油煙味
如果是夏天的話不知道冷房效果會如何
不過冬天這種環境感覺是蠻舒服的



門口就有多種語言的介紹
有三種價位,
不過基本上肉都是一樣的
中間的價位會多一份炸雞
最貴的價位飲料飯跟冷麵可以隨便吃
就算沒有點飲料店家還是有提供免費的冰水
就自己斟酌吧~



在弘大附近很明顯就是做學生生意,
不過店內環境還算不錯, 並不會到非常的髒亂
唯一的缺點是覺得地板有點油~
而且沒有提供大塑膠袋或者是油桶座椅來放包包
幸好店內油煙味真的不強哈哈
場地其實蠻寬敞的, 並不會到非常擁擠
跟明洞那邊餐廳比起來,
用餐環境是比較舒服一點



烤爐部分是使用瓦斯, 中間是大醬湯
選好價位後服務人員會幫忙送上拿肉的盤子,
還有一些塑膠盤,
其他的部分就是全自助
除非點最貴的價位冷面需要跟服務人員加點外,
基本上是不太需要跟服務人員講到話
很適合不會韓文的外國遊客, 不用煩惱要怎麼加點
我覺得這點是很大的優勢
畢竟韓國一般餐廳的英文能力可以說是0...
菜單也不會有什麼很詳細的英文介紹



肉品都在冷凍櫃裡面自己夾~
如果沒什麼特別喜好專攻五花肉就沒錯
韓國真的隨便一家吃到飽五花肉等級都有台灣單點水準,
其他的就跟台灣吃到飽差不多



泡菜的部分也是隨便夾
提供的種類還蠻多的
肉片的部分提供豬肉跟牛肉~
牛肉的部分並沒有原塊肉只有這個肉片
不過很多首爾烤肉吃到飽這價位是完全沒有牛肉
感覺上其實不錯了



有三種包肉的菜分別是羅曼, 紫蘇葉
還有一個不知道是什麼XD



第一次每種肉都拿一點~
除了五花肉外還有胸脯肉跟胸頰肉
還有一般台灣人很喜歡的豬頸肉
喜歡Q一點的可以選豬皮



跟著爐子一起上來的還有一份豆芽菜, 泡菜
最右邊的是蒜頭加麻油配肉吃超香~
大醬鍋的湯底跟豆腐都可以續加
不過我個人真的沒有很喜歡喝那個湯哈哈



三種沾醬分別是大醬, 不是很鹹的胡椒
還有一個香油
個人覺得可以外面櫃子拿一點鹽巴或者黑胡椒就很棒
肉都還蠻不錯不需要太過度調味



很喜歡韓國烤肉現在都用這種不沾鍋,
非常好烤又不用換盤子
火力也很平均,
像台灣日式烤用使用的炭烤,
如果沒有常烤肉的人常常都會搞得手忙腳亂
在這邊就完全不用擔心



另外每週都會附上剪刀剪肉很方便~
吃完下來基本上最後都是專攻五花肉為主
豬頸肉吃太多真的會有點膩
五花肉其實只要學韓國人烤得比較乾一點,
吃起來比較不油膩



牛肉片本來以為是充場面
結果意外的好吃了兩盤XD
五花牛比較油膩, 很適合包生菜
吃起來也不會有那種冰很久的霜凍感
算是蠻新鮮的



豬肉肉片的感覺就比較普通一點
畢竟其他都是原塊肉, 好像覺得吃肉片幹嘛哈哈
基本上店家一桌會提供一個木盤是用來裝肉
不太清楚如果同桌有不吃牛的朋友可否多提供盤子
因為我感覺韓國是個沒什麼飲食忌諱的地方,
也不會強調不吃牛不吃豬不吃雞
所以有飲食忌諱的人可能需要多注意一下



包肉菜葉洗得很乾淨
我覺得吃到飽韓國烤肉真的一定要包菜
以前我都懶得包, 沒兩下就會吃得很膩
後來每塊肉都拿菜來包整個感覺就很不一樣
不會有油膩感,
除了羅曼葉外
個人也很推薦紫蘇葉搭配豬肉會有獨特的風味



今天最基本的套餐兩個人只要 23800w
包含了韓國的10%消費稅
另外韓國很多餐廳都不收服務費
折合台幣一個人只要 $300左右真的很划算
基本上這種餐廳在韓國都不會有什麼服務
服務人員從頭到尾都是幫你開桌跟收錢而已~
有問題按服務鈴也會有人回應沒什麼不好
這價位來講有點超乎我預期的好哈哈
後來在百貨公司吃美食街很多東西將近一個人也要一萬
都會想說為什麼不每天吃這個就好XD
滿推薦來首爾旅遊的朋友試看看豬肉商會~
在弘大區這邊地鐵過來很方便

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.153.205 (臺灣)
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※ 編輯: vhygdih (36.236.153.205 臺灣), 10/17/2019 02:33:55
※ vhygdih:轉錄至看板 EatToDie                                     10/17 02:35

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
推 s0124665005: 下個禮拜也要吃這家！！
推 abby95: 請問一個人也可以嗎 還是一定要兩人以上呢
→ cookie600782: 吃過這家，真的很飽又很多肉類可以拿，推
推 showjojo: 這家強推炸雞XD
推 danterip: 炸雞冷麵都很好吃～
推 cih238: 推炸雞          炸雞真的好吃
看來下次要來點看看
因為來吃的中午剛吃了炸雞
所以沒有點哈哈

推 y3y3dora: 需要訂位嗎 請問你有排很久嗎
感覺好像不太能定位
平日中午人潮還好
晚上應該會學生很多
他們沒有午休時間
所以如果人太多等到大概兩三點
通常都會有

推 bbabc691: 看起來好讚喔！（立馬改行程
※ 編輯: vhygdih (101.137.40.32 臺灣), 10/17/2019 13:25:34
推 Hearto: C方案($14900)才有炸雞冷面跟汽水
→ Hearto: 它們的豬皮烤過後沾花生粉也很好吃
→ metallolly: 我有排這家耶!! 這樣看到要買c方案嗎
推 gossamer: 炸雞好吃+1
推 huei9040: 炸雞真的超好吃
推 tilamisu: 請問弘大外有分店嗎？謝謝！
推 s0124665005: 晚餐去不知道會不會比較多人
推 vivian78525: 這家跟1988肉不敗，哪個好吃？去韓國時間不多，所以
→ vivian78525: 只能選一家吃……
推 myweireal: 感謝推薦！現在在弘大馬上來吃了！
推 cheng0822: 明明是烤肉店結果大家強推炸雞XD搞得我好像該變更一下
→ cheng0822: 原本的烤肉店了><
結果我沒點到主食XDD


推 AsatoYo: 江南有分店呦～～
推 molly1019: 能不能一人吃啊XDD還是有人明天中午要吃肉
推 hsu03an: 這家的本體是炸雞！！！ 炸雞真的好好吃XD
推 ha820: 也想問可不可以一人去吃 >"<
推 rudd: 通常吃到飽都不能一人用餐
韓國餐廳好像都不太歡迎單人
就算沒有明講也會用份量來說明...

推 ss6183375: 其實還好啦 現在越來越多一人用餐的人了 吃到飽跟一大
→ ss6183375: 鍋的比較沒辦法獨食
推 Tinnia: 一個人不能吃喔～含淚pass
推 chao0201: 有很多種肉可換著吃看起來好棒！列入下次必吃名單！謝
→ chao0201: 謝推薦
噓 asdfb2757: 紅明顯 之前吃到一半上面排煙口的黑油滴一堆下來....
推 ha820: 來回報一下，可以一個人吃喔！現在正在吃 https://i.imgur.
→ ha820: com/Hr5uOGf.jpg 但要點最貴的那個版本，炸雞真的好好吃！
感謝分享,我幫你把網址排好吧
https://i.imgur.com/Hr5uOGf.jpg

推 Sabine0127: 可以一個人吃！(筆記
※ 編輯: vhygdih (36.236.153.205 臺灣), 10/19/2019 20:36:34
→ ha820: 感謝原po，用手機上傳照片網址就變那樣了 >"<
推 Tinnia: 太好了，謝謝ha大分享
推 vv200242000: 下星期剛好要一個人去，謝謝分享
推 youngsu: 這家真的很好吃！炸雞好吃烤肉也好吃 過年（初一）還沒
→ youngsu: 休息 必須推
推 windsson: 可以一個人吃喔~~那我要拋棄吃素的朋友去吃嗎XD
推 Tinnia: https://i.imgur.com/92BVC54.jpg
推 Tinnia: 炸雞真的很不錯耶，還想再去吃一次
→ Tinnia: 這家可以一個人吃沒錯
推 orangeyp: 昨晚三個人去吃不到兩輪，炸雞行，烤肉個人完全不行，
→ orangeyp: 豬腥味很重